虎キチ in 北海道 （９）小樽 寿司 おたる 旭寿司 本店
小樽は、街づくりがとても上手いなぁ。
「視覚」で景観を惹きつけられたら「味覚」でも、唸らせるもんなぁ。
「おたる 旭寿司 本店」
ここの通りは、「寿司屋通り」
寿司屋さんが並んでんねんけど、どこも大人気！
やっぱり、北海道は寿司ネタの宝庫やねぇ。
「小樽ビール ピルスナー ＠６５０」
「つきだし」
貝や刺身のつきだし、一つ一つは細かいねんけど、
むちゃくちゃ美味い（笑）貝の食感がええし、
魚の旨味も加わって旨味が倍増?。最高のアテやわぁ。
「旭にぎり ＠３２４０」
あわび、トロ、かに、いくら、うに、ほたて他、新鮮な海鮮が盛りだくさん。
最初は何食べようか迷ってんけど、あわび！
めっちゃ分厚くて、すんごい歯ごたえ、磯の香りがぶわぁぁ～と広がるねん。
あわび独特の旨味が噛むほどに味わえて最高！
どれもめちゃめちゃ美味いけど、
いくら、うに、ほたては、さすが北海道。
いくらは臭みがなく、出汁と醤油でええ味。
うにがとろーり甘さが半端なくて、むちゃくちゃ美味い！
ほたてもさすがやねぇ、新鮮で甘くて最高っ！
貝も歯ごたえ抜群、トロは見ため以上、体温でとろ?っと溶けてなくなったわっ。
「八角刺身 ＠２１６０」
なかなかお目にかかれない八角、これは食べておきたいっ。
これはさっきの「三角市場」で売ってた「八角」
イカツイ顔に尻尾、見た目はすごいなっ。
一口食べてびっくり、すんごい脂！
脂の口どけが良くて、
その後に旨味がグワーッ！と押し寄せる～！
「かにしゅうまい揚げ ＠８８０」
皮がパリッと香ばしくて、中はふわっふわ。
カニの旨味が口に広がって美味い?！
「冷酒 ＠１３５０」
こんなラインナップ、冷酒がないとねぇ～
やっぱり、この地の「味覚」は、
年中楽しめるねんなぁ。
【旭寿司 本店】
住所 ： 北海道小樽市色内1-12-5 地図
電話 ： 0134-29-0625
営業時間 ： 10:30～22:00
定休日 ： 年中無休
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗ホームページ
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
↓↓↓↓ぐるなび情報↓↓↓↓
ぐるなび
wp-yoko
関連記事
-
-
2016夏 虎キチ旅行記 沖縄 (4) 沖縄地料理 龍潭 とまりん店（りゅうたん）
ダイビングの後は、めちゃめちゃ腹が減るわぁ！ この後、実は出航するねんけど、その前に腹ごなし！
-
-
2019 ６月 虎キチ 旅行記 in 東京（7）月島 もんじゃ焼き もんじゃ おしお 本店
翌日は「かずさん一家」と都内に出て来てん。 かずさん一家は、よく東京来てるから、よー お江戸を知っ
-
-
虎キチ 2021【Dec】旅行記 （13）ＪＧＣ 東京国際空港（２）～帰阪
そして、この旅（修行）最後のラウンジへ。 「JALダイヤモンドラウンジ」
-
-
2017 夏 虎キチ 旅行記 in 沖縄（２）沖縄そば すば家 うるかそば
今回は、ちょっとこっちに住んではる人と、 ランチだけやけど一緒にする事になってんねん。 絶対
-
-
讃岐ツアー 丸亀 骨付鳥 居酒屋鳥よし 田村店
いよいよ、この旅の最後の「骨付鳥」を食べにもう一度丸亀に 戻り「居酒屋鳥よし 田村店」へ。
-
-
虎キチ 2023【MAR】旅行記 台湾（23）東京 帰阪 ＪＡＬ
「羽田空港」に着いたら、帰りはそんなに時間ないねん。 なんせ、ここは、ターミナル移動せな
-
-
虎キチ 2015冬 沖縄旅行 (4) 那覇 海鮮居酒屋 ちゅらさん亭
慶良間ブルーに癒された後は 「那覇」に戻って来たでぇ。 海に入った後は喉がカラカラ！！
-
-
沖縄旅行 ④ 宜野座 阪神タイガース 2015キャンプ
===============虎キチ in 沖縄 2015Winter (1) からどうぞ===
-
-
虎キチ 2022【AUG-2】旅行記 東京（4）新宿 焼鳥 車屋
今日、こっちで用事で会いに来た人と一杯行くことになってん。 右も左も分からん新宿で、この店に
-
-
2017皐月 虎キチ 旅行記 in 四国（８）高知 ラーメン 松ちゃん
前々から、気になってた屋台があんねん。 他の通りにもあるんか知らんねんけど、 ここの通りには、屋
