堺・泉北 にぎり寿司 漁師料理 阿波水産 泉北店
泉北に来てるねん。
ツレと居るねんけど、一杯やって帰り!って
うるさいねん。
まぁ、ゲコ(飲まない人)やから
車で駅まで送ってもらえるからええか。
「阿波水産 泉北店」
ここ、前からよー前は(泉北二号線)通ってたけど
ツレが、めっちゃ美味い!!とオススメやねん。
入ってみてビックリや!!
大箱の店内は超満席!
30分くらい待って入れてん。
「生ビール @500」
ぷは~~~~
ツレよ、運転任せたでぇ~~(笑)
「徳島産真鯛造り @780」
この鯛、見た感じで美味いんがわかったわー。
めちゃめちゃ新鮮で、身がしまってて、うまい!
「ガッチョ唐揚げ @580」
カリカリに揚げたガッチョ、つまみに最高っ。
「徳島産のどぐろ塩焼き @1480」
ちょっと贅沢にのどぐろ頼もっ。
独特の脂ののり、皮の香ばしさがええわ!
身のジューシーさがたまらん!値打ちあるでぇ。
「阿波三点せいろ蒸し @980」
阿波豚、阿波尾鶏、阿波牛が、野菜と蒸してあるねん。
阿波豚て、食べたことないねんけど、
ジューシーでめちゃめちゃ旨味あるねん。
阿波牛も、程よい脂がのってて、口の中でとけるわぁ。
阿波尾鶏は何回か食べたことあるねんけど、
こうやって蒸すと、ストレートに鶏の旨味が味わえるわぁ。
どれも蒸してるから、肉もふんわり柔らかかったでぇ。
そら、焼酎もススむわぁ。(笑)
「まぐろほほ肉ステーキ @580」
ちょっと甘口な味付けやねんけど、
ほほ肉独特の旨味がえーなー。
「阿波尾鶏もも肉岩塩焼き @780」
さっきの蒸したんとうってかわって、
焼くと弾力がえーなー。
ええ鶏独特の皮の香ばしさ、
肉のうまさが口いっぱいに広がるでぇ。
「カニ味噌甲羅焼き @680」
おーーー、濃いーーーー!
めちゃめちゃ濃厚な味噌やぁ。
「鳴門金時ハニーバター @350」
これは、相方が頼んでん(←甘いモン苦手)(笑)
皮がかりっと、鳴門金時の甘味がええらしいー(笑)
「炙りづくし @780」
サーモンに太刀魚、炙り大好き。どれも炙ることで、
脂の旨味が増して、美味すぎー。
塩がええ感じにきいてるから、そのままがうまいー。
「シメサバ握り @200」
「ぶりとろ握り @350」
シメサバ、〆具合バッチリ、うまっ。
ぶりとろも、脂がえーわー。
なに食べても、魚がめちゃめちゃ新しくて、
味もよかったわぁ。
ただなぁ、
バイトの子やろうけど、
接客はもっと頑張って欲しいわぁ。
料理は一言添えて出さなあかんでぇ~(笑)
バンッ!!
って料理置いたらビックリするし、皿割れんでぇ~(笑)
「はい、サービス!!」これもバンッ!!って漬け物だけ
置かれても、このサービス・・・要らんのんちゃうか?
白ご飯食べてる訳ちゃうし・・・。
でも、美味いねんけどな。(爆)
がんばってやぁ~、ごちそーさ~ん。
【阿波水産 泉北店】
住所 : 大阪府堺市南区小代360-1 地図
電話 : 072-284-2020
営業時間 : 11:30~14:30 17:00~23:30
定休日 : 不定休
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