梅田 鉄板串焼き 雲仙 阪急三番街店
梅田に居ててランチタイム。
休みで、久しぶりにあの「くわ焼き」
が食べたいわぁ。
「雲仙 阪急三番街店」
阪急三番街にあるこの店に何年振りかにやって来てん。
そう、北新地にもあって昔はよく飲み屋さんの
綺麗なお姉さんと「同●」で行ったなー！（笑）
「瓶ビール ＠５５０」
もちろんランチにも
「くわ焼き」にはこいつが相棒やねー！（←何にでもやんっ！）（笑）
「プレミアムコース ＠２５４０」
串１２本、ご飯（白か十穀米）、お味噌汁、
香の物、サラダ、小鉢、デザートのコース。
梅ソース、ブレンドソース、ゴマだれ、塩、レモンで。
「牛ヘレ」 「ほたて」
ヘレ柔らかっ！塩だけで十分美味いっ。
ほたても手が込んでて、プリプリでうま～！
焼きたてを順番に持ってきてくれてええわっ。
「おらんだ巻き」「大葉巻き」
おらんだ巻きは、鶏肉、ごぼう、野菜を
魚のすり身で固めた蒲鉾みたいな感じやねん。
ごぼうの食感と、肉の旨味、あっさりしてて美味いなぁ。
大葉巻は、子持ち昆布と紫蘇、はんぺんを湯葉で巻いてあるねん。
子持ち昆布めっちゃ好き！はんぺんのあっさりした味わいもええな。
「れんこん」 「手羽先」
れんこんはお店の看板メニュー。
シャキシャキ感があって、れんこんの穴に
詰めてあるお肉がジューシーでうまっ！
スパイスも効いてて最高っ！
手羽は皮が香ばしくて肉はしっとり、めちゃええ塩加減で美味いっ！
「湯葉」
あっさりした味わいで、湯葉がお上品やわぁ。
「明太子豆腐」
「雲仙巻き」
雲仙巻きは海苔たまごチーズ、
蟹の身、チーズ、玉子を海苔巻きにしてあるねん。
海苔の風味が良くて、ふわふわのたまごがうま～！
明太豆腐は、豆腐の中に明太子、キクラゲ、野菜が入ってて、明太子がアクセントになって美味しいっ！
「鰹」「マッシュルーム詰め」
鰹レアな感じでめちゃ美味いっ！
マッシュルームもきのこの旨みがジューシーに仕上がってる～！
「有頭海老」
最後は有頭海老。
頭も足もパリッパリで香ばしくて、身がプリプリッ！
塩とレモンであっさりがええな。
コースのデザートはシャーベットか抹茶アイスが選べるねん。
あずきがのってて、あっさりした甘味で美味かったぁ。（らしい）
「お楽しみコース ＠１８３０」
串１０本、ご飯（白か十穀米）、お味噌汁、
香の物、サラダ、小鉢のコース。
ご飯は十穀米にして正解、めっちゃ串と合うねん。
「豚ヘレ」 「レンコンごぼう」
豚ヘレ柔らかっ。塩だけで十分美味いっ！
レンコンごぼうは、レンコンもごぼうも食感が良くて、
ベーコンの塩気がええ感じやぁ。
「明太豆腐」「たまご」
明太豆腐はそのままで。豆腐に野菜が入っててヘルシー！
たまごは梅ソースであっさり和風味で。
ふわふわのたまごがうまい！
「れんこん」「手羽先」
れんこん、手羽先はプレミアムコースと同じで、
ジューシーな手羽がとびきり美味いっ！
「湯葉」
ポン酢かかってて、そのまま食べれるねん。
ピリッとした辛味もあってミンチの旨味が美味しい！
「海老」「三角のやつ」
海老は大葉が巻いてあって、太くて大きくてプリップリ！
はんぺんみたいな三角のやつは、外がカリッとして中は
ふわふわであっさりした味わい。
「アスパラ」
アスパラ一本そのままええな。
マヨネーズがええ感じ、どこ食べても柔らかくてうま～い！
久しぶりの雲仙。
やっぱり美味しかったー！
「虎ウマ～～♪♪」ごちそーさ～ん！
【前回訪問履歴】
【雲仙 阪急三番街店】
住所 ： 大阪市北区芝田1-1-3 阪急三番街南館B2 地図
電話 ： 050-3313-3590
営業時間 ： 11:00～22:00
定休日 ： 不定休
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