西心斎橋 備長炭火焼鳥 とりひろ 西心斎橋店
今日は（も）男ば～～～っかりの宴会やねん！
このブログに“女子”がいっこも出てけぇへん！からと言うて
管理人「虎キチ」は決して、女子が嫌いとか、そんなんちゃう
から誤解無きように・・。(爆)
次回参加希望の女子は下記フリーダイヤルまで・・。
（もちろん、あれへんでぇ～～～～～～～！！）(笑)
で、今日は男ばかり（←しつこい！）で、ミナミに居るねん。
焼き鳥に行く事になってんねん！！
（女子の皆さん！ いつも、焼き鳥ちゃうでぇ！！）(笑)
今日のメンバーは
「プーさんの満腹日記」のプーさん
「炎の浪花男・直球(ストレート)一本勝負！」の浪花男はん。
御堂筋三津寺を西に入った所に路地があって、今日の店は
この奥にあるねん。
そういや、この奥のフレンチに行きたかってんけど敷居
高そうで諦めた事もあったわぁ。
この通りは、西心斎橋でも、ほんま大人の通りなんやなぁ。
「備長炭火焼鳥 とりひろ 西心斎橋店」
めっちゃ、明るくて元気なスタッフが出迎えてくれるねん。
第一印象めっちゃええなぁ。こういうのって大事やと思うわぁ。
おすすめも揃ってるなぁ。
若い店長が色々、オススメを言うてくれるねん。
ほな、今日は店長のお任せで頼むわぁ～～(笑)
「お刺身盛り合わせ ＠１２６０」
刺身は新鮮で臭みがまったくなく、美味しいわぁ！！
「こころ」めっちゃうっまぁ～！！
「さつま知覧鶏たたき」
これ、歯応えよくって、これめちゃウマ～～
弾力も、半生加減もめっちゃええわぁ。
「酢牡蠣 ＠６３０」
こんなん、焼酎にしてまう！！！ っっちゅうねん！！(笑)
「アボガドとエビの生ハム巻 ＠６３０」
生ハムとアボガドが、よう合ってるわぁ。
この食感が、たまりまへ～ん。
「さつま知覧鶏もも炭火焼き ＠１２６０」
おぉ！
宮崎風な炭火焼きやん！！
この鶏、肉質ええから美味しいねん。
もちろん、噛むほど味が出てくるし！
もうちょっと、パリッと焼けたらもっと美味しなりそうや！
焼き鳥
「ねぎま・自慢のつくね」「こころ」
肉質がええのん分かるわぁ。
タレがちょっと甘いんが残念やったわぁ。
でも、塩で焼いたんは、かなり美味いで！
「ずり」「レバー」
レバーのフワフワ加減ええわぁ！！
上手く焼いてはるなぁ。
「せせり ＠２５２」
身が、やっぱり好っきやわ～
噛めば噛むほど味あって大好きやねん～。
「月見つくね ＠３１５」
ウマ～い卵と絡めたら、幸せやなぁ！！
フワフワの食感と甘～い卵と、よう合うでぇ～。
「インカの目覚めのコロッケ」
「北海道コロッケ」が、ミナミで食えるやん！(笑)
このジャガイモ、やっぱり、めっちゃ甘みと味わいあるわぁ。
これは、塩だけで食ってもめっちゃ旨いやろなぁ～。
「ささみ梅しそ ＠４２０」
「オレンジトマト ベーコン巻串 ＠２５０」
ささみは、ちょっと梅かけすぎやわぁ～～(笑)
オレンジトマトは味わいあってええでぇ～～！！
店長が来て、どうですかぁ？って聞いてくれるねん。
色々、お願いも言うたけど、この店長、めっちゃ若いのに
真摯に聞いてはるねん。
いい鶏使って、いい味出してるし、これから、ここはどんどん
進化していきそうな店やわぁ～。
街屋風の雰囲気が、またいいしなぁ。
最後に、トイレ行ってん・・・ ビビった！
いや・・・光った！！(笑)
勝手にフタが上がって “便器”に“電気”って・・・
街屋と逆行して最新やがなぁ～～！(笑)
そやけどほんま店長、旨かったぁ～！再訪決定やわぁ！！
ごっそうさ～～ん！
【備長炭火焼鳥 とりひろ 西心斎橋店】
住所 ： 大阪市中央区西心斎橋2-3-22 地図
電話 ： 06-6484-0818
営業時間 ： 11:30～14:00 17:00～24:00
定休日 ： 月曜日 （祝日）不定休
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備長炭火焼鳥 とりひろ
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