虎キチ 2020【SEP-１】旅行記（12）沖縄・西表島 居酒屋 一隼・ますみ農園（イチタカ）
今日の呑みは（笑）
そう、夜な夜な島とは思えん勢いで呑みまくんでぇ！
今日は、ちょっと車で走って来たなぁ。
かなり入り組んだ所やったわ。
こっちの飲み屋さんは、送迎してくれはる店が多て、便利やねぇ。
「一隼・ますみ農園」
めっちゃ綺麗な店やねぇ。
それも、表にはガーデン席もあって、ええやん！
蚊に噛まれたないから中にしてもろたけど。（笑）
「オリオン生ビール ＠５００」
まずは、
「今日も八重山（やいま）の海、最高！かんぱーい！」
って、いきなり「Ｃちゃん」パインスリスリしとる～！
「ゴーヤちゃんプルー ＠７００」
大きめの島豆腐やゴーヤがたっぷり、
このちゃんぷるーむっちゃ美味い！
鰹節がたまらんなぁ。
「グルクン唐揚げ ＠９８０」
西表産のグルクンを骨ごと唐揚げにしてるねん。
カリカリサクサクで、香ばしくて、身がふわっとして美味しい！
「島豆腐サラダ ＠７８０」
島豆腐がたっぷり、豚肉ものっててボリュームあるねん。
野菜がシャキシャキやし、ドレッシングがさっぱりしてて、
豚肉も美味いがなぁ。
「軟骨ソーキ ＠７２０」
ソーキをよ～く煮込んであるねん。
軟骨の柔らかいことっ。味がようしゅんでて、
豚肉の旨味がたっぷり！
「カーリーフライ ＠６８０」
沖縄の名物カーリーフライ。
クルクルっとしてて、香ばしくて美味いねん。
「アダンサクサク揚げ ＠７００」
沖縄ならではのアダン、食感は柔らかいタケノコみたいな感じ。
あっさりしてて、フライにしたら美味しいっ！ほんまにサクサクやぁ。
「琉球イノシシたたき ＠１５００」
西表産イノシシをたたきで。
クセもなく、お肉がジューシー、脂身の旨味が濃厚で
むちゃくちゃ美味いねん。
「お刺身大 ＠１９８０」
ガーラ、ミーバイ、あかまち、ブダイ、イカ。
島の魚の刺身で、めちゃ新鮮やねん。特にあかまちは高級で、
脂がのっててむちゃくちゃ美味しいでぇ。
ここも美味かったー！
女子客多いのも納得やねー。
【一隼】
住所 ： 沖縄県八重山郡竹富町上原10-726 地図
電話 ： 0980-85-7833
営業時間 ： 17:00～23:00
定休日 ： 水曜日
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食べログ
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