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門真・古川橋 鍋 ふぐ専門店 鉄砲

公開日: : 最終更新日:2017/12/12 日本料理, 門真市, お鍋, 大阪府下

G.J.ひむ「虎キチ!お前、忘年会どないすんねん!」

どんな誘い方やねん!(笑)
そやなぁ、たまには「じいの介護」もしとかなな。

「G.J.ひむ」さんは、今は懐かしき「マイミク」やねん。

虎キチ、一番縁遠い「おけいはん」(京阪電車)
沿線の店やから、楽しみやん!
それも「古川橋」って、昔、
免許取りに来た以来ちゃうかな。(笑)

「ふぐ専門店 鉄砲」

それも「ふぐ」の店!
めちゃくちゃ嬉しい~。

「鉄砲膳コース @7000」

今日はコースで頼んでん。

「瓶ビール @550」

まずは、おつかれさま~~

「てっさ」

てっさ、これが一人前!?

しかも分厚い!
むちゃくちゃプリプリ、身が分厚いから格別の美味さ!

皮もコラーゲンたっぷり、うまっ!

こんなてっさ初めてやわぁ。

「ひれ酒 @650」

すごい「ひれ」!!
これ、つぎ酒してもずっと濃厚!!
めっちゃ美味い~~。

「焼きふぐ」

焼きふぐもすごい量(笑)

たれと、塩味の2種類が楽しめるねん。

塩はあっさりで、ふぐの旨味がシンプルに味わえるねん。

たれも焼くと香ばしくて、ひれ酒がすすむがかぁ。

「ふぐの唐揚」

ふぐの唐揚げもついてんねん。
身がたっぷり、唐揚げの香ばしい衣が美味しいなぁ。

「てっちり」

鍋もすごいボリューム!
これで四人前。

ぶつ切りの一つ一つが、めちゃめちゃでっかいねん。

鍋の出汁と、取り分け用のポン酢に、
白子を吸ったものを入れてくれんねん。

コクが出てうまぁ。
淡白な身がたまらんなぁ。

最後はもちろん雑炊で〆!

フグの旨味が凝縮されてて、お出汁最高!

フグの雑炊はやっぱり最高!!

ひむじぃ、ええ店連れて来てもーて、おおきにぃ!
「虎ウマ~~♪♪」ごちそーさ~ん!

【ふぐ専門店 鉄砲】

住所 : 大阪府門真市御堂町10-1 地図
電話 : 06-6901-3090
営業時間 : 16:00~22:00
定休日 : 月曜日 (月曜日が祝日の場合は翌日が定休日)
駐車場 : 無(近隣にコインP有)・有

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