2017皐月 虎キチ 旅行記 in 四国（３）高知 かつを 土佐タタキ道場 カツオ船
実は「虎キチ」
ちょっと「高知県」には、仕事を頼んでる事があって、
たまにやって来るねん。
今日は、突然やってんけど、せっかく
「高松」まで来てるねんからと、足を延ばして来たわ。
無事、「プチ仕事」も済ましたら、さぁ！
あの「高知名物」行こかぁ！
「土佐タタキ道場 カツオ船」
前に来た再訪やねんけど、やっぱり、すごい行列！
でも、お土産屋さんも併設されてるから、そんな苦にはならんかったな。
「かつお定食 ＠１５００」
まずは自分でかつおをタタキにするねん。
串に刺したかつおを渡され、店員さんの指示の通りに、
「ファイャー！！」
美味い具合に焼けたかつおは、
すぐにスライスしてくれるねん。
ミョウガ、玉ねぎ、ニンニク、ねぎ、
わかめ、しお、わさび、薬味がたーっぷり！
のり、しらすは、ご飯にのせて食べよっ。
できたてのかつおは、塩と生のスライスニンニクがめちゃめちゃ合うねん。
外は香ばしく、身はプリッと新鮮で、うんまぁ！
やっぱ、できたては美味いな。
ふんふわのしらすは、たっぷり入ってて、
しらす丼になったわっ。
醤油かけなくても、ええ味、しらす丼も美味いな。
海苔は四万十海苔で、香りのええことっ。
ご飯と合うなぁ。
帰り、海苔とかつおのたたき、買って帰ろう～っと！
【前回訪問履歴】
【土佐タタキ道場 カツオ船】
住所 ： 高知県高知市仁井田201-2 地図
電話 ： 088-847-3255
営業時間 ： 11：00～15：00
定休日 ： 無休
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗ホームページ
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
wp-yoko
関連記事
-
-
虎キチ in OKINAWA 2014summer (4) 那覇 沖縄そば 首里そば
===============虎キチ in OKINAWA 2014 summer (1) から
-
-
天神橋筋六丁目 割烹 炭美酒菜 一馬力
今日は「業界の先輩」でこのブログにもちょこちょこ 出てくる「はいえなけんちゃん」と呑みにやって来てん
-
-
中崎町・本庄西 鶏料理 すき焼き 徳川 別邸
「この兄さん」からのお誘いやねん！ ロ「虎キチ！お前、まだ和歌山居るんか？」 近畿内で、
-
-
2016春 虎キチ 旅行記 in 沖縄（２） 沖縄 スキューバ･ダイビング講習
今回の目的は（も） スキューバ・ダイビングやねん。 でも、いつものファンダイブ（Ｃカード所持
-
-
京都・四条烏丸 しゃぶしゃぶ・京料理 瓢斗 京都店 （ひょうと）
前から行きたい店やねんけど、 遠いから、なかなか行けてない店があんねん。 今日の相方と話して
-
-
2019 ６月 虎キチ 旅行記 in 東京（7）月島 もんじゃ焼き もんじゃ おしお 本店
翌日は「かずさん一家」と都内に出て来てん。 かずさん一家は、よく東京来てるから、よー お江戸を知っ
-
-
2017 夏 虎キチ 旅行記 in 東京～熱海（１０）初島 ホテル エクシブ初島クラブ
今回の目的地はここやねん。 この島は、そんなに広くない（島一周で５キロ弱らしい）ねん。 宿泊
-
-
虎キチ 2023【GW2】旅行記 （5）名古屋 カフェ・ラシュール（Cafe Rassure）
名古屋の朝っちゅうたら、やっぱり「モーニング」やねー。 「Cafe Rassure」
-
-
虎キチ 2015冬 沖縄旅行 (7) 那覇 ステーキ CHACO（チャコ）
さぁ、最後のランチになってしもた～～ 沖縄での楽しみの一つに、 こっちで「ステーキ」食べたいねん
-
-
東京 高田馬場 ラーメン 麺屋武蔵 鷹虎
東京、最後の食事は、「ラーメン」にしてん。 その中でも「ラーメン激戦区」って言われてる「高田馬
