虎キチ 2023【AUG】旅行記（5）東京・代官山 メキシコ料理 Hacienda del cielo MODERN MEXICANO （アシエンダ デル シエロ モダン メキシカーノ）
今日は「大阪」から予約した店に行くねん。
「代官山」
多分「虎キチ」この街に初めて来てんけど、
駅の案内が見たことないような表示！
どんだけ「大使館」あんねーん！
「お代官（山）様～！」叫んどいたで。（笑）
もちろん、街もオシャレな通りがずらり！
でも、その前にランチしよー！
「Hacienda del cielo MODERN MEXICANO」
それも、ここビルの下は静かで、場所合ってるかと思うくらい
やったけど、入ったらこの光景！
ものすごい開放感と広さ、豪華さが圧巻！
店内はお客さんでワイワイ、お店の人もスペイン語で
元気に挨拶、活気があってええわぁ！
めちゃくちゃ、オシャレー！
メキシコ料理大好きやねんけど、あんまり食べに行く
機会がなくて予約してん。
いつも満席で、予約しとかな絶対入られへんねんて！
「ハートランドビール ＠６５０」
まずは、命の水！
地代の高いトコで呑むのは格別やー！(←貧乏性）
「ワカモレ・フレスコ ＠１２００」
アボカドのディップワカモレを目の前で作ってもらうんは初めて！
器用に手早くアボカドを剥いて、木のボウルで潰していくねん。
そこへハラペーニョやオニオン、トマト、コリアンダー、ライムを
絞って好みのワカモレに仕上げてくれるねん。
辛いのは好きか聞いてくれたから、ハラペーニョ多めにしてもろたっ。
ワカモレのディップが完成したら、めちゃくちゃ大きいタッパーから
トルティーヤチップスをどっさり盛ってくれて出来上がり！
カリッカリの香ばしいチップスに、
アボガドディップ、美味すぎて止まらんわ～！
タバスコをちょっとかけてもこれまたうま～い！
「水タコときゅうりのセビーチェ ＠６００」
柑橘系のあっさりした味付けに、さらにしっかりライムが効いてて、
タコがとびきり美味い！タコは新鮮で噛むほどにええ味やぁ！
「チーズケサディージャ ＠６００」
４種チーズのトルティーヤ包み。
ケサディージャはよそで何回か食べたことあるけど、
ここのケサディージャ絶品っ！
薄めのサクサク生地に、めちゃ美味いチーズがたっぷり！
ジャムをつけても美味しい（らしい）でっ！
「コロナビール ＠６５０」
ライムがあるからコロナが美味い！！（笑）
「FAJITA牛ハラミステーキのビーフファピータ ＠２４５０」
お肉をサルサソースをつけて、トルティーヤに巻いて食べるねん。
ソースはコリアンダーソース、スモークチリソース、トマトサルサの3種類。
お肉と野菜をテキーラでフランベしてファイヤー！！
この瞬間がたまらんなぁ。
鉄アレイみたいな入れ物の中にトルティーヤがはいってて、温かいねん。
トルティーヤに野菜、お肉、サルサソース、タバスコをかけて、豪快に頬張ろ～！
スパイスの効いたお肉がめちゃくちゃ美味くて、最高！
「赤ワインボトル ＠３０００」
あかん、まだまだ呑み足らん！
一人やけど、ボトルでもろたー！（笑）
昼間とか、もう何時でもええねん。
「メキシカンロースハム ＠６００」
ロースハムの上にのってるのは、
花椒の辛味を効かせたチミチュリソース。
しっとりして柔らかいロースハムに、
辛いソースがめっちゃ合う～！
「海老のアヒージョ ＠６００」
「バケット ＠３００」
海鮮がたっぷりのアヒージョは
ニンニクがしっかり効いてて美味い！
海老がむちゃくちゃプリップリで、
このバケットが温かくて外はカリッカリで絶品！
たっぷり浸して食べたらたまらんわぁ！
ここの「ワインソムリエ」のお姉さんと
帰るまで喋り倒して楽しい時間やったわ！
超満員な人気店やから、予約必須、是非行ってみて～！
で、ここから、代官山をウロウロ。
めっちゃかっちょえースニーカー屋さん、
あったから入ったら、2足も買うてもーたわー。
【Hacienda del cielo MODERN MEXICANO】
住所 ： 東京都渋谷区猿楽町10-1 マンサード代官山 9F 地図
電話 ： 03-5457-1521
営業時間 ： 11:30-23:00
土 11:00-23:00
日 祝 11:00-22:00
定休日 ： 不定休
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