*

宗右衛門町 博多ラーメン 一蘭

公開日: : 最終更新日:2015/06/30 大阪市中央区, ラーメン, 大阪市

ランチに宗右衛門町に去年出来た博多ラーメンの名店「一蘭」へ。
やっぱり、こってりなんやけど豚骨には惹かれるわぁ。

ちょっと仕事サボりたいんもあって11時半に入店。
さすがに平日この時間はすぐに入れた、ラッキー
オープン時は2〜3時間待ちなんかざらにあったし。

食券を入ったらすぐに買う(ラーメン @750)
右下で(お飲み物 生ビール @400)が「私とあなたとは
切っても切れないでしょ!」と言ってくる・・・。「あかん、今日
は今から行かなあかんねん!夕方会おう、ごめん!!」て機械と
会話しながら店内へ。(笑)

この“隣を向くなシステム”(味集中カウンターと言うらしい)
どうも慣れんわぁ。一人の時はまだええけど、誰かと行ったら
やっぱり、あーでもないこーでもない、言いたいねんけどなぁ。

座るとオーダーを書いて待つ。

今日は、昼から予定があるので泣く泣くニンニク無し。
麺はやっぱ「かため」やなぁ。「超かた」はちょっと頼むのに
勇気がいる。(笑)
誰かが言うてたけど、「超かた」の上もさらに有るらしい。
粉を落とすだけの「粉落とし(?)」ほんまなんかは定かでない。

書き終わったら、前に上半身顔無し(見えない)の店員さんが
やってきて、確認してる。
これって夜の男性専門お色気店に入店した気になるのは俺だけ??

そんなこんなでやっと来た〜。

お〜濃厚スープ! でも濃いだけじゃない、飲むと逆にまろやかさ
も感じる。
麺は極細麺。やっぱ博多はこの麺でしょ!
ほんまスープに合うよなぁ。

今日は、替え玉は無し。
でもここは替え玉を頼むと「チャルメラ」が店内に流れるねんけど
ひっきりなしに鳴ってたわ。わかるなぁうまいもん。

次回は、「超かた」に挑戦しようっと。

【一蘭】

住所 : 大阪市中央区宗右衛門町7-18-1F  地図
電話 : 06-6212-1805
営業時間 : 11:00-翌6:00
定休日 : 年中無休

wp-yoko

関連記事

天満 居酒屋 新時代 大阪天満店

天満に来てんねんけど、ふと駅前を歩いてたら、長蛇の列で外待ちしてる店を見つけてん。 「新時代

記事を読む

十三 バール YEBISUバール 十三ロック座

我が、少ない仲良しの一人(笑)「はいえなケンちゃん」先輩 は、悲しいかな、にっくき「読●不安(ファ

記事を読む

南開・今宮 うどん 釜揚うどん 一紀(いっき)

今日は日曜日。 朝飯はここと決めてやって来てん! 「一紀」 そう、大阪で「朝う

記事を読む

堺筋本町 うどん UDONダイニング KONA×MIZU×SHIO

会社の近所でウロウロしててん。(笑) どうせ会社入っても、うっとしがられるだけやから(笑) そや

記事を読む

谷六 蕎麦 そば切り 蔦屋

いよいよ大晦日やなぁ。 結局、大掃除も適当にこの日を迎えてしもたわ。(笑) 今晩はツレん家で

記事を読む

道頓堀 居酒屋 焼 塩美屋

「おい!虎キチ!!  お前、1月の月末の会の時まで新年会せぇへんつもりかぁ!!」 なんで、新

記事を読む

住之江・北加賀屋 ラーメン 丸源ラーメン 住之江店

車で走っててランチタイム~。 腹減りまくったー。 ほな、ちょっと前方に、 最近よく見る「ラ

記事を読む

難波 骨付き肉専門店 一天張

難波の道具屋筋入った所にある骨付き肉の店 「一天張」へ。 入ってびっくりする。

記事を読む

豊崎 情熱うどん 讃州 豊崎本店

今日は、仲良しブロガーの「残暑気払い」やねん。(笑) 暑いなぁ! と、言うには中途半端な時期

記事を読む

平野 喜連瓜破 本格中国料理 モダンチャイナ 大橋

今日の仕事の相方の車で「瓜破」あたりを走っててん。 くそー!! こいつ下戸(酒を呑まない人)やから

記事を読む

wp-yoko

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

wp-yoko

ようこそ「虎キチ」ブログへ

虎キチブログへようこそ。 「虎キチ OSAKA 虎ウマ~ D

おうちごはん 玉子かけごはん

今日は、我が家の朝食を! 実は、先日「あべキン」(阿倍野近鉄大

天王寺 串揚げ 串の坊 あべのハルカス店

久しぶりに阿倍野のこの店に来たくなって、 ランチタイムにやって来てん。

美原・萩原天神 タイ料理 Samran ThaiRestaurants&Bar

最近、マイブームの精肉店があんねん。 家からはめちゃくちゃ遠いね

心斎橋 焼き鳥 やきとり正や 心斎橋PARCO店

今日は、朝だけ仕事をちょちょっとして、 さぁ、出勤メンバーで昼呑みしよ

2025【OCT】旅行記 (17) ベトナム・ダナン ~関西帰国

そして、いよいよgrabに乗って空港へ。 「ダナン国際空港」

→もっと見る

PAGE TOP ↑