2017皐月 虎キチ 旅行記 in 四国（３）高知 かつを 土佐タタキ道場 カツオ船
実は「虎キチ」
ちょっと「高知県」には、仕事を頼んでる事があって、
たまにやって来るねん。
今日は、突然やってんけど、せっかく
「高松」まで来てるねんからと、足を延ばして来たわ。
無事、「プチ仕事」も済ましたら、さぁ！
あの「高知名物」行こかぁ！
「土佐タタキ道場 カツオ船」
前に来た再訪やねんけど、やっぱり、すごい行列！
でも、お土産屋さんも併設されてるから、そんな苦にはならんかったな。
「かつお定食 ＠１５００」
まずは自分でかつおをタタキにするねん。
串に刺したかつおを渡され、店員さんの指示の通りに、
「ファイャー！！」
美味い具合に焼けたかつおは、
すぐにスライスしてくれるねん。
ミョウガ、玉ねぎ、ニンニク、ねぎ、
わかめ、しお、わさび、薬味がたーっぷり！
のり、しらすは、ご飯にのせて食べよっ。
できたてのかつおは、塩と生のスライスニンニクがめちゃめちゃ合うねん。
外は香ばしく、身はプリッと新鮮で、うんまぁ！
やっぱ、できたては美味いな。
ふんふわのしらすは、たっぷり入ってて、
しらす丼になったわっ。
醤油かけなくても、ええ味、しらす丼も美味いな。
海苔は四万十海苔で、香りのええことっ。
ご飯と合うなぁ。
帰り、海苔とかつおのたたき、買って帰ろう～っと！
【前回訪問履歴】
【土佐タタキ道場 カツオ船】
住所 ： 高知県高知市仁井田201-2 地図
電話 ： 088-847-3255
営業時間 ： 11：00～15：00
定休日 ： 無休
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗ホームページ
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
wp-yoko
関連記事
-
-
梅田 台湾料理 味仙 大阪駅前第2ビル地下1階店
今日は休みで、梅田の駅ビルで、昼呑みしよかとうろちょろ。 地下一階の２ビルから１ビルの渡るとこにえら
-
-
2024【Aug】旅行記 （15）名古屋 VERMICULAR POT MADE BAKERY ＪＲ名古屋タカシマヤ店
デパートウロウロしてたら、あの有名な鍋のメーカー「バーミキュラ」のパン屋さんがあってん。うちもバー
-
-
2018 秋 虎キチ 旅行記 in 四国（５）香川・坂出 うどん 日の出製麺所
そして車は、超特急の制限速度で（笑） 坂出までやって来た！ なぜ急ぐのか！？ それは、 そこに
-
-
愛知 名古屋 熱田神宮 宮きしめん 神宮店
会議が終わって、立食パーティがあるねんけど、それまでちょっと 時間があるので、「地元」らしい食べ物
-
-
2018 初春 虎キチ 旅行記 in 沖縄（２）とんかつ 豚々ジャッキー(トントンジャッキー)
那覇に着いてんけど、ここが目的地やないねん。 ぶらぶらしてたら腹減った～。 那覇の松
-
-
福岡・天神 ラーメン屋 鳳凛（ほうりん）（9）
折角やし、連チャン ラーメンしとこうと思ってブラブラ 見ててん。 ほな、天神の手前まで来てし
-
-
丹波篠山 鍋・郷土料理 ぼたん鍋専門店 ぼたん亭
今日は、休みで天気もええから、車で「丹波篠山」まで飛ばして来たわ。 「虎キチ」最近、毎年冬の恒例にな
-
-
日本橋 ジンギスカン 生ラム肉専門店 らむ屋
今日は休みで、ぶらっと難波に来てん。 と言うか、無性にこの店に来たかってん。 「生ラム肉専門店 ら
-
-
横浜・東京(9) 東京築地 寿司 築地虎杖 魚河岸千両 （うおがしせんりょう）
朝から築地の場外市場にやってきてん！ やっぱし、築地は活気あるわぁ！ 一般人もいっぱい居るか
-
-
虎キチ 2020【JAN-1】 (５) 旅行記 in 中国・上海 ザリガニレストラン 紅盛甲（HONG KUI JIA ホンクイジャー)
【この日のレートは １元 ≒ ＠１６（円）】 こっちに来てから知った名物料理があるんやて。 教え
