船場･本町 割烹 さかなや屋割烹 六鮮（ロクセン）
「虎キチ」の実家は、「本町」にあるねん。
その近所に居る「虎キチ親」が、この前
「あんた！（笑）そこに新しい店出来たん知ってるか？
この前行ったら美味しかったで！今度行こうや！」
「六鮮」
ここは、前に、「うどん屋」さんがあった所やな。
その前は、「オ○ム真理○大阪サティアン」（笑）やったっけ？
「春夏冬中」
こんな達筆で書いてるから、なかなか「意味分からん？」
とは、言いにくかったけど(笑)
「秋ない中」→「商い中」
らしい。ばんざ～～～い！！(笑)
カウンターと、半個室になった店内は
和風で落ち着くなぁ。
「生ビール ＠５００」
もちろん、こいつで疲れを取るでぇ！
ぷっは～～！
「香会席（かおり） ＠４８００」
「前菜」
「活け蛸とマンゴーの生ハム巻き」
バジルソースがええアクセントなってるぅ。タコがうんまぁ。
「姫さざえの香りバター焼き」
バターの香りがたまらんわぁ。
「合鴨ロース・新じゃが芋･トマト」
粒マスタードソースが鴨を引き立ててるねん。
合鴨めちゃくちゃ柔らかいし、肉の旨味最高。
「お椀」
「あこう丸仕立て 玉子豆腐 芽葱と笹打ち葱 露生姜」
ええ出汁の味がたまりまへーん。
「お造り」
５種類盛りやねん。
どれもめちゃくちゃ新鮮。
歯ごたえあってプリプリ！！
しかも、これで一人分やで。食べごたえもあるわぁ。
「炊き合わせ」
「夏鯒の揚げ煮・米茄子・南瓜・振り柚子・玉人参梅煮・三度豆」
薄味で味付けしてあるねんけど、
出汁の味がすんごいから、どれもうまぁ。
夏らしい炊き合わせが視覚でも楽しませてくれるねん。
「焼肴」
５種類から選べるねん。
今日は３人で来てるから３種類をシェアしてん。
みんなちょっとずつ味見、どれも美味いけど・・・
オレの選んだ鮎がやっぱ、チャンピオンやろ～～！
「揚げ物」
「かりっと揚げたイサギとたっぷりの夏野菜
上海風黒酢ソース・赤玉葱と白髪葱を添えて」
イサギって、こんな風に調理しても美味いねんなぁ。
いままで、塩焼きしか食べたことなかったわぁ。
野菜が揚げたイサギとベストマッチやでぇ。
焼酎とも、マッチしてるでぇ～(笑)
「追肴」
「もも肉と夏野菜の石焼き」
ジューシーなもも肉で、ええ味してるわぁ。夏野菜もうまっ。
「ご飯」
これも８種類から選ばせてくれるねん。
「貝柱といくら」
おー！見事なおこげが香ばしい～！
「赤だし」「香の物」
貝柱がええ出汁出てて、ご飯が旨味をすってるねん。
いくらの食感とさりげないしょっぱさがアクセントなってるぅ。
「デザート」
「マンゴープリン・竹炭コーヒーのジュレと共に」
「清美オレンジのサバイオーネ・
フロマージュブランのエスプーマ」
デザートもレパートリー豊富で、
女性が大喜びやなっ。
どれも満足なお味やそぅです！！(笑)
ここは、年いった親世代からオレ等「ヤング」(笑)
まで、老若男女楽しめるええ店やと思うわぁ。
ちょっと人を連れて来るには最適やな！！
美味かった～、ごちそーさ～ん。
【さかなや屋割烹 六鮮】
住所 ： 大阪市中央区久太郎町3-2-15 三休橋エクセルビル北館1F 地図
電話 ： 06-6210-3610
営業時間 ： 11:30～16:00 17:00～22:00
定休日 ： なし
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗ホームページ
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
↓↓↓↓ぐるなび情報↓↓↓↓
ぐるなび
↑↑↑↑↑↑ ↑↑↑↑↑↑
いつも見てもろて、おおきに～。ﾎﾟﾁ･ﾎﾟﾁｯとしてくれたらめっちゃ幸せやわぁ～。
クリックしてやって～。（人気ブログランキングに参加しとります）
wp-yoko
関連記事
-
-
2017 水無月 虎キチ 旅行記 (3) in 伊勢志摩 鳥羽 華月（かげつ）
ランチは、鳥羽までやって来てん。 久し振りに来た鳥羽やけど、やっぱり食べモンには こだわりたいな
-
-
難波 ハンバーガー Sasebo Burger PLus Cafe ATA-GO
南海難波周辺はテリトリー(笑)やから、しょっちゅう通るねん。 で、今日も夜の８時頃、徘
-
-
心斎橋 三津寺 ラーメン 札幌 えぞ梟（えぞふくろう)
日本語て難しいなぁ。(笑) あの「ふくろう」に漢字があるのん、今日初めて知ってん！(笑) 変
-
-
心斎橋・南船場 スリランカ料理 カレーや デッカオ
会社の近所で、この前歩いてたら、 あれ？ どっかで見たことある看板が？！ でも、まさかなぁ
-
-
難波 骨付き肉専門店 一天張
難波の道具屋筋入った所にある骨付き肉の店 「一天張」へ。 入ってびっくりする。
-
-
南森町 カレー ゼロワン カレー
南森町に来てるねん。 業界仲間の「タクちゃん」と合流。 寅「さぁ、カレー行くぞ！」
-
-
難波 鉄板創作料理 鉄板神社 難波南海通り店
今日は、実は恐怖の一日やってん。 昨日の夜２１時以降絶食！ 朝７時からは絶飲！ そう「人間ドック
-
-
鶴橋 うどん めん処 七福亭 （しちふくてい）
前に、鶴橋をウロウロしてる時、 路地にあった店がどうも気になっててん。 今日は、ちょっと近く
-
-
梅田 居酒屋 なじみ野 大阪駅前第3ビル店
ちょっと時間が早かったから、 皆んなで「大阪駅ビル」に来てん。 おっさん４人でも、積もる話し
-
-
豊崎 情熱うどん 讃州 豊崎本店
今日は、仲良しブロガーの「残暑気払い」やねん。(笑) 暑いなぁ！ と、言うには中途半端な時期
