淀屋橋 チーズ専門店 CHEESE CRAFT WORKS 淀屋橋 (チーズクラフトワークス）
「この人」から電話やねん。
プ「虎きっちゃん、ええ店見つけてん！
オシャレな店で、女子いっぱいやでぇ～行けへん？」
そんな店、硬派なオレが行くとでも・・・
虎「どんな用事あっても断って行くがな！」(笑)
「CHEESE CRAFT WORKS 淀屋橋」
めちゃめちゃオシャレ～～～♪
こんな店に「おっさん」同志で・・・(笑)
ホンマはオシャレに「ワイン」からいきたい虎キチやねんけど、
一緒やった「こいつ」が、
ブラック「最初はビールに決まってますやん！」
「プレミアムモルツ ＠６００」
はいはい、言う事聞きますよ。（笑）
プッハ～。(^ ^)
「甘辛もちもちチーズポテト ５ケ ＠７８０」
すごいモッチモチ～～。
抜群のとろみチーズがめっちゃ美味いわぁ。
「自家製フレッシュチーズの４種盛り ＠７８０」
「フロマージュブラン」「リコッタチーズ」
「カッテージチーズ」「モッツァレラ」
このチーズ、
「モッツァレラ」以外は店でその日に作られてるねん。
新鮮なチーズはまろやかで美味いわぁ。
「クアトロフォルマッジ ～ごろごろナッツのスキレットダッチピザ ＠７８０」
さすが「チーズ専門店」
大好きな「クアトロフォルマッジ」
これにナッツの食感で
めちゃくちゃ美味いがなぁ。
「近江野菜のバーニャカウダ ＠９８０」
「グリーンリーフとカマンベールチーズのサラダ ＠７８０」
彩りええねぇ。
ソースもサッパリとしててシャキシャキ野菜に
よー合うわぁ。
ここでワインにチェ～～ンジ！！
赤ワインとチーズの相性もええんやなぁ。
「ズッキーニのパルメザン スティック フォンデュソース ＠５８０」
「彩り野菜と２種のチーズニョッキ ＠９８０」
ズッキーニとチーズで食感も楽しめる逸品やねぇ。
ニョッキも、トロトロチーズにコーティングされて
美味しいわぁ。
「ブルーミングオニオンブレッド ＠７８０」
このブレッド、
切り目で上に上げたらすっと抜けるねん。
パリッと、ふわっと美味いねぇ。
「ハーブ鶏と近江野菜のポワレ ハニーマスタードソース ＠９８０」
野菜がシャキシャキで
鶏も外パリ中フワでええわぁ。
「エビチリ マスカルポーネ ＠７５０」
エビチリは海老がたっぷり！！
見た目より、唐辛子系の辛みが強いねん。
その辛味をチーズがふわ～っと和らげてくれるねんなぁ。
「丸ごとカマンベールと無花果ベリーのオーブン焼き ＠１２００」
カマンベールチーズがイチジクの甘味と
絶妙なバランスやねぇ。
「かき氷」
「ココナッツマスカルポーネクリームと
バナナのスキレットダッチパンケーキ ＠７８０」
「フロマージュブランの生シュークリーム ＠４８０」
「マスカルポーネとクリームチーズの生シュークリーム ＠４８０」
ちょっと甘いモンが苦手な「虎キチ」やから
食べられへんかったけど、みんな絶賛！！
のデザートタイムやったな。
（↑↑↑↑↑写真はすべてクリックで拡大します↑↑↑↑↑）
御堂筋を眺めながら、優雅にチーズとワイン。
後は横にいるのが「女子」であってほしかった！(笑)
ここは、次回は絶対に女子と来る！
と、誓った「虎キチ」やったわ。（笑）
「虎ウマ～～♪」ごちそーさ～ん。
【CHEESE CRAFT WORKS 淀屋橋】
住所 ： 大阪市中央区道修町3-5-11 OMEビル1F 地図
電話 ： 06-6226-4411
営業時間 ： 11:00～23:00 土8:00～23:00 日・祝日8:00～21:00
定休日 ： 無休
駐車場 ： 無・近隣にコインＰ有
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