虎キチ in 北海道 （９）小樽 寿司 おたる 旭寿司 本店
小樽は、街づくりがとても上手いなぁ。
「視覚」で景観を惹きつけられたら「味覚」でも、唸らせるもんなぁ。
「おたる 旭寿司 本店」
ここの通りは、「寿司屋通り」
寿司屋さんが並んでんねんけど、どこも大人気！
やっぱり、北海道は寿司ネタの宝庫やねぇ。
「小樽ビール ピルスナー ＠６５０」
「つきだし」
貝や刺身のつきだし、一つ一つは細かいねんけど、
むちゃくちゃ美味い（笑）貝の食感がええし、
魚の旨味も加わって旨味が倍増?。最高のアテやわぁ。
「旭にぎり ＠３２４０」
あわび、トロ、かに、いくら、うに、ほたて他、新鮮な海鮮が盛りだくさん。
最初は何食べようか迷ってんけど、あわび！
めっちゃ分厚くて、すんごい歯ごたえ、磯の香りがぶわぁぁ～と広がるねん。
あわび独特の旨味が噛むほどに味わえて最高！
どれもめちゃめちゃ美味いけど、
いくら、うに、ほたては、さすが北海道。
いくらは臭みがなく、出汁と醤油でええ味。
うにがとろーり甘さが半端なくて、むちゃくちゃ美味い！
ほたてもさすがやねぇ、新鮮で甘くて最高っ！
貝も歯ごたえ抜群、トロは見ため以上、体温でとろ?っと溶けてなくなったわっ。
「八角刺身 ＠２１６０」
なかなかお目にかかれない八角、これは食べておきたいっ。
これはさっきの「三角市場」で売ってた「八角」
イカツイ顔に尻尾、見た目はすごいなっ。
一口食べてびっくり、すんごい脂！
脂の口どけが良くて、
その後に旨味がグワーッ！と押し寄せる～！
「かにしゅうまい揚げ ＠８８０」
皮がパリッと香ばしくて、中はふわっふわ。
カニの旨味が口に広がって美味い?！
「冷酒 ＠１３５０」
こんなラインナップ、冷酒がないとねぇ～
やっぱり、この地の「味覚」は、
年中楽しめるねんなぁ。
【旭寿司 本店】
住所 ： 北海道小樽市色内1-12-5 地図
電話 ： 0134-29-0625
営業時間 ： 10:30～22:00
定休日 ： 年中無休
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗ホームページ
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
↓↓↓↓ぐるなび情報↓↓↓↓
ぐるなび
wp-yoko
関連記事
-
-
鳥取 【4】境港 水木しげるロード
=====鳥取 【1】蒜山(岡山）～大山 からどうぞ===== オレ、子供の時って全然「
-
-
虎キチ 2023 旅行記【FEB】栃木・宇都宮（10）餃子 宇都宮みんみん 宮みらい店
ここは、超有名店！っちゅうても「虎キチ」は初めてやけどな。（笑） 「宇都宮みんみん 宮みらい
-
-
2017 初夏 虎キチ 旅行記 in 沖縄・那覇（５） 食堂 みかど
朝食は、県庁前の国道沿いにあるいつもの食堂に来てん。 あれ？ ２軒並んでたんが、１軒になって
-
-
2018 夏 虎キチ 旅行記 in 東海道（８）静岡・浜松 うなぎ 八百徳 本店
静岡を出て（もちろん 新幹線こだま号）（笑） 次は、同じく静岡県のこの街へ。 車でもそうやけ
-
-
虎キチ 2023【GW】旅行記 （5）沖縄 渡嘉敷島 居酒屋 マルニ【１】
さっきの店の前にここに寄って、「Ｄちゃん」が、 席が空いたら連絡くれるよう頼んでくれててん。 「居酒
-
-
函館・青森(4) 函館ベイエリア いか焼き 函館いか煎屋
オシャレなベイエリアを「いつも元気！なかよしおっさん４人組」 で歩いてたら、こんな店あるやん！！
-
-
2015初夏 虎キチ旅行記 中国地方 ① 山口・唐戸市場 唐戸食堂
旅行記ファンの皆さま、ご無沙汰です！（笑） 福岡から、まずやって来たんは、お隣の「山口県」
-
-
堺 寿司 大起水産回転寿司 堺店
今日は、松原（市）に来ててランチタイム！ここの前通りかかった時、ちょうどオープン時間で、並んでる人
-
-
虎キチ in OKINAWA 2014summer (2) ひめゆりの塔 沖縄県営平和祈念公園
===============虎キチ in OKINAWA 2014 summer (1) から
-
-
虎キチ 2020【JUNE-3】旅行記（２）沖縄・那覇 金武アグーしゃぶしゃぶ琉球
まずは、到着記念（笑）に、一杯呑みたいねー。 ホテルに荷物放り込んだら、さぁ行くでぇ。 「金武アグ
