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堺 ステーキ ビフテキ 南海グリル 中店

公開日: : 最終更新日:2016/02/17 堺市堺区, ステーキ・鉄板焼き, 大阪府下

今日は、ちょっとええ事があって奮発すんでぇ~♪

堺のあの名店の「鉄板焼きの店」予約しといてーん。

「南海グリル 中店」

たまにここの系列は来るねんけど、
ここの「中店」は予約がないと、難しいねん。

女性シェフが丁寧にご挨拶してくれはって、
雰囲気もええなぁ。

人数によって、色んな鉄板焼きの席があるねんけど、
仕切りがあって、個室っぽくて、この席落ち着くわー。

「瓶ビール @650」

まずはビールで乾杯~!
ぷっはぁ~~。

今日は2名で、
ヘレとロースの鉄板焼フルコースにしてん。

「ヘレステーキコース @11100」

「ロースステーキコース @10000」

「前菜」

ハムとペコロス、鴨の前菜やねん。
鴨肉が柔らかくて、肉がめちゃ美味い!
噛めば噛むほど鴨肉旨味が味わえるねん。

「スープ」

海老のスープやねん。
鉄板でアツアツに温めてくれんねーん。

海老の旨味がすんごい!
海老海老海老!の濃厚なスープがたまらんなぁ。
めちゃめちゃ贅沢やぁ。

「伊勢海老」

生きてる伊勢海老、申し訳ないんやけど、うまそー。
目の前でさばいて、焼いてくれんねん。

オレの為にごめんやでぇ。(笑)

新鮮な伊勢海老を、タルタルとレモン汁で
食べるねんけど、
そりゃもう、プリプリ!

タルタルがまた、よく合うなぁ。絶品!

「ステーキ」

ヘレを先に焼いてもろて、シェアしてん。
分厚いヘレを、ミディアムレアで~。

目の前で焼いてくれて、
フランベしてファイヤー!

おろしポン酢、醤油、塩ももろて食べてんけど、
めちゃめちゃええヘレやぁ。

柔らかくて肉質がよくて、肉の旨味が最高~~

明日臭くてもいいやー、
たっぷりのガーリックと一緒に食べたら、さらに美味し!

野菜は、れんこん、なすび、
さつまいも、しいたけは、徳島産の農家さんから
たまたま入ったものやねんて。超ラッキー。

半端ない大きさのしいたけは、大きいだけやなく、
肉厚でしいたけの旨味がすんごい!

これだけで、一品なるやーん。

野菜サラダもシャキシャキで、むちゃうまーい!

次はロースを焼いてもろてん。

綺麗な霜降りのロースで、
こちらも分厚くて美味そー。

脂の甘みと、口の中でジュワーっと
とろける肉が最高に美味い!

パンは、バターでカリカリに焼いてくれんねん。

タップリのバターが染み込んで、
こんな美味いパンはなかなかないぞー。

「焼き飯」

〆は焼き飯。
目の前で焼いてくれて、ええ香り~。

玉ねぎ、にんじん、肉、玉子、
パラパラの焼き飯がええなぁ。

肉の旨味がご飯にしみてて、めちゃ贅沢な〆やわぁ。

さっきの伊勢海老のお味噌汁も出してくれんねん。
伊勢海老の出汁がうまぁ!

「デザート」

「日向夏のシャーベット」

「バニラアイス」

「コーヒー」

デザートは、地下の喫茶コーナーに移動して頂くねん。

広々した席で、ゆっくりコーヒーとデザートを頂いてん。

一人一万円超えやけど、あの肉や伊勢海老、
しかも目の前で焼いてくれて、ゆっくり頂けるなら、お値打ちやでぇ。
とはいえ、特別な日にしか、来られへんけどな(笑)

「虎ウマ~~♪」ごちそーさ~ん!

【ビフテキ 南海グリル 中店】

住所 : 大阪府堺市堺区車之町西1-25-2 地図
電話 : 072-222-0128
営業時間 : 11:30~15:00 17:00~22:00
定休日 : 月曜日
駐車場 : 有

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