虎キチ 2022【JUN】旅行記 東北・山形(5)米沢 焼肉 米沢牛 焼肉みよし
そして、駅前にやって来た。
今日の予定は、そう、もちろん「お肉」!
「焼肉みよし」
地の肉「米沢牛」を堪能させてもらおーかー!
「生ビール @580」
まずは、今日一日、お疲れ~!
プッハー、山形初の全員で、かんぱ~い。
「新極セット @12000」
セットは2~3人前やねん。
足らんかったら追加しよかと、これにしてん。
野菜も取ったら、さぁお肉部門やでぇ~~
「炙りユッケ @1600」
ユッケと言ってももちろん、加熱されてるから安心やね。
でも、上手に作られてるから、「ユッケ」の旨味が感じられるな。
これは、オススメー。
「キムチ」
キムチは、ビールに必須!!
「上塩タン @1250」
タンが柔らかくて上質やわぁ。
「厚切り上カルビ @3500」
めちゃくちゃ美しい上カルビ!!
厚切りやのに溶けていくがな~~
「米沢牛焼きしゃぶ上ロース 2人前」
まずは、いきなり「焼きしゃぶ」やねん!
とろけそうなお肉は、甘味がすごー!
肉が溶けていくー!
「つのにんにく @350」
こんな「ニンニク」初めてみた!!
根も葉もない・・いや、根も葉も食えんねん!!(笑)
「米沢牛ハラミ・カルビ 2人前」
ハラミも柔らかくて旨味が広がるなー。
これは、単品でも絶対食べな損やね。
「レバー」
山形牛のレバーは、軽くさっと焼くだけにして下さい!
って、ごま油とお塩が出て来た!(笑)
もちろん、火に0.5秒乗せたら、あの頃の想い出の味やー!(笑)
後は、焼酎呑み倒そ~~。
米沢牛に唸らされたな。
ほんま、めちゃくちゃ美味かったわー。
【焼肉みよし】
住所 : 山形県米沢市駅前3-2-23 地図
電話 : 0238-21-0274
営業時間 : 17:00~21:30
定休日 : 日曜(連休中の場合は月曜)
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