池田 牡蠣料理 かき峰
今日は、虎キチ、ん〜〜十 ん〜〜才(笑)の誕生日でおます。
そんな、プレゼントなんかぁ要りまへんでぇ。(笑)
それでも送りたい方はこちらで受付中→→→ ウソウソ(笑)
そんなんで、今日は人生の大先輩が食事に連れてってやると
言う事で、池田の名店 「かき峰」へ連れて行ってもらってん。
季節の時期しか営業してへんから、予約必須の店やねん。
年に一回は来たいねんけど、なかなか来れない近くて遠い名店
やわぁ。 今日は、大好物の牡蠣を堪能させてもらいま！！
ここは、「かきコース ＠５０４０」のみ。
他の単品等のメニューはあれへんねん。
「酢ガキ」
この酢ガキは、生やないねんけど、酢が濃いから余計にカキの
味が濃厚になってんねん！ うま〜！
でも、ほんまは生のが食べたかったわぁ！時期によるんやろか？
「土手鍋」
土手鍋って大抵、周りに味噌をイメージすんねんけど、ここのは
ど真ん中に味噌の塊がドーンと盛られてて、その周りに食材を
入れていくねん。
グツグツしてたら知らん間に、見事に味噌が溶けてええ感じに
なっとるわぁ。
土手鍋のカキも見事にええ味なっとるなぁ。甘めの味噌味やねん
けど、これはいけるわぁ。
「かきフライ」
最初は、ソース無しでどうぞ。って勧められて、そのまま食べたら
そのまま最後まで、ソースかけずに食べてしまった。(笑)
カキの味の濃厚さで十分やな。衣も薄くてうまかったぁ。
「かきめし」
釜のふたを開けたら、いい牡蠣の匂いが広まるねん！
仲居さんが頃合い見ながら、「カキ茶漬け」を作ってくれるねん。
この出汁と、かきめし、もう最高にうまいねん！
ごはんにも、しっかりとカキの旨味が染みこんでるわ。
激ウマすぎる！このかきめし！！！
最後は、おこげカキごはんで、〆まひょか！
これも、めちゃうまぁ！
でも、最後はやっぱし出汁かけてしもたわ。(笑)
ほんま、どれも冬の風物詩で最高の味。
「大先輩」 ごちそうになりました！最高でした！！
来年、また行きましょうね！(笑)（どつかれそう）(笑)
【かき峰】
住所 ： 大阪府池田市呉服町2-10 地図
電話 ： 072-751-3735
営業時間 ： [10月中旬〜3月末日] 16:00〜21:00
定休日 ： 無休(期間中のみ営業）
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
かき峰
wp-yoko
関連記事
-
-
虎キチ in 北海道 （18）札幌 すすきの おにぎり 名代 にぎりめし
そして、今日は最終日の朝。 あっちゅう間に楽しい時間は終わってまうな。 「すすきの」の街の最後メシ
-
-
岸和田 堺町 だんじり 堺町会館
「鳥美」で喋ってた「岸和田地車祭礼年番長さん」達に連れて 来てもらったのが、だんじりを保管している
-
-
虎キチ 2020【JAN-2】 (１) 旅行記 JGC修行《３》JAL 106便 ITM-HND
今日は、またまた修行の地にやって来た！ 今回は修行やけど、仕事も絡めてやから、 めちゃ面倒（笑）な
-
-
門真 うどん 饂飩倉（うどんぐら）
さぁ、今年も何軒行くやら、３日と空けんと食べたい「饂飩初め」 と行きまひょか。饂飩初めの店に選んだ
-
-
交野 うどん 楽々 （らくらく）
久し振りにこの店に帰ってきたでぇ～～(笑) 同じ大阪にあっても、なかなか来にくいねん。 「交
-
-
堺東 うどん 麺工房 ゆでっち
今日は久しぶりに堺東の駅（の方）に来てんねん。 あんまり店も知らんねんけど、お腹空いたー！
-
-
豊中・蛍池 ネパール料理 ネパールキッチン Kathmandu 蛍池店 （カトマンドゥ）
今日は、「虎キチ」の業界の会議が午後にあるねん。 昨日、そろそろ電話かかってくるんちゃうか！？
-
-
万博公園 EXPOCITY nIFREL 観光
せっかく「EXPOCITY」来てんから、 今、話題のあそこに行かんとあかんのんちゃう？？（笑）
-
-
豊中・桃山台 そば 蕎麦屋 木田
今日は、北摂に仕事で来ててん。 この前も、こっちに来てて ランチに寄ってんけど、定休日で
-
-
洲本 旅館 洲本温泉 海月館
今日は、泊まりで淡路島に来てんねん。「洲本」で有名な旅館で、お世話になろかぁ。 「洲
wp-yoko
- PREV
- 京橋 居酒屋 海鮮問屋 豊漁丸
- NEXT
- 富田林 讃岐うどん いってつ
