心斎橋 和食 家和らぎ (ヤワラギ)
今日は「虎キチ」の業界の会やねん。
午後から会議で夕方には懇親会。
そんな日は、ランチから集まるんがルーティンになってるわな。
「家和らぎ」
業界の先輩で呑み友の「寅先輩」行きつけで、
いつも夜に来るこの店が、ちょっと前から
ランチを始めてると聞いてやって来てん。
「上天丼 @2000」
夜もここの天ぷらは絶品やねんけど、
それがランチで頂けると言うから楽しみでしゃーないやん。
「ごま油」で、タレをくぐらせる「関東風」やねんて。
揚げてる間、すごい「ごま油」の香り!
めちゃくちゃ食欲湧いて来るがなぁ。
そして、このビジュアル!
器もやっぱりええねぇ。
穴子一本揚げに、海老2本!
他も色々入って、下のご飯が全く見えへん!
穴子の素材がめちゃめちゃええわぁ!
それに、ごま油の風味がプラスされて、めっちゃ最高!
海老もプリップリで美味~~い!
で、「最後〆あるから、ご飯3分の1残しといて下さい」
天丼に〆?
言われるまま残したら、なんと「卵」!
超半熟に揚げられた卵で、
「TKG」ならぬ「TKT」(卵かけ天丼)
の完成やぁ!(笑)
みんな、「G」より「T」が好きやもんなぁ!(笑)
トロトロの卵かけに、絶妙なタレ味で大満足な〆やったぁ!
やっぱり、ここは昼も夜もええねぇ。
また、次回は一杯やりながら楽しみに来るでぇ!
「虎ウマ~~♪♪」ごちそーさ~ん!
【前回訪問履歴】
【家和らぎ】
住所 : 大阪市中央区心斎橋筋1-3-12 地図
電話 : 06-6121-4546
営業時間 : 18:00~翌2:00
定休日 : 不定休
駐車場 : 無・近隣にコインP有
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