岸和田 お好み焼き 半徳
岸和田をウロウロしてて、ふと目が合うてん。
なんか、めっちゃ気になる店構えやん!
入ってみよっ!!(笑)
「半徳」
中は、めちゃめちゃ広いねん。
それをご夫婦でまわしてはるねん。
今日は、夜に団体さんの予約が入ってて
仕込みで、めっちゃ忙しそやねん。
でも、ちょっと待ってもらわなあかんかも・・
言いながら、きっちりやってくれはったわ。
「かしみやき @470」
生地がもちっとして、
細切りキャベツの食感がええなぁ。
鶏ミンチからええ脂のコクがでて、
めっちゃ美味いやん!!
「モダン焼 ブタ @600」
ここの豚は犬鳴ポークやねん。
今日は相方も居るから、最初から半分に割って
出してくれはったわ。
広島焼みたいなモダンで、
生地に、そばやキャベツ、具がのってるねん。
結構ボリュームもあってええなぁ。
結局、大将も奥さんも、オレ等の相手してくれてて
仕込みが、なかなかはかどらんかったやろなぁ。(笑)
今度は、ゆっくり呑みながら来れる日に来るわぁ。
「虎ウマ~♪」ごちそーさ~ん!
【半徳】
住所 : 大阪府岸和田市大手町3-7 地図
電話 : 072-457-2248
営業時間 : 11:00~22:00
定休日 : 火曜日
駐車場 : 有
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