神戸・中央市場 讃岐うどん 讃松庵 (さんしょうあん)
さぁ、いよいよ「うどん巡礼」も佳境に入ってきたわぁ。
今日は、残ってる中でも、後何店かある遠い店やねん。
でも「南京街」で、ちょっとつまみ食いしすぎたかも!(笑)
それも、今日の店は「うどん師匠」に、「めっちゃ量あるから、
覚悟しいや!」言われてたのに、またやってもうたわ!
でも行く途中、こんなん見たら、やる気になるよなぁ!(笑)
(歴史嫌いやってん!!(笑) 「平清盛のまち」って書いてあったわ)
「讃岐うどん 讃松庵」
めっちゃ、お客さん一杯やぁ!
やっぱり、量多いんやなぁ。
ほな、こんな頼み方どやろ!?
「ちく玉天ぶっかけ @780」
麺がモチモチで、喉ごしええわぁ!
ぶっかけ出汁も、めっちゃ旨い~~!
「きつねうどん @580」
あまりの寒さに、ついにこの巡礼初の「大阪」らしい饂飩頼んでん。
おあげもええ味してるわぁ!
で、出汁もめっちゃうっま~!
その上、麺は、熱くても、しっかりコシのある、ええ麺やぁ。
大阪人、誰もが納得する「大阪讃岐うどん」の完成型やと思ったわ!
結局、2つ頼むのに、麺少なめ、と言う、あの人が聞いたら怒りそうな、
頼み方してしもたけど、次回は巡礼抜きで、普通盛りを食べに来るわぁ。
ほんま、文句無し!
帰りは、真っ直ぐ寄り道せんと難波まで帰りまっさ~~!(笑)
【讃松庵】
住所 : 神戸市兵庫区切戸町6-18 地図
電話 : 078-672-1154
営業時間 : 11:00~16:00
定休日 : 日曜・月曜
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