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和歌山(2)日本料理 四季の味 ちひろ

公開日: : 最終更新日:2019/03/20 和歌山市, 和歌山県, 日本料理, お鍋, 郷土料理, 近畿

まぁ、視察っちゅうても何度も見てる
工場見学やから、サクッと見て終わりぃ~!(笑)

今日の宿泊は「JR和歌山駅」の駅前
ホテル「ホテル グランヴィア和歌山」
に車と荷物放り込んだら、
さぁ、今日の目的地(もうすでにイキってる!)(笑)
行こらぁ~^ ^

「四季の味 ちひろ」


ちょっと、イキりたなる気分、分かってくれた?(笑)


いやいや、店もええ構えやけど、今日は予約の内容もすごいんやでぇ!

「クエコース @15000」


ランチなら「@500」として1ヶ月分やぁ!(笑)


そして「呑み放題」も付けてるから、呑みまくって堪能しよやぁ!


「クエのお刺身」


この、淡白でありながら、めちゃくちゃ旨味の白身がたまらーん!


こんだけの刺身、なかなか食べる機会ないから至福やわぁ。

「クエ鍋」


写真は3人前。
この身の量がめちゃくちゃ嬉しいやんっ!


たっぷり食べてもまだ身があったわ。


それも、一切れがめっちゃ
大きく捌いてくれてはるから食べ応え最高!


鍋のクエは、まさしく、鍋の帝王!


フグとよく比べられるけど、この弾力、旨味、甘味、どれも最高!


もちろん、美味いフグは、勝るとも劣らないけど、
これも、めっちゃ贅沢で美味すぎるー!


もちろん、これまたメイン!
と呼びたい「クエ雑炊」


今まで食べたお鍋を全部、米に染み込ませたような、
こんな美味い雑炊、まぁ、なかなか食べられへんわ。


このお出汁だけ売ってたら間違いなく買って帰りたかったな!


和歌山の冬の味覚の帝王は、たまらん絶品グルメやったな!

「虎ウマ~~♪♪」ごちそーさ~ん!

【四季の味 ちひろ】

住所 : 和歌山県和歌山市吉田801 地図
電話 : 073-431-3939
営業時間 : 11:30~14:30 17:00~22:30
定休日 : 水曜日
駐車場 : 有

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