阪神・大物 創作串かつ Steller -ステラ-
今日は、業界の先輩で、呑み友達の
「はいえなけんちゃん」に誘われて
尼崎のこの店にやって来てん。
まぁ、その前から一杯ひっかけてるんやけどな。(笑)
「Steller -ステラ-」
コースの「串カツ」屋さんで、ええ素材使ってて
「けんちゃん」お気に入りの店らしいから楽しみにやって来たわぁ。
「生ビール ＠５００」
まずは、これがないとね！
「かんぱーい！」プッハ～！うんまーい。
「アラレと昆布のminiサラダ ＠１８８」
あられと昆布がはいってるねん。
あられの食感がめちゃくちゃええねん。
昆布のええ塩加減が野菜とマッチしてうま～！
「野菜スティック ＠１８８」
ここの野菜スティック、めちゃめちゃ野菜がみずみずしくて美味しい！
串カツ用にもらった塩をつけたら、野菜の甘みが増して美味しい～！
「おまかせコース ２０本 ＠２４００」
右から
醤油、ソース、塩。
えっ？
２０本で「＠２４００」？？？
めちゃめちゃ安いやん！！
それと「串カツ＋酔っ払い」
写真とメニュー名が合わない事が多々予想されております。(笑)
細かいことは気にせずお進みくださいませ。(^^)
「海老のしそ巻き」
きのこは、かきのきたけ。
上品な串カツで、
このきのこ、食べたことない食感やねん。
ほろほろっとほどける食感で、きのこの旨味が濃い～。
「インカめざめ」
黄色の芋が、ホクホク甘くて、美味しいなぁ。
「豚ヒレ」
トリュフ塩で頂くねん。
星の形の塩がおっしゃれー！
柔らかいヒレで、衣はあっさり、
トリュフ塩が合う～。
肉の旨味がマックスに味わえるねん。
「玉ねぎ」
野菜がめちゃめちゃ美味いねん。
衣で玉ねぎの旨味がコーティングされてるわぁ。
「赤ワイン ＠２８００」
赤ワインが合うねぇ。
すぐ空いたけど。(笑)
「うずらのたまご」
うずらが、ほくほくでうま～！
衣が薄くて、脂っこくないねん。
「やまいも」
やまいも、ほくほく、ねっとり食感。
ねり梅がはいってるねん。
やまいもと梅、むちゃ合うなぁ。
「いか」
これがいかなんっ！？
ピンクとみどり、めちゃ綺麗！
濃厚なソースはプチプチ食感で、いかが柔らかくて美味いなぁ。
「シシトウ」
ピリッとシシトウの旨味がいきてるねん。
塩で食べてもめちゃ美味いっ！
「たこ焼きに見せかけたチーズ」
舟に入ってて小洒落てる！
かつおと、青海苔、
中はとろーりチーズ。
タコの代わりにくるみが入ってて、チーズの
トロトロな食感に、くるみがアクセントになってて、美味しいなぁ。
「紫芋」
塩で。塩をつけることで、紫芋の甘みが増すわ。
芋が甘くて、串カツにしても美味しい～。
「砂ずり」
歯ごたえええなー！
衣はフワッカリッっと、中はコリコリ食感！
「アスパラ」
太くて甘ーい！
直径１センチくらいあるねん。
太くてもかたくなくて、柔らかくてジューシーなアスパラの旨味が味わえる～。
「鶏のしそ巻き」
とんぶりがのってるねん。
プチプチ食感がなんともいえんなぁ。
鶏が柔らかくてしその香りがたまらんなぁ。
「レンコン」
衣は軽くてレンコンサクサク！
火が通りすぎてなくて、歯ごたえもちゃんとあるでぇ。
「しいたけ」
綺麗な色！
ミンチがついてて、ジューシーな味わい。
ジュワーっとしいたけの旨味が口に広がるわぁ。
「牛ヘレ」
牛ヘレ、柔らかっ！！
ステーキを食べてるみたいに肉の美味しさが炸裂。
塩であっさり、お肉の旨味を味わったわぁ。
「たこ」
たこ、噛むほどにええ味してるなぁ。
串カツにしてるのに、かたくなってなくて、むちゃむちゃ美味い！
「椀物」
揚げた餅に、お出汁がかかってるねん。
出汁が美味くて、衣にしゅんで、餅がうま～い！
「カマンベールチーズ」
ブルーベリージャムがついてるねん。
カマンベールチーズの旨味と塩味に
ブルーベリーのジャム、めちゃめちゃ合うやんっ。
ジャムがええアクセントなってるなぁ。
ちょっと遠いけど、
またゲコ探して来たいな！(笑)
「虎ウマ～～♪♪」ごちそーさ～ん！
【ステラ】
住所 ： 兵庫県尼崎市東大物町2-6-20 ARK1F 地図
電話 ： 06-6435-9419
営業時間 ： 18:00～ 19:30～ 2時間制
定休日 ： 月曜・火曜日
駐車場 ： 無（近隣にコインＰ有）
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
↓↓↓↓ぐるなび情報↓↓↓↓
ぐるなび
wp-yoko
関連記事
-
-
明石 明石焼 本家 きむらや
今日は休みで久しぶりに「神戸」のアウトレットに来てみてん。 でも、神戸って名前やけど、ほとんど明石
-
-
明石 海鮮居酒屋 牡蠣 タコ居酒屋 明石
赤穂の帰りは、いつもの 大好きスーパー「ヤマダストア」で、皆んなで大人買い！ ほんまに美味しそうの
-
-
松原・河内天美 お好み焼き・串カツ だるまや ３号店
夕方、無性に串カツか食べたなってん！！ そや、久し振りにあっこ行こっ！！ 「だるまや ３号店
-
-
西宮 鶏料理 酒美鶏 葛城（さけびどり かつらぎ）
今日は、西宮に来てるねん。 西宮っちゅうたら、いよいよ、 「2014阪神タイガース優勝」のプロ野
-
-
明石 大久保 手打ち讃岐うどん かぐら
明石方面にきたら、 ついつい足を運んでまうのんがここやねん。 「手打ち讃岐うどん かぐら」
-
-
松原・河内天美 お好み焼き・串かつ だるまや
せっかく普段あんまり来る事のない「松原」に 来てるんやし、前から「この人」に連れてってや！ と、
-
-
明石・魚の棚商店街 玉子焼（明石焼） いづも
ほんまは、そのまま「魚の棚（うおんたな）商店街」で 買い物して帰るつもりやってんで！(笑)
-
-
尼崎 焼肉問屋 闇市
え？ えっ？ え〜〜〜〜〜〜火事ぃ？？？？ 先週、「田中秀太」の引退試合を見に行く
-
-
川西・畦野 うどん 麺どころ酒房 伊和正
そういや、ここってこの前来た所やなぁ。 まぁ、美味いうどんやったら、何回来てもええわっ。 た
-
-
芦屋 打出 居酒屋 魚 酒 いちえ
今日は、神戸から芦屋へのいつもの買い物ルートで、今週の我が家の食材買い込みドライブやねん。
wp-yoko
- PREV
- 尼崎・杭瀬 立ち呑み 酒舛
- NEXT
- 福島 立呑 ぽっぽ亭
