堺・栂美木多 焼肉 富鶴 堺泉北店
こっちの「COSTCO」に行くねんけど、
和泉市ってホンマに知らんねん。
なんとなくネット検索してたら、前に「京橋」で行って
めちゃくちゃ好きになった店が「堺市」にもあるやんー！
「富鶴 堺泉北店」
車やねんけど、入り口が分かりにくかったー！
道沿いで言うたら「ガスト」の駐車場入ってその奥に、
この店の駐車場発見！
ややこしかったー！（笑）
まぁ、分かったらこっちのもんやな！
相方に車のキーを渡したら、もうこっちのもんやー！（笑）
古民家を改装したおしゃれなお店で、京橋本店と同じ
お肉やタレを使ってる、フランチャイズ店。雰囲気ええわぁ。
ランチメニューもあるねんけど、前に京橋で食べて
絶品やったホルモン鍋食べるでぇ！
「生ビール ＠６００」
プッハー、帰りはよろしゅーに！（笑）
「白菜キムチ ＠５５０」
「ご飯小 ＠２００」
この鍋はご飯もりもりいける系！
後で〆の麺を食べるから小サイズでっ。
「上鍋盛合わせ ＠２２００」
バラ、ハラミ他150g
「ホルモン鍋盛合わせ ＠１５２０」
ホルモン150g
2種類の鍋を１つずつ頼んで、同じ鍋でできるねん。
お肉もホルモンも両方食べたいからこの頼み方できるんがええな。
四角い鍋で作る、お店特製の「富鶴薬念醤（ヤンニンジャン）」
をつかった鍋で、野菜は白菜や玉ねぎ、水菜が入ってるねん。
お鍋にあらかじめ味がついてて、焦げへんように混ぜてくでぇ。
好みで、テーブルにあるヤンニンジャンを味見しながら足して火を通していくねん。
「瓶ビール」
瓶にチェンジ！！
出来上がりは、汁の少ないキムチ鍋みたいに見えるけど、
味は全然違って、砂糖も入ってるからほんのり甘味もあって食べやすい味やねん。
なんちゅうてもここのお肉が美味い！
お肉の旨味と脂の甘み、めちゃくちゃ柔らかぁ！
肉と野菜がヤンニンジャンと合うねん。
綺麗すぎるホルモンがまた、ええ味してんねん。
臭みは皆無、程よい歯応えのあるホルモンも、プルプルのホルモンも
最高に美味いっ。お肉とホルモンの旨味とヤンニンジャンのコクが増して、
野菜に味がしゅんで最高！
「追加ロース ＠１５４０」
「トーフ ＠３３０」
「鍋モヤシ ＠３３０」
食べたい具材を追加オーダー。
豆腐はお出汁の味がしゅんでむちゃ美味！
豆もやしがこのホルモン鍋にはピッタリでシャキシャキの食感がええなっ。
綺麗なサシの入ったロースは、程よく脂があって、厚めやのに柔らかぁ！
「ハイボール」
シュワっと味変いっとこ～
「うどん ＠３３０」
〆はうどんで。
お肉と野菜とヤンニンジャンの旨味が凝縮されたスープを全部うどんに絡めよっ。
旨味と甘辛ピリッな麺は、お腹いっぱいでも別腹ペロリやぁ！
やっぱりここは、間違いないねー。
京橋と同じ味で楽しめたわぁ。
「虎ウマ～～♪♪」ごちそーさ～ん！
【富鶴 堺泉北店】
住所 ： 大阪府堺市南区栂374 TOGABASE本館 地図
電話 ： 072-370-5539
営業時間 ： 11:30 – 14:00 17:00 – 22:00
定休日 ： 年中無休
駐車場 ： 有
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