虎キチ 2023【SEP】旅行記 （4）沖縄・渡嘉敷島 HARVEL KITCHEN
「Dちゃん」（とかしくマリンビレッジNo2）が
今回（予約）取ってくれたんがこの店やねん。
「HARVEL KITCHEN」
渡嘉敷島に今年の夏、新しくできたお店やねん。
めっちゃオシャレなお店で、都会におるみたいやなっ。
那覇にもお店があるみたいで、渡嘉敷らしからぬ都会的センスやねー（笑）
「ビール」
まずは、こいつからやねー！
「海人」にかんぱーい！
スパイスをふんだんに使ったアジア料理のお店でメニューが豊富！
初めてやし楽しみやぁ！
「麻婆豆腐」
めっちゃ美味そう！
花椒の香りがブワッと香って、辛さにパンチがあるねんっ。
コクがあってスパイス感が抜群やんっ！
「チーズトッポッキ」
チーズがとろ～り、甘辛タレとチーズのコラボがたまらんなぁ。
モチモチしたトッポッキにたっぷりチーズとタレを絡めるんが美味いっ！
「パッタイ」
干しエビやニラともやし、別添えのスパイスやトッピングが出来て、本格的！
海鮮がたっぷりで、麺にもしっかり味が絡んでめちゃくちゃ美味しいやんっ！
「蒸し鶏」
鶏肉がしっとり柔らかくて肉だけでもめちゃ美味いっ。
タレの味付けが美味しくて、この蒸し鶏とビールがめっちゃ合うねん。
「カオマンガイ」
たっぷりの鶏肉は柔らかくてしっとり、パクチーの香りがええな。
タレが鶏肉とご飯にようしゅんで、このカオマンガイめっちゃ美味い！
「海老の春巻き」
海老の尻尾が外に飛び出してるやんっ。
皮がパリッパリで香ばしくて、うま～い！
チリソースをつけると気分はタイやぁ！
「トムヤムクン」
土鍋で熱々で出てくるトムヤムクン、香辛料の使い方が抜群やぁ。
レモングラスの香りとアクセント、エスニックなこの味がたまらんわっ！
辛さもええ感じっ！
「ナムル」
こっちは韓国系、にんじんやら
もやしのいろんなナムル、味付けめっちゃええねん。
「チャプチェ」
野菜盛りだくさんのチャプチェで、ごま油が効いてて美味しいっ！
「琉球王朝」
最後は「シマ」（泡盛）ボトルで
しっぽり行こ～～。
どのお料理もスパイスの使い方がすごく上手くて、
なに食べても味付けが良かったわっ。
ちゃんとスパイスの資格も取ってはるみたいで、さすがやねっ！
ここは「虎キチ」好みの辛い料理も充実した店やったわー！
「Dちゃん」また連れて来てやー！
【HARVEL KITCHEN】
住所 ： 沖縄県島尻郡渡嘉敷村字阿波連182ｰ5 地図
電話 ： 098-996-7133
営業時間 ：
定休日 ：
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗ホームページ
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