茨木 中国料理 Jade-Garden（ジェイドガーデン）
今日はお誘いしてもろうて
茨木の隠れ家的中国料理のお店に行ってきたでぇ～。
この店は、絶対に知らんと入れん店やわぁ！！
「Jade-Garden（ジェイドガーデン）」
建物は、一見普通の家みたいな感じやねん。
なにわともあれ、ビールビール～～～！(笑)
乾杯～～っ！！
「ヒラマサのお刺身入り前菜盛り合わせ」
前菜盛り合わせみて、まずはビックリ。
中華のお店やねんけど、
まるでフレンチみたいな綺麗で上品な盛り付けやぁ。
ヒラマサ、うま～～！
ちょっと気がついてんけど・・
こった箸袋やなぁ・・
おお～！箸を抜いたら、○の中にも店名がでてきたぁ。
お洒落なお店やなぁっ。
↑こんなんして遊べます。
誰や、「Ｇ」→「Ｔ」に書き変えてるんは！（笑）
とーぜんやけど！！！！(爆)
「気仙沼産 特上フカヒレ姿煮込み」
フカヒレの姿煮込みなんて、何年ぶりやろうか。(笑)
見事やねぇ。
味付けもうまいし、食感もええなぁ～。
明日はお肌プルプルやわ（爆）
さぁ、やっぱ、中華には紹興酒やな！！
「名物、車海老とピータンのサクサク揚げ」
海老とピータンの組み合わせって、初めてやわ。
衣がパリッパリで、香ばし～～。
ピータンの食感と海老のプリプリ感がええ感じ～。
「備中高原地鶏の激辛スパイス炒め」
最初に、店の人が、「スパイス炒めがあるんですが、辛さは
どういたしましょう？」
って聞かれて、「普通くらいで」って頼んでんけど・・
「辛～～～～～！！」の声が飛び交ったわ（笑）
色んな唐辛子やスパイスが入ってて
辛いだけじゃなくて、味付けもええねん。
ゴロゴロ唐辛子が入ってるぅ～！
ええ汗かいたわ（笑）
「真鯛のこんがり焼き、春野菜のえびみそ風味添え」
皮と表面はパリパリで、身はしっとり、うまい～！
フレンチっぽいアレンジで、見た目も綺麗やったなぁ。
「イベリコ豚ロース肉の黒酢スブタ」
めっちゃ黒酢がきいてて、濃厚やねんっ。
肉もうまいから、噛めば噛むほど、ええ味やぁ。
「桜の香りの山菜入り特製和えそば」
そばがでてきて、ビックリ(笑)
この麺、桜の香りがして、めっちゃ風味がええねん。
コシもあって、さっぱりめの味付けがええなぁ。
「デザート」
虎キチは食べられへんけど、
みんなのデザートを、ご覧あれぇ～（笑）
「ハスの実あん入り胡麻揚げ団子」
「マンゴープリン」
甘いものは苦手やから、画像だけでごめんやで。
写真見ながら書いてるだけでも、ちょっとヤバいねん・・。(笑)
いつも食べてる中華とは違って
フレンチのコースを食べてるみたいな
上品な中華やったわぁ。
こんな店知ってたら、なかなか粋やと思ったなぁ。
美味しかったわぁ、ごちそーさ～ん。
【Jade-Garden】
住所 ： 大阪府茨木市西駅前町6-22 地図
電話 ： 072-645-3000
営業時間 ： 11：30～14：30/17：00～21：00
定休日 ： 水曜日
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗ホームページ
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