心斎橋 焼肉・餃子 鉄板焼肉・餃子 だだ乃屋
この前、会社の近くをブラブラしてたら（←仕事せぇ！）（笑）
新しい店が出来てるやん！
今日は、土曜日やし、午前だけ仕事して、この前見つけたここにやって来た。
「鉄板焼肉・餃子 だだ乃屋」
新しい！
と、思ってたら、実はかなり前に出来てたんやねー！
最近、コロナで歩き回ってへんから、時代遅れやわー。
「生ビール ＠３８０」
昼まで仕事は、これだけが楽しみ！
プッハー！うまーい。
「鉄板餃子定食 ＠８５０」
餃子はジャンボ餃子8個かひとくち餃子１６個から選べるねん。
ご飯と味噌汁付き。ご飯は大盛り無料やでぇ。
イカの塩辛、大根の漬物、ニンニク韮唐辛子はおかわり自由っ。
餃子はひとくち餃子をチョイス。
まずはそのまま。
手作り感あって、皮がもちもち！
ひとくち餃子は皮が薄めなんが多い気がするけど、
ここのはもっちりした皮で、美味しいねん。
次は小皿にブレンド酢と胡椒を入れて、あっさり酢胡椒で。
酢胡椒、めっちゃうま～い！
少しさっぱりした感じになって、中の餡の肉の旨みが
引き立てられてる感じ。あっさり食べられて、なんぼでも食べれそうっ。
次は自家製タレにラー油を入れて。
タレとラー油で、パンチある味に変化っ！
お好みでニンニク韮唐辛子も投入すれば、スタミナも～。
タレは途中から、辛味噌で味変もええ感じ?！
ご飯は普通盛りでも多いねんっ。
イカの塩辛でご飯がススムわっ！
「鉄板豚焼肉 特 ＠１４５０」
脂が跳ねるから囲われてやって来た！！
国産ハラミとサガリの豚肉を使った鉄板豚焼肉。
熱々の鉄板で出てくるんが食欲そそるなっ。
まずは木の棒を鉄板の下に入れて、
そのまま食べるねん。
ニンニクがゴロゴロ入ってて、ザクザクのキャベツがええな～。
ニンニクの香りとキャベツの甘み、豚肉が柔らかくて美味いっ！
国産豚を使ってるから、豚肉の旨味がしっかりあって、
脂の旨味がキャベツにしゅんで、このキャベツが美味いがなっ。
寄った油のところに、特製辛味噌を溶かしながら食べるねん。
辛味噌を入れると、コクが出て、さっきと全然違う味わい！
辛味噌味はご飯がススミまくる～！
最後はニンニク韮唐辛子も入れて、パンチのある味変！
ベースの味付けがあっさりめで素材の味が美味いから、
味変しながら美味しく食べられるわぁ。
「ハイボール ＠３８０」
シュワっと脂流すでぇ。
「鉄板鶏焼肉 並 ＠８５０」
鶏焼肉も食べてみよっ。
せせり、ハラミ、モモをブレンド。
鶏焼肉さ玉ねぎやねん。玉ねぎは淡路島産。
玉ねぎがめっちゃ甘くて、鶏肉が柔らかくてジューシー！
鶏の旨み油と秘伝のからみそを絡めて、ガッツリ食べるんも美味い！
最後はニンニク韮唐辛子と一緒にパンチを効かせて。
大満足のランチやった～！
ニンニクがっつりが許されるなら、ランチでも。
夜に一杯やりながらは、一番えーかもねー。
ここは、一人呑みにも最適っぽいわー。
会社のすぐそばやから、また寄るでぇ。
「虎ウマ～～♪♪」ごちそーさ～ん！
【鉄板焼肉・餃子 だだ乃屋】
住所 ： 大阪市中央区南船場3-5-28 富士ビル南船場 1F 地図
電話 ： 06-6252-2155
営業時間 ： 11:30～15:00 17:30～23:00
定休日 ： 年中無休
駐車場 ： 無（近隣にコインＰ有）
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