和泉・光明池 蕎麦 手打ちそば むら田
今日の相方から電話やねん。
相方「虎キチ！（←もちろん本名で呼ばれてんで！）（笑）
行きたい蕎麦屋さんあんねん。お前の車で行こうやぁ！」
なんでお前の行きたい店にオレが車出さなあかんねん！勝手に行けや！
とか言うたら、また数少ないツレを無くしそうやから、
心の中で叫んどいた！（笑）
「手打ちそば むら田」
泉北までやって来たわ。
この外観からも風情がすごいな！
中に入っても「何度見」もするくらい、
すごい「インスタ映え」しそうな「フォトジェニック」なスポットやん！
インスタしてへんけど。（笑）
（↑↑↑↑↑写真は全てクリックで拡大します↑↑↑↑↑）
でも、入って来るお客さん、
みんなパシャパシャしてたのは間違いないわ。
「釜揚げそば 一斤半 ＠１６５０」
自分で釜でお湯にくぐらせて頂くねん。
一回に食べる分を鍋に入れて、浮いてきたら食べごろやって。
かためが好きやから、浮いてきたらすぐにつゆにとってん。
コシがあって、香り高い蕎麦やなぁ。
一回一回、お湯にくぐらせるから、毎回美味しさを味わえるねん。
後半は玉子をつゆに入れてん。
玉子を入れるとまた味わいが変わって、つゆがまろやかぁ。
蕎麦湯は釜のお湯を自分で入れて蕎麦湯に。
自分の釜の蕎麦湯は香りがよくて、最高に美味いわぁ。
「ざるそば 一斤半 ＠１１８０」
ほどよいコシと、風味がめちゃめちゃええ蕎麦やねん。
口に入れると、蕎麦のええ香り。
喉越しも良くて、美味しい～！
最後は蕎麦湯。蕎麦の香りがええなぁ。
「親子丼 ＠８８０」
とろーり玉子の親子丼、やっぱ、
蕎麦屋さんの丼は出汁が最高やな。
少し濃いめのお出汁がご飯にしゅんで、むちゃくちゃ美味いねん。
鶏も柔らかくて旨味あって美味しいわぁ。
ここは、雰囲気もお蕎麦もええから再訪決定やな！
帰るときには中から外待ちまで！
駐車場も満車なってたな！
早めに来た方がええね。
「虎ウマ～～♪」ごちそーさ～ん。
【手打ちそば むら田】
住所 ： 大阪府和泉市伏屋町5-2-19 地図
電話 ： 0725-56-5060
営業時間 ： 11:30～15:00 17:30～20:00
定休日 ： 月曜日（祝日の場合営業 翌日休み）
駐車場 ： 有
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
wp-yoko
関連記事
-
-
松原・河内天美 お好み焼き・串カツ だるまや ３号店
久しぶりに、ちょっと遠征して、あっこ行こやぁ！ そう、ここに来るんは、ゲコの相方が居て 車を出して
-
-
八尾 懐石料理 佑和 （ユウワ）（１）
この「兄さん」には、この前の「大スター事件」で 益々、頭が上がらんねん。(笑) その兄さんか
-
-
松原 かすうどん 加寿屋 ＫＡＳＵＹＡ 松原店
今日の相方が、なんやイキって電話して来よんねん。 相方「虎キチ！お前、かすうどん好きか！？」
-
-
堺東 比内地鶏専門 炭火焼き鳥 聖 HIJIRI
大阪市内に向かって車をで走ってたら、 堺東の駅を超えた所で、気になる看板があったから、 超えた所
-
-
堺・深井 中華料理 酒食満菜 悠 （ユウ）
こっちのツレが、なんやええ店見つけた！ それだけの事で電話してきよった！ よっしゃ、その電話
-
-
2025【OCT】旅行記 （2） Vietnam Airlines (ベトナム航空）→DA NANG（ダナン）
今回初めて乗る航空会社やねん。 「Vietnam Airlines」 ベトナム航空は、アライ
-
-
堺・津久野 洋食 欧風料理 たいよう食堂
今日は南大阪に来ててランチタイム！この店の近くに来ててんけど、来る前に駅から歩いてて見つけてた店が
-
-
堺 イタリアン 自家製 生パスタ・生ニョッキ専門店 Japo Dining (ジャポダイニング)
この前、ここ目指して来てんけど、貸し切りで入れんかってん。 今日もここの近くまで来てたから、ちょっ
-
-
千里中央 居酒屋 創味酒家 鷹ヶ巣
今日は、用事で「千里中央」に電車で来てるねん。 あんまり時間も無いから、ササッとランチ済まそっ
-
-
堺・泉ケ丘 讃岐うどん 讃岐一番
今日は、休みで朝から、あの本場チックな 饂飩屋さんの気分。 ドライブ気分でやって来たわぁ。 久しぶ
wp-yoko
- PREV
- 船場・本町 居酒屋 幸せ料理 きたはち
- NEXT
- 長居 うどん 手打うどん処 不二屋
