阪神・大物 創作串かつ Steller -ステラ-
今日は、業界の先輩で、呑み友達の
「はいえなけんちゃん」に誘われて
尼崎のこの店にやって来てん。
まぁ、その前から一杯ひっかけてるんやけどな。(笑)
「Steller -ステラ-」
コースの「串カツ」屋さんで、ええ素材使ってて
「けんちゃん」お気に入りの店らしいから楽しみにやって来たわぁ。
「生ビール ＠５００」
まずは、これがないとね！
「かんぱーい！」プッハ～！うんまーい。
「アラレと昆布のminiサラダ ＠１８８」
あられと昆布がはいってるねん。
あられの食感がめちゃくちゃええねん。
昆布のええ塩加減が野菜とマッチしてうま～！
「野菜スティック ＠１８８」
ここの野菜スティック、めちゃめちゃ野菜がみずみずしくて美味しい！
串カツ用にもらった塩をつけたら、野菜の甘みが増して美味しい～！
「おまかせコース ２０本 ＠２４００」
右から
醤油、ソース、塩。
えっ？
２０本で「＠２４００」？？？
めちゃめちゃ安いやん！！
それと「串カツ＋酔っ払い」
写真とメニュー名が合わない事が多々予想されております。(笑)
細かいことは気にせずお進みくださいませ。(^^)
「海老のしそ巻き」
きのこは、かきのきたけ。
上品な串カツで、
このきのこ、食べたことない食感やねん。
ほろほろっとほどける食感で、きのこの旨味が濃い～。
「インカめざめ」
黄色の芋が、ホクホク甘くて、美味しいなぁ。
「豚ヒレ」
トリュフ塩で頂くねん。
星の形の塩がおっしゃれー！
柔らかいヒレで、衣はあっさり、
トリュフ塩が合う～。
肉の旨味がマックスに味わえるねん。
「玉ねぎ」
野菜がめちゃめちゃ美味いねん。
衣で玉ねぎの旨味がコーティングされてるわぁ。
「赤ワイン ＠２８００」
赤ワインが合うねぇ。
すぐ空いたけど。(笑)
「うずらのたまご」
うずらが、ほくほくでうま～！
衣が薄くて、脂っこくないねん。
「やまいも」
やまいも、ほくほく、ねっとり食感。
ねり梅がはいってるねん。
やまいもと梅、むちゃ合うなぁ。
「いか」
これがいかなんっ！？
ピンクとみどり、めちゃ綺麗！
濃厚なソースはプチプチ食感で、いかが柔らかくて美味いなぁ。
「シシトウ」
ピリッとシシトウの旨味がいきてるねん。
塩で食べてもめちゃ美味いっ！
「たこ焼きに見せかけたチーズ」
舟に入ってて小洒落てる！
かつおと、青海苔、
中はとろーりチーズ。
タコの代わりにくるみが入ってて、チーズの
トロトロな食感に、くるみがアクセントになってて、美味しいなぁ。
「紫芋」
塩で。塩をつけることで、紫芋の甘みが増すわ。
芋が甘くて、串カツにしても美味しい～。
「砂ずり」
歯ごたえええなー！
衣はフワッカリッっと、中はコリコリ食感！
「アスパラ」
太くて甘ーい！
直径１センチくらいあるねん。
太くてもかたくなくて、柔らかくてジューシーなアスパラの旨味が味わえる～。
「鶏のしそ巻き」
とんぶりがのってるねん。
プチプチ食感がなんともいえんなぁ。
鶏が柔らかくてしその香りがたまらんなぁ。
「レンコン」
衣は軽くてレンコンサクサク！
火が通りすぎてなくて、歯ごたえもちゃんとあるでぇ。
「しいたけ」
綺麗な色！
ミンチがついてて、ジューシーな味わい。
ジュワーっとしいたけの旨味が口に広がるわぁ。
「牛ヘレ」
牛ヘレ、柔らかっ！！
ステーキを食べてるみたいに肉の美味しさが炸裂。
塩であっさり、お肉の旨味を味わったわぁ。
「たこ」
たこ、噛むほどにええ味してるなぁ。
串カツにしてるのに、かたくなってなくて、むちゃむちゃ美味い！
「椀物」
揚げた餅に、お出汁がかかってるねん。
出汁が美味くて、衣にしゅんで、餅がうま～い！
「カマンベールチーズ」
ブルーベリージャムがついてるねん。
カマンベールチーズの旨味と塩味に
ブルーベリーのジャム、めちゃめちゃ合うやんっ。
ジャムがええアクセントなってるなぁ。
ちょっと遠いけど、
またゲコ探して来たいな！(笑)
「虎ウマ～～♪♪」ごちそーさ～ん！
【ステラ】
住所 ： 兵庫県尼崎市東大物町2-6-20 ARK1F 地図
電話 ： 06-6435-9419
営業時間 ： 18:00～ 19:30～ 2時間制
定休日 ： 月曜・火曜日
駐車場 ： 無（近隣にコインＰ有）
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
↓↓↓↓ぐるなび情報↓↓↓↓
ぐるなび
wp-yoko
関連記事
-
-
尼崎 中華料理 中国料理 桂華
前に何度か、「コストコ 尼崎」に来た時に 寄った店やけど、ブログにしてなかったかな？ 今日は
-
-
京都・四条烏丸 コーヒー専門店 前田珈琲 室町本店 ～紫雲山 頂法寺 六角堂
昨日の夜、この辺うろちょろしてて 見つけた店があんねん。 なんや、えらい風情あるし「モーニン
-
-
神戸・北区 炭火焼肉 やまがき 藤原台店 ～ 山垣畜産 本店
今日は休みやから、久し振りに あのコロッケ買いに行こっ！ で、見てたら、ここのコロッケの
-
-
明石 明石焼き みいさん
今日は、用事で明石まで来ててん。ちょうどお昼に終わって車やし、あの名物の店行ってみよっ！ 「
-
-
西梅田 串揚げ・串かつ 串ばか 98 KUHACHI
今日は、梅田にて仕事終了！ いや、強制終了。（笑） （大阪）駅前ビルに突入やぁ。 「串ばか 98
-
-
明石 玉子焼 いずも
明石と言ったら「玉子焼」（明石焼き）これは外せない。 メイン通りの「魚の棚商店街」に入る前にま
-
-
滋賀・堅田 地鶏料理 じどりや 穏座（1）
今日は、遠くまで行ってきたでぇ〜。 大阪から、ＪＲに揺られて１時間、「琵琶湖」が見えてきたわぁ
-
-
梅田 串かつ でんがな 大阪駅前第三ビル店
今日は「虎キチ」の業界の集まりがあるねん。 でも、ちょっとゆっくり目のスタートやから、 有志
-
-
甲子園口 ビストロ 洋食とワイン Coeur Vrai（クール・ヴレ）
ツレから誘いがあって今日は 甲子園口のこじゃれたお店でランチすることなってん。 こんなトコ、
-
-
三宮 ステーキ ステーキランド 神戸館
今日は休みで神戸に来てんねん。 買い物に来てんけど、久しぶりにあっこで肉食おやぁ。 「ステーキラン
wp-yoko
- PREV
- 尼崎・杭瀬 立ち呑み 酒舛
- NEXT
- 福島 立呑 ぽっぽ亭
