*

難波 鶏料理 侘家古暦堂 ダイニングメゾン店

公開日: : 最終更新日:2015/08/06 大阪市中央区, 焼き鳥, 大阪市

あっ、「寅先輩」(同業者で呑み友達、そして
このブログの評論家)(笑)から電話や!

「虎キチ、あの京都の名店が難波に出来たらしいぞ!
今から行くからな!!」

色々人には用事っちゅうもんがありがちやけど、何があろうとも、
先輩の呼び出しが一番なんやろな。(笑)

そう、今日は、あの「高島屋」に出来た、あの
「なんばダイニングメゾン」に行ったでぇ。

さすが、オープンして間がないせいか、どこも一杯やったわぁ。

「侘家古暦堂」

あの、前に何回か行ってた京都、「花見小路」にある店が、
ついに大阪にやって来てん。

中は、ほぼ満員。
カウンターのお客さんが、うまいこと席立ったから、
待たずに座れたわぁ。

まずは、「寅先輩、かんぱ~い!」

うっま~~~ (笑)

コースもあるけど、今日はオススメの単品で、もらいまひょかぁ~。

「せせり @290」

「ヤゲン軟骨 @260」

うっわぁ~、うっまぁ~!!
せせりの肉厚も軟骨の歯応えも、めっちゃええわぁ。

「ぼんじり @260」

こんなん、速攻で「焼酎」やしぃ~~。(笑)

「モモ皮の素揚げ @580」

これ、パリッパリで、めっちゃ美味いぃ~~~!

「侘家鶏のもも焼き @790」

この鶏のモモ、すごい弾力やねん。
めちゃくちゃ、美味いやん!!

「とり皮 @290」

モチモチに仕上がった皮も、いけるなぁ!!
すごいわ、ここの鶏も焼き方も!!

焼いてる技術パクったろ!思って撮ってたら(笑)
飛んだ油を拭いて、綺麗に撮らせてくれたわ!優しいなぁ!(笑)

「くび肉の素揚げ @580」

くび肉の素揚げって珍しいなぁ。
脂のって、ええ味してるわぁ。

「じゃが塩バター @480」

「洞爺」っていう北海道のじゃがいもの種類らしいねん。
これが、もう絶品!!!
めっちゃくちゃ甘いじゃがいもやねん!!

これは最高やった。北海道といえば我らがコメンテーター
「ありあ」はんに、今度買うてきてもらお!(←あつかましい!)(笑)

でも、ほんま、それくらい旨かった!!

「おばけ @580」

これ「首皮のポンズ和え」やねん。
ちょっと唐辛子で、〆にええ逸品やぁ!

〆と言えば、これは当然必要やなぁ・・

「たまごかけご飯 @330」

「鶏のカップスープ @380」

尾張一宮産の卵と鰹節で、ええビジュアルやぁ!

スープには、ネギもろて、たっぷり入れたわ。

めっちゃくちゃ、美味いわぁ!!

満足・満足~~

これからは、京都まで行かんでも、ここの鶏を食べれる思たら
楽しみがまた一つ増えたわぁ!!
「寅先輩、また行こなぁ、おおきにぃ!!」

【前回訪問履歴】

2009/09/25(京都 花見小路本店)

2008/11/02(京都 花見小路本店)

【侘家古暦堂 ダイニングメゾン店】

住所 : 大阪市中央区難波5-1-18 なんばダイニングメゾン8F 地図
電話 : 06-6633-1119
営業時間 : 11:00~23:00
定休日 : 不定休

↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗ホームページ

↓↓↓↓ぐるなび情報↓↓↓↓
ぐるなび

wp-yoko

関連記事

西成・岸里 カレー 東インドカリー

ほんま、今年の夏は異常な暑さやなぁ。 こんな暑い時はスパイス たっぷり吸収して乗り越えなあか

記事を読む

玉造 おでん 関東煮 きくや

だんだん、暖かくなってきたけど、 久々に「かんとだき」食べたいなぁ。 環状線を降りたら、また

記事を読む

本町 居酒屋 賑わい和 DINING NarikomaYa イトゥビル本店 (なりこまや)

今日は、会社にこもってるから、近場でランチしよっ! 本町で歩いてたら、地下の飲食店の看板が!

記事を読む

心斎橋 焼鳥 浪速の鶏処 心斎橋 今井屋本店

今日は心斎橋に居てんねん。休みのランチは一杯飲むどー! この店の前を通ったら、ランチやってる

記事を読む

堺筋本町 中華料理 華風料理 一芳亭 船場店 (イッポウテイ)

こう寒いと地下街を歩く比率が高なるねぇ。 まぁ、今日は堺筋本町でランチタイムやから、 当然「船場

記事を読む

梅田 博多もつ鍋 やまや 梅田店

今日は休みで梅田に居ててランチタイム。 昼からアレをつまみに一杯やろー!(笑) 「やまや 梅田店」

記事を読む

八尾 炭火焼とり えんや 青獅子店

今日は、同業の集まりがあって、その幹事が、我らの 「ポニョ~」が幹事やねん。 まぁ、同業の集

記事を読む

心斎橋 和食 家和らぎ (ヤワラギ)

寅先輩「虎キチ!ミナミに戻るぞ!」 速攻でタクシーつかまえた! (先日のキタからの続き) 久し

記事を読む

北新地 焼肉 アリラン亭 堂島店

今日は「虎キチ」の業界の会があってん。 難しい話しばっかりで、不景気な業界が、 ちょっと嫌になっ

記事を読む

梅田・北新地 洋食 堂島ビフカツサンド きよ竹

今日は、梅田に来ててん。 嫌~~~な、仕事やったから、 ちょっとウマ~いランチでもしな、 やっ

記事を読む

wp-yoko

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

wp-yoko

ようこそ「虎キチ」ブログへ

虎キチブログへようこそ。 「虎キチ OSAKA 虎ウマ~ D

2025【JAN】旅行記 (14)福岡・中州川端 ラーメン 博多らーめんShinShin 古門戸町店 (シンシン)

そして、宿泊のホテルのすぐそばにあるこの店に戻ってきてん。 「

2025【JAN】旅行記 (13)福岡・中州川端 水炊き 博多 華味鳥 川端通り店(はなみどり)

そして、ディナー。ナイトバスツアーの後やからかなり遅なったな。

2025【JAN】旅行記 (12)福岡・中州川端 宿泊 S-PERIA HOTEL

そして、今回の宿泊は、去年も泊まったここやねん。 「S-PERIA H

2025【JAN】旅行記 (11)福岡 観光 FUKUOKA OPEN TOP BUS

そして、バスでまた「福岡・天神」に戻って来たでー。 着

2025【JAN】旅行記 (10)大分・日田 焼きそば 想夫恋 本店 (ソウフレン)

そして、大分県日田で食べたいのがあんねん。 「日田焼きそば」

→もっと見る

  • 2025年2月
     12
    3456789
    10111213141516
    17181920212223
    2425262728  
PAGE TOP ↑