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八尾 釜揚うどん 一忠

公開日: : 最終更新日:2015/07/06 うどん, 大阪府下, 八尾市

八尾にうまい釜揚うどん食べさしてくれる店あるから行けへん?
そんなん断る訳ないや〜ん!(笑)
しかし、向かった先は民家が建ち並ぶ一角。
ほんまに、こんな住宅街の裏通りでそんなんあるん??

民家の並びにあったわ、「釜揚うどん 一忠」歩きながら
遠目で見ててもひっきりなしに出入りあるねん。
なんか異様な光景やねん、こんな閑静な住宅街とその
人混みが。(笑)

こら、期待出来るわ!!

入ったら、満員!超満員!(笑)
「ちょっと待って下さ〜い!」
もちろん、待ちますとも!!(笑)

丁度、食べ終わった人が数組居て、長く待っていたそうな前の
人達と共に、座れた。ラッキー。

中では、ひっきりなしにうどんをゆがいてるわ。
持ち帰りもやってるみたいやけど、その需要がまた多い!
「うどん5玉ねぇ!」とか「ごめん、13しかないわ!」
す・すごっ。(笑)

ここのメニューは、「釜揚うどん」か「ざるうどん」
もちろん、「釜揚うどん 大 @720」で。

テーブルの上には、ネギや天カス、すだち、ゴマが並んでる。
生姜はそのままオロシの上に置いてあるから待ってる間スリスリ。

昆布と鰹節といりこの味付けしたのも食べ放題。
「なぁ、これうまいねんけど、ビール飲みたなるよな?」
「飲みたなるねんけど、どうもココはビールないみたいやで!」
「な〜に〜〜!」
ほんまに、これうまいねん。
いりこの出汁、出尽くした奴やねんけど、鰹と相まってめっちゃ
美味しいねん。
あかん、なんぼでも食ってしまう、ビール飲みた〜〜い!(笑)

とか騒いでたら、出汁登場。
お〜!「長田in香の香」と一緒やぁ!(笑)

徳利の首のヒモをつまんで、ジャブジャブ!
薬味入れてスタンバイOKやぁ。

ほどなく、うどん登場!
おぉ、ツヤツヤや〜ん!

麺は、程よいコシで喉ごしがめちゃくちゃいい!
これ、うまっ!!

出汁と麺がめちゃくちゃ合うなぁ。

よく絡んでほんまにウマぁぁ!

出汁4・5杯ショウガ・ねぎたっぷりで飲んでしまった。(笑)

ここの釜揚うどん、大阪では今のところ間違いなくトップやわ。
八尾まで来た甲斐あったわ。

ごちそうさまぁ!

【一忠】

住所 : 大阪府八尾市松山町2-2-11  地図
電話 : 0729-91-5706
営業時間 : 9:30−15:00 麺売り切れ次第終了
定休日 : 火曜日

↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
釜揚うどん 一忠

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