心斎橋 あなご料理 本家 穴子や
そういや「寅先輩」オレ、いつもこの前チャリで走ってて
気になる店ありますねん。
三津寺、このまま西に行った「穴子」の専門店やねんけど、
今度行きまへん？
その瞬間、寅先輩の顔付きが変わった！
あっ、怒られる！ と、思った瞬間、
寅「アホ！オレ、穴子めちゃめちゃ好きやないか！
なにが今度や、今から行くぞ！」
「本家 穴子や」
こんな事の行動だけは（笑）早い、ボクたち。
まだ出来てそんなに経てへん新しい綺麗な店やねん。
毎日のように前を通ってて、めっちゃ気になっててん。
「生ビール ＠５８０」
仕切り直しは、まずは「プッハ～」
おつかれ～～！って、何回も疲れへんか。（笑）
「穴子の肝煮込み ＠６００」
アナキモ、ええや～ん！
臭みも全くなくて、旨味た～っぷり！
これだけで、ビールなくなった！（笑）
「ハイボール ＠５８０」
シュワ～っと、美味いがなぁ。
「穴子の造り ＠１５００」
めちゃめちゃ綺麗なお造りやぁ！
穴子の刺身は弾力があって、甘味が口に広がるわぁ。
こんなん、酒泥棒やんっ！（笑）
「穴子の骨せんべい ＠４００」
穴子にもあったか「骨せん！」（笑）
ポリポリ、またビール欲しなるやろ?！
言うてたら、隣の先輩、
「骨せん、おかわりぃ！」（笑）
「大根サラダ ＠４００」
サラダでさっぱり！
野菜もしっかり食べんとね。
「伝助穴子の白焼き ＠１５００」
伝助穴子は、肉厚で、白焼きにしたら
一番旨味が感じられるんちゃうかな。
フワフワの食感と香ばしい香り！！
ずっと口の中に入れときたい絶品やわぁ。
「焼酎 伊佐美 ＠６８０」
そら、焼酎は鉄則でしょ?。( ^ω^ )
「穴子の天ぷら ＠１５００」
天ぷらは、穴子料理の定番やけど、
この店の天ぷらは、サックサク、フワフワ！
油がええからか、全然、脂っこくないねん。
「穴子酒 ＠７００」
なんと、穴子酒！
たっぷりの「穴子の身」が浮かんでて、
フグの「ヒレ酒」みたいやねん。
穴子酒は、口に近付けるだけで、
焼きアナゴ独特の風味が鼻を抜ける～！
めちゃめちゃ美味い～。
ツギ酒ちょーだい～～(^^)
「西のとろあなご 炙り煮穴子重 伝助[4Ｌ]一尾 ＠２９００」
ここの一番の看板商品！
「伝助穴子」だけでも凄いのに「４Ｌ」サイズ！
もう、文句無しのルックスに食べ応え！
なんちゅう「穴子」食べさせんねん！
もう、その辺のアナゴ、食べられへん身体になってまうがなぁ！
ホンマに、美味かったなぁ。
ミナミでこんなアナゴ食べられるんなら再訪決定的！
「虎ウマ～～♪」ごちそーさ～ん！
【本家 穴子や】
住所 ： 大阪市中央区心斎橋筋 2-2-10 地図
電話 ： 06-6224-0762
営業時間 ： 11:00～15:00 17:00～23:00
定休日 ： 無し
駐車場 ： 無・近隣にコインＰ有
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