千林 うどん 釜揚げうどん 山田製麺所
今日は昼時に「千林」に居ててん。
車やし、どこでランチしようかなぁ。
そや、最近行ってないあの「饂飩店」に
久し振りに行ってみよっ。
「山田製麺所」
ここはすぐ近くのコインパーキングに
停めたら帰りにコインをもらえるねん。
朝営業がなくなって寂しいと
思ってたら、最近は「夜営業」が充実してて
「日本酒」の品揃えがすごい事になってたわ！！
こら、夜にも来なあかんな！！(笑)
生姜すりながら、
昆布つまみながら、出来上がりを待つんがええねん。
それに、いつ来ても
綺麗で愛想のええ奥さんとの歓談も楽しいでぇ。
「釜揚うどん（中） ＠９５０」
きたきたー！
久しぶりの山田の釜あげやぁ。
「中」は２玉やねん。
この茹でたて湯気がたまらんっ。
ちょっと細目のつるつる麺が、
さすが釜あげ専門店やわ。
風味もええし、釜あげの為の麺！って感じ。
出汁も甘くなくて「虎キチ」好み。
たーっぷり生姜とネギ入れて、
最後の出汁を飲み干すときが、至福のひとときやわぁ。
やっぱり、今日も美味かったなぁ。
今度は夜に一杯やりに来まっさぁ～
ごちそーさ～ん。
【前回訪問履歴】
【釜揚げうどん 山田製麺所】
住所 ： 大阪市旭区清水2-12-4 地図
電話 ： 06-6958-3955
営業時間 ： 11:00～15:00 17:30～20:30（麺が無くなり次第終了）
定休日 ： 月曜日（祝日は営業の場合があります）
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
山田製麺所
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食べログ
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