2025【MAR】旅行記 （7）ベトナム ホーチミン バインミー MY BANH MI(マイ バイン ミー)
(表記金額はすべてVNDベトナムドン 1VND= 0.006円/行った日)
（※1000で割って（最後の0を3個取って）6かけたらそれくらい）(^^)
ベトナム料理で真っ先に思いつく料理。
歩き回って小腹すいたし、喉が渇いたから、
若い人達でいっぱいのバインミー屋さんに入ってみたっ。
「MY BANH MI」
スタッフのお姉さんたちが
めっちゃ笑顔で明るくて、welcomeな感じがええわぁ。
ベトナム風サンドイッチ食べてみよっ。
「サイゴンビール ＠７００００」
サイゴンビールにかぎるわ～～～（笑）
もう大ファンや～
「豚肉のバインミー ＠１２００００」
バインミーをオーダーした時、
スタッフの人が「どこの国の方ですか？パクチーは食べれますか？」
って聞いてくれるねん。
普段好んでは食べないけど、せっかくやし、「パクチー有りで！」
ソースが選べて、バジルソース、ブラックペッパー、テリヤキ、
スパイシーガーリックから選べるねん。
スパイシーガーリックで！
カゴに入ったバインミー、めちゃ大きい！
きゅうり、レタス、たっぷりのパクチー、
他にも香草が入っててええ香り。
豚肉が柔らかくてジューシー、野菜とソースと合うわぁ。
一番感激したんが、このバインミーのパン。フランスパンより
柔らかいねんけど、外はサクッと香ばしくて、中はふわふわ、
バターが効いててとびきり美味い！
スパイシーなソースが食欲そそる～！
このパンと野菜とお肉、ソースがめちゃくちゃバランス良くて、
大きいけどペロッと食べてもうたわぁ。ビールも合うでぇ。
「フレッシュスプリングロール ＠８００００」
中身が海老か豚肉が選べるねん。
やっぱり海老やなー。
スイートチリソースは甘さ控えめやけど、
甘いのん苦手やから、持ち歩いてるmyタバスコをプラス！
この生春巻き、海老がようけ入ってて、野菜がシャキシャキ、
ベトナムの丸米麺ブン（Bun）の食感がええなぁ。
めっちゃ美味しい！
あっさりしてるから、なんぼでも食べれるわぁ。
MY BANH MI
57 Nguyen Du, Ben Nghe, District 1, Ho Chi Minh
+84898536691
Mon ～ Sun | 9:30 AM ～ 7:30 PM
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗ホームページ
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Tripadvisor
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