玉出 うどん 御馳走 UDONLIFE 熟(うれう)
「讃岐うどんツアー」を年に１回〜２回くらいやってるねんけど
最近、どうもよく行くメンバーから「行こうや！」ってお誘いが
少なくなってる気がするねん。
理由として考えられるんは・・・
１、お前と一緒に行くん嫌やねん。
２、お前が嫌いやねん。
３、お前みたいなうどんキチガイ知らんわ。
４、お前をよせてないだけで、俺等は行ってるで！(笑)
５、どうも不景気でなぁ。
６、大阪でも美味い讃岐うどんいっぱいあるやん。
まぁ、１〜４のイジメみたいなんは有ったとしても(笑) 無視
してやな・・(笑)
５は深刻すぎて、オレが語る事でもなさそうやし・・
やっぱし６やな。(笑)
ほんま、大阪だけで、十分、讃岐ツアーが出来そうなくらい
美味くてええ店が出来てるなぁ・・・。
今日も、その一軒に巡り会えたから紹介するわぁ。
そやけど・・・なんで・・・この場所なんやろ。(笑)
もうちょっと、街中で出来て欲しいわぁ「御馳走 熟(うれう)」
玉出からちょっと東に入った南海の高架横。
店の中にも「揺れますが、地震ではないですよ。」って
書いたあるわ。(笑)
今年出来たばかりで、綺麗な店内。他のお客さんは数人居てるわ。
注文してしばし見てたら、ご主人が一人でうどんはやってはる
みたいやな。奥で製麺してるんか、忙しなく行き来してるわ。
しかし、うどんって不思議と待たされてもイラッとけえへんわ。(笑)
まぁ、「焼酎 黒丸(芋) ＠５００」でも飲んで気長に待ちましょ！
（ ↑ 飲みたいだけやん！！）(笑)
隣の人が頼んでた「うれうカレーうどん ＠８５０」めちゃくちゃ
美味そうやったぁ！(笑) 次はあれ食べに来よ。（もう次の事かい！）
そんなこんなで（前置き長いわ！）(笑)
「ちくわ天ぶっかけ ＠８００」
めっちゃ、綺麗な麺やぁ！
エッジが効いてて、見事な艶や・・。
いい感じの弾力に味がある。ぶっかけの出汁も最高やな。
作ってるの見てて思ったけど、これは計算し尽くされた味
なんやろな。全部の行程を時間管理してるんやもん。
「生醤油うどん ＠５５０」
ストレートにくるこの味は、ほんま、まさに讃岐そのもの。
モチモチツルツルで激うまっ！
コシと味を感じるんはこっちやな。ほんま、うまっ。
間違いなく、「大阪 讃岐うどんツアー」の企画をするなら是非、
立ち寄りたい名店やわ。
ただなぁ、場所がちょっと解りやすそうで解りにくいねん。
それと、店主は職人なんか、あまり愛想良く・・を期待してったら
あかんと思うでぇ！
本場(讃岐）の店主はもっと愛想ない人多いしな。(笑)
【御馳走 UDONLIFE 熟(うれう)】
住所 ： 大阪市西成区玉出中2-13-23 地図
電話 ： ０６−７５０４−８１０４
営業時間 ： １１：３０〜１５：００ １７：３０〜２０：００
定休日 ：
wp-yoko
関連記事
-
-
大国町 元祖手羽先唐揚 風来坊 大国町店（フウライボウ）
大国町で本日の業務を終了！(笑) 真っ直ぐに帰って・・・っと、最初はチラッと思ってんで。(笑)
-
-
本町・堺筋本町 アメリカ料理 HOOTERS OSAKA（フーターズ オオサカ）
今日は、「虎キチ」の業界の勉強会が有って、 湯気が出るくらい、よー勉強したわぁ。 その後には
-
-
難波 豚料理・居酒屋 豚足のかどや
今日の集まりは、ほんま 結構な久しぶり状態の「ブロガー会」やねん。 「Ｍのランチ」 「プーさ
-
-
長堀橋 中華料理 香港華記茶餐廳 大阪心斎橋支店（ホンコンワーキーチャーチャンテン）
会社から近いとこにちょっと前に店が出来てるのに 気付いてんけど、これが、なかなか独特の雰囲気の店や
-
-
難波 居酒屋 炭焼笑店 陽
「裏なんば」歩いててん。 いつの間にかこの「裏なんば」って名称が浸透したな。 男はワクワクす
-
-
豊中 服部 さぬき手打ちうどん 銭形 (関西讃岐うどん巡礼 18/33）
「関西讃岐うどん巡礼」してて、今まですでに行った店も もちろん何軒もあるねんけど、絶対にこの企画が
-
-
難波 和食 大かまど飯 寅福 なんばパークス店
今日は、難波に居ててランチタイム～ パークスの近くに居たから、久し振りにここの上に 来て見てん。
-
-
西宮 うどん 天つる
西宮でランチタイムやねん。 せっかく、車でウロチョロしてるねんから あんまり普段行けんとこ行こっ
-
-
長堀橋・南船場 カレー 和レー屋 南船場 ゴヤクラ
今日は、いつもの「虎キチ」の 業界の会があるねん。 また、午後のええ時間にあるから、 もち
-
-
西天満 創作料理 かわず
今日は、「この人」から誘ってもらって、 あの大好きな「野菜ソムリエ」の店で 会をするって言うから
