和泉・光明池 蕎麦 手打ちそば むら田
今日の相方から電話やねん。
相方「虎キチ！（←もちろん本名で呼ばれてんで！）（笑）
行きたい蕎麦屋さんあんねん。お前の車で行こうやぁ！」
なんでお前の行きたい店にオレが車出さなあかんねん！勝手に行けや！
とか言うたら、また数少ないツレを無くしそうやから、
心の中で叫んどいた！（笑）
「手打ちそば むら田」
泉北までやって来たわ。
この外観からも風情がすごいな！
中に入っても「何度見」もするくらい、
すごい「インスタ映え」しそうな「フォトジェニック」なスポットやん！
インスタしてへんけど。（笑）
（↑↑↑↑↑写真は全てクリックで拡大します↑↑↑↑↑）
でも、入って来るお客さん、
みんなパシャパシャしてたのは間違いないわ。
「釜揚げそば 一斤半 ＠１６５０」
自分で釜でお湯にくぐらせて頂くねん。
一回に食べる分を鍋に入れて、浮いてきたら食べごろやって。
かためが好きやから、浮いてきたらすぐにつゆにとってん。
コシがあって、香り高い蕎麦やなぁ。
一回一回、お湯にくぐらせるから、毎回美味しさを味わえるねん。
後半は玉子をつゆに入れてん。
玉子を入れるとまた味わいが変わって、つゆがまろやかぁ。
蕎麦湯は釜のお湯を自分で入れて蕎麦湯に。
自分の釜の蕎麦湯は香りがよくて、最高に美味いわぁ。
「ざるそば 一斤半 ＠１１８０」
ほどよいコシと、風味がめちゃめちゃええ蕎麦やねん。
口に入れると、蕎麦のええ香り。
喉越しも良くて、美味しい～！
最後は蕎麦湯。蕎麦の香りがええなぁ。
「親子丼 ＠８８０」
とろーり玉子の親子丼、やっぱ、
蕎麦屋さんの丼は出汁が最高やな。
少し濃いめのお出汁がご飯にしゅんで、むちゃくちゃ美味いねん。
鶏も柔らかくて旨味あって美味しいわぁ。
ここは、雰囲気もお蕎麦もええから再訪決定やな！
帰るときには中から外待ちまで！
駐車場も満車なってたな！
早めに来た方がええね。
「虎ウマ～～♪」ごちそーさ～ん。
【手打ちそば むら田】
住所 ： 大阪府和泉市伏屋町5-2-19 地図
電話 ： 0725-56-5060
営業時間 ： 11:30～15:00 17:30～20:00
定休日 ： 月曜日（祝日の場合営業 翌日休み）
駐車場 ： 有
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
wp-yoko
関連記事
-
-
東大阪 布施 八るき
布施の老舗そば店「庵」に行ってみたら、なんと、平日は 午後３時までの営業や〜ん！ 布施まで来たのに
-
-
松原 焼肉 ほくでん
今日は松原方面に来ててん。 相方も居るし、こいつは「下戸」そして車！ こんな偶然が重なったら
-
-
門真 うどん 讃岐一番
最近、本場香川の讃岐うどんツアーに行けてなくて めっちゃ寂しいわぁ。 そう思いながら
-
-
堺・北花田 焼き鳥 炭焼地鳥居酒屋 透兵衛
ツレから電話やねん！ ツレ「虎キチ！(もちろん本名で呼ばれてんでぇ)(笑)
-
-
堺・三国ヶ丘 うどん 細うどん あんじゅ庵
車で堺を走ってて、そろそろランチタイム。 この前、ここを通った時に前の店が閉店してた みたいやっ
-
-
門真 うどん 讃岐一番
また、「Ｇ．Ｊ.ひむ」さんから、 「お前、オレの地元あらすな！」とか、 言われのない怒ら
-
-
堺・堺東 うどん 麺くいやまちゃん
前から行きたい店やねんけど、いつも表にいっぱい 待ち客が居てて、なかなか来れん店があんねん。
-
-
泉佐野 海鮮料理 お魚食堂 こたや
今日は（大阪の）ミナミ（南部）にやって来た～！ えっ、そのテンションは、普段とちゃうて！？（笑）
-
-
河内長野 奥河内くろまろの郷 ビュッフェレストラン 奥河内
今日は、休みで前から来たかった道の駅があんねん。同じ大阪やけど、市内からやとかなりの旅行気分でやっ
-
-
堺・御陵前 チャンポン 一平
めちゃくちゃ久しぶりに、あの中毒性あるアレが食べたーい！ と、思った時には車に乗って「阪高」（阪神高
wp-yoko
- PREV
- 船場・本町 居酒屋 幸せ料理 きたはち
- NEXT
- 長居 うどん 手打うどん処 不二屋
