阪神・大物 創作串かつ Steller -ステラ-
今日は、業界の先輩で、呑み友達の
「はいえなけんちゃん」に誘われて
尼崎のこの店にやって来てん。
まぁ、その前から一杯ひっかけてるんやけどな。(笑)
「Steller -ステラ-」
コースの「串カツ」屋さんで、ええ素材使ってて
「けんちゃん」お気に入りの店らしいから楽しみにやって来たわぁ。
「生ビール @500」
まずは、これがないとね!
「かんぱーい!」プッハ~!うんまーい。
「アラレと昆布のminiサラダ @188」
あられと昆布がはいってるねん。
あられの食感がめちゃくちゃええねん。
昆布のええ塩加減が野菜とマッチしてうま~!
「野菜スティック @188」
ここの野菜スティック、めちゃめちゃ野菜がみずみずしくて美味しい!
串カツ用にもらった塩をつけたら、野菜の甘みが増して美味しい~!
「おまかせコース 20本 @2400」
右から
醤油、ソース、塩。
えっ?
20本で「@2400」???
めちゃめちゃ安いやん!!
それと「串カツ+酔っ払い」
写真とメニュー名が合わない事が多々予想されております。(笑)
細かいことは気にせずお進みくださいませ。(^^)
「海老のしそ巻き」
きのこは、かきのきたけ。
上品な串カツで、
このきのこ、食べたことない食感やねん。
ほろほろっとほどける食感で、きのこの旨味が濃い~。
「インカめざめ」
黄色の芋が、ホクホク甘くて、美味しいなぁ。
「豚ヒレ」
トリュフ塩で頂くねん。
星の形の塩がおっしゃれー!
柔らかいヒレで、衣はあっさり、
トリュフ塩が合う~。
肉の旨味がマックスに味わえるねん。
「玉ねぎ」
野菜がめちゃめちゃ美味いねん。
衣で玉ねぎの旨味がコーティングされてるわぁ。
「赤ワイン @2800」
赤ワインが合うねぇ。
すぐ空いたけど。(笑)
「うずらのたまご」
うずらが、ほくほくでうま~!
衣が薄くて、脂っこくないねん。
「やまいも」
やまいも、ほくほく、ねっとり食感。
ねり梅がはいってるねん。
やまいもと梅、むちゃ合うなぁ。
「いか」
これがいかなんっ!?
ピンクとみどり、めちゃ綺麗!
濃厚なソースはプチプチ食感で、いかが柔らかくて美味いなぁ。
「シシトウ」
ピリッとシシトウの旨味がいきてるねん。
塩で食べてもめちゃ美味いっ!
「たこ焼きに見せかけたチーズ」
舟に入ってて小洒落てる!
かつおと、青海苔、
中はとろーりチーズ。
タコの代わりにくるみが入ってて、チーズの
トロトロな食感に、くるみがアクセントになってて、美味しいなぁ。
「紫芋」
塩で。塩をつけることで、紫芋の甘みが増すわ。
芋が甘くて、串カツにしても美味しい~。
「砂ずり」
歯ごたえええなー!
衣はフワッカリッっと、中はコリコリ食感!
「アスパラ」
太くて甘ーい!
直径1センチくらいあるねん。
太くてもかたくなくて、柔らかくてジューシーなアスパラの旨味が味わえる~。
「鶏のしそ巻き」
とんぶりがのってるねん。
プチプチ食感がなんともいえんなぁ。
鶏が柔らかくてしその香りがたまらんなぁ。
「レンコン」
衣は軽くてレンコンサクサク!
火が通りすぎてなくて、歯ごたえもちゃんとあるでぇ。
「しいたけ」
綺麗な色!
ミンチがついてて、ジューシーな味わい。
ジュワーっとしいたけの旨味が口に広がるわぁ。
「牛ヘレ」
牛ヘレ、柔らかっ!!
ステーキを食べてるみたいに肉の美味しさが炸裂。
塩であっさり、お肉の旨味を味わったわぁ。
「たこ」
たこ、噛むほどにええ味してるなぁ。
串カツにしてるのに、かたくなってなくて、むちゃむちゃ美味い!
「椀物」
揚げた餅に、お出汁がかかってるねん。
出汁が美味くて、衣にしゅんで、餅がうま~い!
「カマンベールチーズ」
ブルーベリージャムがついてるねん。
カマンベールチーズの旨味と塩味に
ブルーベリーのジャム、めちゃめちゃ合うやんっ。
ジャムがええアクセントなってるなぁ。
ちょっと遠いけど、
またゲコ探して来たいな!(笑)
「虎ウマ~~♪♪」ごちそーさ~ん!
【ステラ】
住所 : 兵庫県尼崎市東大物町2-6-20 ARK1F 地図
電話 : 06-6435-9419
営業時間 : 18:00~ 19:30~ 2時間制
定休日 : 月曜・火曜日
駐車場 : 無(近隣にコインP有)
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
↓↓↓↓ぐるなび情報↓↓↓↓
ぐるなび
wp-yoko
関連記事
-
西宮・甲東園 カレーの市民 アルバ
甲東園に来ててランチタイム~♪ 全く知らない地やねんけど、 「虎キチ行きたい店リスト」(←そ
-
明石・ハーモニカ横町 コロッケ 黒崎食品 観光道路店
せっかく来たから、もう1軒くらい行っときたいな~^^ このハーモニカ横丁の中では、比較的店舗が
-
松原・河内天美 お好み焼き・串カツ だるまや 3号店
久しぶりに、ちょっと遠征して、あっこ行こやぁ! そう、ここに来るんは、ゲコの相方が居て 車を出して
-
和歌山(7)串本 観光 ~帰阪
ダイビングしてたら、日にちはあっちゅう間に過ぎてしまうなぁ。 ついつい、ダイビングオンリーで、 観
-
伊丹 郷町長屋 鉄板焼 十一 (といち)
普段めったに来ない「伊丹」に来たから ちょっとついでに、あたりを散策^^ すごい街が
-
2016秋 虎キチ 旅行記(1)行く先不明ドライブ モテナス草津
相方と一杯呑みながら話しててん。 明日、明後日と休みになったらしいねん。 でも、ちょっと待て
-
阪神尼崎 各国料理 ペルー料理レストラン Miski(ミスキ)
「聖地」参戦デーやねん。 午後からまったく仕事も手に付かないので(笑) 早めに「阪神なんば線」に
-
和歌山(2)日本料理 四季の味 ちひろ
まぁ、視察っちゅうても何度も見てる 工場見学やから、サクッと見て終わりぃ~!(笑) 今日の宿泊は「
-
西宮北 さぬき風セルフ手打うどん いわしや
せっかく、こっちに来てるんやし ここの「うどん」最近全然来てないやん! 今日は、「うどんラン
-
神戸・みなと元町 ステーキ 神戸ステーキ メリカン
今日は休みで神戸に来てんねん。 目的もなくぶらーっと来たから、うろうろと、 「センタープラザ」の前
wp-yoko
- PREV
- 尼崎・杭瀬 立ち呑み 酒舛
- NEXT
- 福島 立呑 ぽっぽ亭