茨木 某所 比内地鶏ときりたんぽ鍋
「六甲おろし~~~に、颯爽と~~~♪」
虎キチの携帯電話は、着信音だけでなく、かけてきた人の
呼び出し音にも「六甲おろし」が流れるねん。
(↑↑ 誰や!いま、あほちゃうか!言うたん!!)(笑)
今日も、その「テーマ曲」が流れたから、出てみたら
「プーさん」や!!
プー「虎きっちゃん、今晩ヒマ???」
虎「え~~~~っと(確かに暇やけど・・)」
(ちょっと予定表見る振りでもしとかな、暇人やと思われるやろ。)(笑)
プー「虎きっちゃんなら空いてる思ってかけてん!」
虎「失礼なやっちゃな!! 確かに空いてるけど・・」(爆)
で、今日は「茨木市」に来てんねん。(←前置き長いわ!!)(笑)
実は、今日の記事は店の名前は出されへんねん。
別に、食い逃げしてきた訳ちゃうでぇ~~!(笑)
今日は、特別なモノを出してもろたから、普段、出せるもん
やないからって理由やねん。
それだけで、ええ店やってわかるなぁ。
「生ビール」
まずは、「プーさん」、かんぱ~~い!!
プーさん、そういやサシで呑むのん初めてやなぁ。
緊張・・・・せえへんなぁ!!(爆)
「刺身」
ヨコワと平目。
このヨコワ、うっまぁ~~
そして、今日、特別に大将が仕入れたのが、コレ・・
「きりたんぽ」
ちょっと焼き目の入った「きりたんぽ」美味しそう!
これの食べ方は、もちろん・・
「きりたんぽ鍋」
それに、今日は、きりたんぽだけとちゃうねん!!
なんと、この鶏肉「比内地鶏」やねん!!
めちゃくちゃ、綺麗な「肉」やんかぁ!!
もう、生でもかじりたくなるようなキレイさや!!
鍋が沸いてきたら、このめっちゃキレイな比内地鶏の
出汁が、きりたんぽをさらに美味く味付けするねん。
この「きりたんぽ」今までで一番美味いぃ~~~
で、「比内地鶏」
弾力がええ感じの食感・・
噛みしめるたびに旨味を増してる!!すごっ!!うっまぁ~
「秋田」来たんかと思うくらい、こんな美味い「比内地鶏」
を大阪で食えるなんて、なんて幸せモンやぁ!!
ここは、めちゃくちゃ「お酒」が揃ってんねん。
焼酎も、芋だけで「4・50種類」あるんちゃうかなぁ。
(そんなん書いたら店わかるかなぁ)(笑)
色々、呑ませてもろたわぁ。
で、最後の〆は、「雑炊」
多分、この雑炊、「この冬一番ウマ」やねん!!
めちゃくちゃ、出汁濃くてウマ~~~~~~~!!
大将が作ってくれてん!!
出汁の美味さ、素材の美味さ、全部揃わんと、なかなか
この味は出んと思うでぇ~。
最後は、コーヒーまで出してくれはったわ。
この店は初めて来たけど、もう絶対リピート決定!!
今度は定番も色々頂いて、店名も紹介させてもらいまっさぁ!
ほんま、大将ええもんを、おおきにぃ。
プーさん、連れてきてもろて、ほんま美味かった!
楽しかった!!また行こなぁ! おおきにぃ。
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