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2017 初冬 虎キチ 旅行記 in 沖縄(10) 那覇 沖縄そば Okinawa Soba EIBUN

公開日: : 最終更新日:2018/01/07 そば, 郷土料理, 他府県, 沖縄県, 那覇市

今日帰るなら、やっぱり「沖縄そば」は、食べときたいやん!

それも、めちゃめちゃ、お客さんが吸い込まれてく店を発見!
こら行っとかなっ!

「Okinawa Soba EIBUN」

中に入ると、やっぱり超満席!!

しばらく待って座れたわ。

「沖縄そば(三枚肉、かまぼこ) @700

豚ガラを8時間ゆっくり煮込んだ出汁に、
鰹と昆布の出汁を合わせた無化調のスープやねん。

むちゃくちゃ出汁が美味いっ!

別添えの肉もそのままでも
そばに入れてもウマ~~~。

今まで食べた沖縄そばの中でも、かなり上位!
麺もコシがあってええ麺やなぁ。

「炙り軟骨ソーキそば @900」

炙った軟骨ソーキがうまっ。

脂が香ばしくなって、普通の軟骨ソーキよりうまいなぁ。
お肉が柔らかくてジューシー!

透き通ったあっさりお出汁のおかげで、
軟骨ソーキが全然ひつこく感じひんねん。

中は、オシャレ~!な「虎キチブログ」にぴったりな!(笑)
女子ウケしそうな感じやんっ!

(↑↑↑↑↑写真は全てクリックで拡大します↑↑↑↑↑)

美味くてオシャレ!
ここは、那覇の国際通り周辺に居てたらおススメやわぁ。

【Okinawa Soba EIBUN (オキナワ ソバ エイブン)】

住所 : 沖縄県那覇市壺屋1-5-14 地図
電話 : 098-914-3882
営業時間 :  8:00~9:30、11:30~17:00
定休日 : 水曜日 ※木曜日も休みの場合あり

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