和歌山・串本 日本料理 料理 萬口（まんこう）
こっち（串本）の情報は意外に知ってんねん。
なんせ、ここは「ダイビング」のメッカ！
情報通はいっぱい居てんでぇ！（笑）
そこで「ここのアレ」は、食べとかなどないすんねん！
と、指令を受けてやって来たわぁ。
「萬口」
どうも、言いづらいここの「屋号」（笑）
「和歌山ではこんな屋号」が流行ってんやろか！（笑）
店内も初めて来たとは思えんくらい、
皆んなの「SNS」で見まくってるなぁ。（笑）
「瓶ビール ＠６５０」
まずは、串本ナイトにかんぱ～い！
ダイビングの夜は、喉が特に乾く～。
「刺身盛り合わせ ＠２１６０」
ダイビングの復習には「刺し盛り」が絶対！（笑）
でも、今日見たのは居てへんな！(^.^)
本マグロ、かつお、ぶり、トビウオ。
トビウオ、弾力あって、ミョウガかのってて、
うまーい！
本マグロは、やっぱ、旨味が濃縮されてて、新鮮でうまいねん。
生のかつおも、めちゃ新鮮でうまっ。
相方は、いきなりメシ頼んどるし！！
それも「お櫃」で出て来たがな！（笑）
「マグロカツ ＠１０００」
身は淡白やけど、カツにすることで、ええ感じやねぇ。
肉よりあっさりしてて、ご飯のおかずにもピッタリ。
「蛸酢 ＠６４０」
梅肉が和歌山やねぇ。
弾力あって、噛むほどにええ味やわっ。
「ブリかま ＠７００」
脂のってて、ジューシーで美味いっ。
程よい塩味で、酒もススムがなー。
「かつを茶漬け ＠１４５０」
そう、これを目的に皆んなこの店に来るねん。
絶対にコレを食べやななかんでぇ～と教えてもろてん。
丼でてくるんかと思ったら、
ご飯はおひつで、かつおは別皿でくるねん。
お店のお姉さんが、食べ方、優しく教えてくれたぁ。
最初はご飯半分をよそって、かつおを６切れ、
タレをスプーンで２さじかけて、のりをのっけて丼で。
味噌がきいたタレが、かつおとよーあうし、ご飯もすすむー！
かつおがづけになってるんかなっ。
うまーい。
二杯目はまた、かつおを６切れ、
タレを残り全部かけて、お茶をドバーッと。
かつおの旨味とタレとお茶が調和して、
すんごいええ味になっとるがなぁ！
出汁がうまーい！
ひつまぶし風の食べ方で、
タレがまた、なんとも美味いっ。
あっちゅう間に、完食、いやぁ、うまかったぁ。
ほんまに、「萬口」で「珍香」を堪能！
そして表に出たら「トルコ」行きたなったなぁ！
（流すとこやでぇ！
っちゅうても、４０代半ば以上しか分からんか！）（笑）
「虎ウマ～～♪」ごちそーさ～ん。
【料理 萬口】
住所 ： 和歌山県東牟婁郡串本町串本４２－１７ 地図
電話 ： 0735-62-0344
営業時間 ： 11:30～21:30
定休日 ： 水曜、祝日の場合は翌日休(12月31日～翌1月1日休)
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
↓↓↓↓ぐるなび情報↓↓↓↓
ぐるなび
wp-yoko
関連記事
-
-
奈良・吉野・下市 寿司 うどん 寺坂
吉野の山で遊んでてん。 この時期は、暑くもなく寒くもなく、 新緑の今が、吉野はええなぁ。
-
-
天神橋筋六丁目 割烹 炭美酒菜 一馬力
今日は、いつも「スキューバ・ダイビング」器材で お世話になってるショップの偉いさん２人と一杯呑みやね
-
-
鶴橋 海鮮料理・洋食 つるはし まぐろ食堂
今日は、夜にウチでやる「焼き肉パーティー」 の為に肉を仕入れに、鶴橋「御幸通」に、来ててん。
-
-
和歌山（5）黒潮市場 フードコーナー
白崎から、阪和道で一気に大阪へ！ なんて、せっかく来てんのにもったいないやん！（笑） 海南I
-
-
千日前 割烹・小料理 真心料理 きらら
お腹一杯になった、ご一行様やねんけど 「もう一杯呑みたい症候群」にかかってんねん。（笑） み
-
-
京都 東山 手打ちうどん 山元麺蔵
平安神宮を参拝した後、まだちょっと早かってんけど、ランチしに 前から行きたかった「うどん」店に来て
-
-
西宮 中華料理 廣東料理 水蓮月 西宮ガーデンズ店（スイレンゲツ）
今日は、休みで「西宮ガーデンズ」に来てんねん。 ここのレストランゾーンは、普通の ショッピングモー
-
-
虎キチ 2023【JUN】旅行記 （13）北海道・札幌 居酒屋 日本酒と肴 ちゃこ八
帰りに、業界の先輩で「呑み友」の「寅先輩」と、一杯やろー！と、この店に歩いてやって来た。 「
-
-
神戸・みなと元町 明石焼き 串かつ みつは
店を出て、真ん前になんやえー匂いさせとるやんかいさー！ ここ神戸やと分かりつつ、やっぱり「虎キチ」こ
-
-
阪神甲子園 台湾料理 琥珀（こはく）
あっ、「ごうし兄ぃ」から電話やっ！ ご 「 虎キチ！ お前の事やから、今日ワシが一杯行こか！
