泉佐野 海鮮料理 お魚食堂 こたや
今日は(大阪の)ミナミ(南部)にやって来た~!
えっ、そのテンションは、普段とちゃうて!?(笑)
その通り!
りんくうタウンが目の前の、
最近出来た(2020年4月)この店にやって来た!
「お魚食堂 こたや」
店に入る前に「手洗い」「検温」「アルコール消毒」完璧やねー。
平日やから開店直後やし空いてんなー思たけど、続々とお客さん入ってたわー。
「大阪湾しらす丼の三食丼 @1580」
「しらす赤出汁セット @330」
溢れんばかりの、釜揚げしらす、生しらす
いくらに、生卵がのった豪華な三食丼。
混ぜられへんくらいに具材がのってるねん。
しらすは大阪湾産。
ご飯は酢飯。
釜揚げしらすはふわっふわ!なんもかけなくても、
ええ感じの塩味があって、しらすの旨味でご飯がすすむわぁ。
生しらすは、めちゃくちゃ新鮮で、生姜醤油が合うなっ。
透き通るしらすは新しいから臭みも癖もなく、
ツルンとええ食感が味わえるねん。
いくらと卵は、文句なしに美味いに決まってるやんっ。
混ぜて食べると、卵のトロトロ感、いくらのプチプチ食感と塩味、
もうどこを食べても幸せな丼やわっ!
この丼は、酢飯がよう合うてたな。
赤出汁をつけたくて、さらにしらすの鉢がついてきたっ(笑)
これは相方のご飯にトッピングやっ!
「刺身定食 @1280」
今日のお刺身は、生海老、ハマチ、サーモン、なましらす、イカ、いくら。
三食丼につけたしらすを、定食のご飯にのっけたら、
こっちもしらす丼に変身っ!
お刺身もめっちゃ新鮮で、
こっちにも生しらすがついてるねん。
ふわっふわの釜揚げしらすに生しらす、
ご飯に乗せると美味すぎる?!
お刺身の生海老が強烈に甘くて、
ハマチはプリプリ弾力があって最高。
どのお刺身もさすがな美味さやなっ。
「太刀魚天ぷら @500」
揚げたてアツアツの天ぷらは、衣がサクサク~。
太刀魚が新鮮で身がふわっふわ、贅沢な天ぷらやわぁ。
さぁ、そろそろあの海の向こうに見える島に渡ろうかぁ!(笑)
【お魚食堂 こたや】
住所 : 大阪府泉佐野市新浜町3 地図
電話 : 072-458-0800
営業時間 : 11:00~14:00 17:00~22:00
定休日 : 年中無休
駐車場 : 有
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