難波 鶏料理 侘家古暦堂 ダイニングメゾン店
難波に居ててランチしよかぁ。
久しぶりに、高島屋の上「なんばダイニングメゾン」に来てみた。
「侘家古暦堂」
何年振りかになるここ見たら入れそうやから、ここに入ってん。
「鶏のひつまぶし定食 ＠１８００」
炭火焼きの鶏肉が皮がめちゃくちゃ香ばしくてパリッとして美味しい！
身もジューシーに焼きあがってるねん。
ちょうどええ塩加減で、
ご飯に鶏肉の脂がしゅんで美味いがなっ。
柚子胡椒を鶏肉につけて、シンプルに食べるのも最高！
温泉卵を少し混ぜて食べるのも美味し！
最後はお出汁をかけて。
お出汁は鶏肉の旨味が凝縮された鶏スープ。
お茶漬け風にして食べるとご飯にお出汁がしゅんでさらに美味！
三つ葉がええ香り、サラサラっとお出汁を飲み干してもうたわぁ。
「侘家名物石焼親子丼定食 ＠１５００」
京都らしい白味噌のなめこの味噌汁。
ほんのり甘みがあって、美味しいな。
石焼の器でアツアツででえくるねん。
混ぜてるとちょうどええ感じにしあがるでぇ。
親子丼、京都産玉子を３個も使ってるねんて。
混ぜてるうちに、卵がとろ～っとして、全体を卵でコーティング。
鶏肉の旨味と野菜の甘み、お出汁がよう効いてて、うますぎる！
三つ葉がたっぷりなんもええなぁ。
お肉が柔らかくて、旨味がしっかり。ほんま美味いんで、是非おススメ～！
やっぱり、ここの「鶏」好きやわぁ。
「虎ウマ～♪」ごちそーさ～ん！
【前回訪問履歴】
2010/07/20（難波ダイニングメゾン店）
2010/03/28（難波ダイニングメゾン店）
2009/09/25（京都 花見小路本店）
2008/11/02（京都 花見小路本店）
【侘家古暦堂 ダイニングメゾン店】
住所 ： 大阪市中央区難波5-1-18 なんばダイニングメゾン8F 地図
電話 ： 06-6633-1119
営業時間 ： 11:00～23:00
定休日 ： 不定休
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗ホームページ
↓↓↓↓ぐるなび情報↓↓↓↓
ぐるなび
wp-yoko
関連記事
-
-
南船場 牛肉料理 肉喰 かとる(ニックウカトル)
会社に居る時は、会社内でランチを済ます事が多いねん。 だから、会社の近くでランチする事があんまりな
-
-
心斎橋・長堀橋 肉料理 肉GARAGE クリスタ長堀店
今日は、会社に居ててランチタイム。 会社から近い所で何ヶ所か飲食店が集まった店が出来てて、 行こうと
-
-
生玉 さぬきうどん V 隆慎 （たかしん）
あかん！ 最近のオレ、デブりようが、半端やないねん！ 運動せんと食べてばっかりの健康的な生活
-
-
西中島南方 かつ丼・宮崎郷土料理 かつ家（2）
前回からの「つづき」でおまっ！！ メニューを見てたら、見た事も無いメニューがあんねん！
-
-
玉造 四川料理 中国料理 純華楼（ジュンカロウ）
めっちゃ、あの「中華」の口になってんねん。 １週間くらい前から来たくて仕方なかってん。 やっ
-
-
森小路 居酒屋 松久
なぜか、続きやのに、「森小路」に居てるねん。（笑） ゲコ(酒を飲まない人)の「プーさん」に、
-
-
野田阪神 中華料理 北京飯店
午前中、野田阪神に居ってん。 ランチ食べたいけど、あんまりこの辺知らんねんなぁ。 この前、こ
-
-
中百舌鳥 焼鳥 鶏小屋～Torikoya～
「虎キチさん、今日オレ暇ですねん！一杯行きましょうよ」 「こいつ」の誘いで、一杯で済んだ試しは
-
-
難波 居酒屋 備長串屋 わたる 難波本店
難波でうろついてんねん。(^^;) こんな寒い日が続くと、どっかに入って 暖まりながら、キンキン
-
-
四つ橋・新町 カレー ラクシュミ
あっ、「野菜 くろちゃん」（やなもり農園）から電話やぁ～～ 「虎キチ！ この前お前が載せてた店
