黒門市場 煮干しらーめん 二代目 玉五郎
黒門をブラブラ見てまわるんが結構好きやねん。
今、何が旬なんか分かるし、威勢のええ店の人見てたら
こっちまで元気になれる気がすんねん。
その中で、1・2年前に出来てた、「煮干しらーめん 二代目
玉五郎」って名前からインパクトはあったけど、入った事は
なかったから、今日は一度食べてみよう。
この店は、天満に本店があるみたいで、他にも梅田とかにも
あるみたいやけど、チェーン展開するみたいで、そこら中に
「店長候補募集中!新店・・独立・・・」って書いてたわ。
食券を買って中に入る。
7・8席のカウンターのみ。入ってすぐに満員。でもお客さん
も来ても動じへんな。すぐ空くやろって顔で外で待ってるわ。
「特製ラーメン @880」が気になったのと、ここはつけ麺
が有名な店やから「つけめん 1.5 @730」
2人のスタッフがよー働いてるわ。でも、満員でも動じてないわ
慣れてるんやろなぁ。
ゆで時間は4分20秒、知っても使うとこないねんけど。(笑)
待ってる間、すごい煮干しのええ匂いしてくるねん。たまらんわ。
「特製ラーメン」
スープを一口・・・。
うおぉ!すごい煮干し風味!!(笑)
もちろん出汁好きやからこれええわ!でも、ラーメンのスープて
意表をつかれた感じやな。
濃いそうな感じやけど、やっぱり煮干が多いのかあっさりしてる。
これ、好きやわ!!
麺は中くらいのちぢれ麺やねんけど、ツルッツルといけんねん。
またスープと絡んでうまいわ。喉ごしもええし。
煮玉子もチャーシューもええ味してる。気に入ってしもたわ。
「つけめん 1.5 @730」
こっちのスープはもちろんつけ麺やから濃いねんけど、ラーメン
程、ガツンと煮干しの風味がする訳ではないわ。
ただ、麺を入れて食べると不思議なくらい風味が出てくるねん。
これ、1.5玉やけど、つるつると入るわ。
この麺もつるっつるでええなぁ。
麺が無くなったら、「スープ割り」してくれるねん。
これが、また味が濃厚!熱々!に戻る。
一気に飲んで、お腹いっぱ〜い!(笑)
この頃、他のお客さんがまばらになってきたんで、不思議やって
んけど、外出たら納得。
「スープ完売にて終了します」 なるほど。
でも、今まだ8時半や〜ん!(笑)
11時までの営業で早すぎるんちゃう〜!!
味は、最高にうまかったけど。。
【煮干しらーめん 二代目 玉五郎】
住所 : 大阪市中央区日本橋2-11-1 日本橋黒門ビル 1F 地図
電話 : 06-6645-4338
営業時間 : 11:30〜23:00
定休日 : 不定休
wp-yoko
関連記事
-
-
難波 居酒屋・くわ焼き 九志焼亭 本店
今日は、難波に居ててランチタイム。 高島屋に来てたから、ちょっと上に行こかー。 「九志
-
-
難波 居酒屋 酒場 おか長 NAMBAなんなん店
今日は「虎キチ」の業界の集まりがあんねん。 ちょっとその前にわざと早く来て一杯やろ~~。(笑) 「お
-
-
西天満 フレンチ La Kanto(ラ カント)
今日は、有名ブロガーさん達とランチに行ってきてん。 それも、めちゃ旨フレンチらしいねん、楽しみやわ
-
-
難波 焼とんya たゆたゆ 大阪焼トンセンター
難波周辺を歩いてたら、どうしても気になってしまう店が出来 てんねんなぁ。 外から見てて豚を焼く店
-
-
谷町九丁目 韓国漢方家庭料理 菜々美(NANAMI)
ご無沙汰でおます~~~ 皆さん、お盆はゆっくり出来ましたかぁ~? しかしお盆中、天気はよかったけ
-
-
天満・天神橋六丁目 韓国料理・焼肉 玉一本店(タマイチ)
今日は、休みやったから、電車で「天満市場」に買い物に来てん。 いつもは、チャリか車やねんけど、今日
-
-
森小路 居酒屋 松久
なぜか、続きやのに、「森小路」に居てるねん。(笑) ゲコ(酒を飲まない人)の「プーさん」に、
-
-
難波 元祖・岸和田かしみん焼 紙の屋
岸和田の「鳥美」で何度も話題になってる「紙の屋」へ。 ここはNGKの前やから、
-
-
難波 カレー なんばダイニングメゾン インドレストラン BINDU(ビンドゥ)なんば店
難波に居ててランチタイム。高島屋上の「なんばダイニングメゾン」にやって来た。 「BINDU
-
-
天下茶屋 洋食 REVO
久し振りに、天下茶屋までやってきてん。 そう、もちろん目的はココ「洋食 REVO」 今日はランチ
wp-yoko
- PREV
- 難波 焼肉 多平
- NEXT
- 家ごはん 鯛&シーフード塩釜焼き