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心斎橋 あなご料理 本家 穴子や

公開日: : 最終更新日:2016/08/31 日本料理, 大阪市, 大阪市中央区

そういや「寅先輩」オレ、いつもこの前チャリで走ってて
気になる店ありますねん。

三津寺、このまま西に行った「穴子」の専門店やねんけど、
今度行きまへん?

その瞬間、寅先輩の顔付きが変わった!
あっ、怒られる! と、思った瞬間、

寅「アホ!オレ、穴子めちゃめちゃ好きやないか!
なにが今度や、今から行くぞ!」

「本家 穴子や」

こんな事の行動だけは(笑)早い、ボクたち。

まだ出来てそんなに経てへん新しい綺麗な店やねん。
毎日のように前を通ってて、めっちゃ気になっててん。

「生ビール @580」

仕切り直しは、まずは「プッハ~」
おつかれ~~!って、何回も疲れへんか。(笑)

「穴子の肝煮込み @600」

アナキモ、ええや~ん!
臭みも全くなくて、旨味た~っぷり!

これだけで、ビールなくなった!(笑)

「ハイボール @580」

シュワ~っと、美味いがなぁ。

「穴子の造り @1500」

めちゃめちゃ綺麗なお造りやぁ!

穴子の刺身は弾力があって、甘味が口に広がるわぁ。
こんなん、酒泥棒やんっ!(笑)

「穴子の骨せんべい @400」

穴子にもあったか「骨せん!」(笑)
ポリポリ、またビール欲しなるやろ?!

言うてたら、隣の先輩、
「骨せん、おかわりぃ!」(笑)

「大根サラダ @400」

サラダでさっぱり!
野菜もしっかり食べんとね。

「伝助穴子の白焼き @1500」

伝助穴子は、肉厚で、白焼きにしたら
一番旨味が感じられるんちゃうかな。

フワフワの食感と香ばしい香り!!

ずっと口の中に入れときたい絶品やわぁ。

「焼酎 伊佐美 @680」

そら、焼酎は鉄則でしょ?。( ^ω^ )

「穴子の天ぷら @1500」

天ぷらは、穴子料理の定番やけど、
この店の天ぷらは、サックサク、フワフワ!

油がええからか、全然、脂っこくないねん。

「穴子酒 @700」

なんと、穴子酒!

たっぷりの「穴子の身」が浮かんでて、
フグの「ヒレ酒」みたいやねん。

穴子酒は、口に近付けるだけで、
焼きアナゴ独特の風味が鼻を抜ける~!

めちゃめちゃ美味い~。
ツギ酒ちょーだい~~(^^)

「西のとろあなご 炙り煮穴子重 伝助[4L]一尾 @2900」

ここの一番の看板商品!

「伝助穴子」だけでも凄いのに「4L」サイズ!
もう、文句無しのルックスに食べ応え!

なんちゅう「穴子」食べさせんねん!

もう、その辺のアナゴ、食べられへん身体になってまうがなぁ!

ホンマに、美味かったなぁ。

ミナミでこんなアナゴ食べられるんなら再訪決定的!

「虎ウマ~~♪」ごちそーさ~ん!

【本家 穴子や】

住所 : 大阪市中央区心斎橋筋 2-2-10 地図
電話 : 06-6224-0762
営業時間 : 11:00~15:00 17:00~23:00
定休日 : 無し
駐車場 : 無・近隣にコインP有

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