*

阪神・大物 創作串かつ Steller -ステラ-

公開日: : 最終更新日:2018/03/15 兵庫県, 串カツ, 尼崎市, 近畿

今日は、業界の先輩で、呑み友達の
「はいえなけんちゃん」に誘われて
尼崎のこの店にやって来てん。

まぁ、その前から一杯ひっかけてるんやけどな。(笑)

「Steller -ステラ-」

コースの「串カツ」屋さんで、ええ素材使ってて
「けんちゃん」お気に入りの店らしいから楽しみにやって来たわぁ。

「生ビール @500」

まずは、これがないとね!
「かんぱーい!」プッハ~!うんまーい。

「アラレと昆布のminiサラダ @188」

あられと昆布がはいってるねん。
あられの食感がめちゃくちゃええねん。
昆布のええ塩加減が野菜とマッチしてうま~!

「野菜スティック @188」

ここの野菜スティック、めちゃめちゃ野菜がみずみずしくて美味しい!
串カツ用にもらった塩をつけたら、野菜の甘みが増して美味しい~!

「おまかせコース 20本 @2400」

右から
醤油、ソース、塩。

えっ?
20本で「@2400」???
めちゃめちゃ安いやん!!

それと「串カツ+酔っ払い」
写真とメニュー名が合わない事が多々予想されております。(笑)
細かいことは気にせずお進みくださいませ。(^^)

「海老のしそ巻き」

きのこは、かきのきたけ。
上品な串カツで、
このきのこ、食べたことない食感やねん。
ほろほろっとほどける食感で、きのこの旨味が濃い~。

「インカめざめ」

黄色の芋が、ホクホク甘くて、美味しいなぁ。

「豚ヒレ」

トリュフ塩で頂くねん。
星の形の塩がおっしゃれー!

柔らかいヒレで、衣はあっさり、
トリュフ塩が合う~。
肉の旨味がマックスに味わえるねん。

「玉ねぎ」

野菜がめちゃめちゃ美味いねん。
衣で玉ねぎの旨味がコーティングされてるわぁ。

「赤ワイン @2800」

赤ワインが合うねぇ。
すぐ空いたけど。(笑)

「うずらのたまご」

うずらが、ほくほくでうま~!
衣が薄くて、脂っこくないねん。

「やまいも」

やまいも、ほくほく、ねっとり食感。
ねり梅がはいってるねん。
やまいもと梅、むちゃ合うなぁ。

「いか」

これがいかなんっ!?
ピンクとみどり、めちゃ綺麗!
濃厚なソースはプチプチ食感で、いかが柔らかくて美味いなぁ。

「シシトウ」

ピリッとシシトウの旨味がいきてるねん。
塩で食べてもめちゃ美味いっ!

「たこ焼きに見せかけたチーズ」

舟に入ってて小洒落てる!
かつおと、青海苔、
中はとろーりチーズ。

タコの代わりにくるみが入ってて、チーズの
トロトロな食感に、くるみがアクセントになってて、美味しいなぁ。

「紫芋」

塩で。塩をつけることで、紫芋の甘みが増すわ。
芋が甘くて、串カツにしても美味しい~。

「砂ずり」

歯ごたえええなー!
衣はフワッカリッっと、中はコリコリ食感!

「アスパラ」

太くて甘ーい!
直径1センチくらいあるねん。
太くてもかたくなくて、柔らかくてジューシーなアスパラの旨味が味わえる~。

「鶏のしそ巻き」

とんぶりがのってるねん。
プチプチ食感がなんともいえんなぁ。
鶏が柔らかくてしその香りがたまらんなぁ。

「レンコン」

衣は軽くてレンコンサクサク!
火が通りすぎてなくて、歯ごたえもちゃんとあるでぇ。

「しいたけ」

綺麗な色!

ミンチがついてて、ジューシーな味わい。
ジュワーっとしいたけの旨味が口に広がるわぁ。

「牛ヘレ」

牛ヘレ、柔らかっ!!
ステーキを食べてるみたいに肉の美味しさが炸裂。
塩であっさり、お肉の旨味を味わったわぁ。

「たこ」

たこ、噛むほどにええ味してるなぁ。
串カツにしてるのに、かたくなってなくて、むちゃむちゃ美味い!

「椀物」

揚げた餅に、お出汁がかかってるねん。
出汁が美味くて、衣にしゅんで、餅がうま~い!

「カマンベールチーズ」

ブルーベリージャムがついてるねん。
カマンベールチーズの旨味と塩味に
ブルーベリーのジャム、めちゃめちゃ合うやんっ。
ジャムがええアクセントなってるなぁ。

ちょっと遠いけど、
またゲコ探して来たいな!(笑)
「虎ウマ~~♪♪」ごちそーさ~ん!

【ステラ】

住所 : 兵庫県尼崎市東大物町2-6-20 ARK1F 地図
電話 : 06-6435-9419
営業時間 : 18:00~ 19:30~ 2時間制
定休日 : 月曜・火曜日
駐車場 : 無(近隣にコインP有)

↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ

↓↓↓↓ぐるなび情報↓↓↓↓
ぐるなび

wp-yoko

関連記事

東吉野村  きのこ料理 きのこの舘(1)

ネットで見て、ここおもしろそうやな〜って前から チェックしててんけど、なかなか遠くて来る機会なかっ

記事を読む

西宮・今津 地鶏もも焼専門 角鶏 (かっけい)

日本シリーズ・・・ どっちゃ勝とうが全く興味あれへんなぁ。 ただ、ほんまは今、まだ盛り上がっ

記事を読む

明石・ハーモニカ横町 手巻き寿司 handroll

時々ブラ~っと明石に行くねん。 この「魚の棚商店街」ブラブラするん好きやねん。 今の旬が分かって

記事を読む

京橋 串カツ 串の坊 京橋店

今日は、休みで京橋に! こんなチャンスはまたとない!(笑) あの店でまずは一杯! と、思てたんやけ

記事を読む

三宮 ぎょうざの店 ひょうたん ミント神戸店

神戸に来たついでに、 あの名物も久しぶりに食べたいやん! 今日は電車で来てんけど、来る時、阪神電車

記事を読む

京都 河原町三条 イタリアン PIZZA SALVATORE

仕事で、京都に来てはるねん。(笑) 速攻、終わらせてランチして帰ろう思ったら、長引き まくっ

記事を読む

京都・祇園四条 そば 総本家 にしんそば 松葉

京都は老舗が多いけど、ここもそのひとつやなぁ。 昔から知ってるけど、食べるのは今回初めてやねん。

記事を読む

新世界・ジャンジャン横丁 串かつ 八重勝 (やえかつ)

今日は休みで久しぶりに「新世界」にやって来てん。 相方も居てて朝呑みすんでぇ! 「八重勝」

記事を読む

兵庫・淡路島 (3) 淡路 居酒屋 春夏秋冬 いし井

前から淡路来たら行きたかってんけど、なかなか、こっちで夜だけの店って行きにくいねん。 ホテル

記事を読む

京都・北山 カレー コーヒーハウス ナカザワ

今日も、京やでぇ~(笑) でも、昨日とちゃうんは、 今日は「生粋 京都人」に教えてもろた店やねん

記事を読む

wp-yoko

wp-yoko

ようこそ「虎キチ」ブログへ

虎キチブログへようこそ。 「虎キチ OSAKA 虎ウマ~ D

心斎橋 寿司・海鮮料理 ニューすしセンター

今日は、午前中だけ仕事で終わりー!こんな日は、仕事の相方と一杯やって帰

あびこ 焼き鳥 とりかわ 一入(ひとしお)

今日は、あの「鶏皮」がめっちゃ食べたいねん。その為に仕事早めに終わら

天王寺 焼肉 大衆 焼き肉ホルモン 大松 天王寺MIO店

今日は休みで「あべキン」(阿部野近鉄)に来ててん。朝イチから来てんね

梅田 串かつの店 ヨネヤ 梅田本店

今日は、梅田に来てんねん。 どうも、ここ数日、「揚げモン」を欲してんね

西長堀 イタリアン 薪窯イタリアンレストラン it.oven

今日は休みで、ブラブラと歩きに出てんねん。 もちろん、身体の為

→もっと見る

  • 2024年7月
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    293031  
PAGE TOP ↑