阪神・大物 創作串かつ Steller -ステラ-
今日は、業界の先輩で、呑み友達の
「はいえなけんちゃん」に誘われて
尼崎のこの店にやって来てん。
まぁ、その前から一杯ひっかけてるんやけどな。(笑)
「Steller -ステラ-」
コースの「串カツ」屋さんで、ええ素材使ってて
「けんちゃん」お気に入りの店らしいから楽しみにやって来たわぁ。
「生ビール ＠５００」
まずは、これがないとね！
「かんぱーい！」プッハ～！うんまーい。
「アラレと昆布のminiサラダ ＠１８８」
あられと昆布がはいってるねん。
あられの食感がめちゃくちゃええねん。
昆布のええ塩加減が野菜とマッチしてうま～！
「野菜スティック ＠１８８」
ここの野菜スティック、めちゃめちゃ野菜がみずみずしくて美味しい！
串カツ用にもらった塩をつけたら、野菜の甘みが増して美味しい～！
「おまかせコース ２０本 ＠２４００」
右から
醤油、ソース、塩。
えっ？
２０本で「＠２４００」？？？
めちゃめちゃ安いやん！！
それと「串カツ＋酔っ払い」
写真とメニュー名が合わない事が多々予想されております。(笑)
細かいことは気にせずお進みくださいませ。(^^)
「海老のしそ巻き」
きのこは、かきのきたけ。
上品な串カツで、
このきのこ、食べたことない食感やねん。
ほろほろっとほどける食感で、きのこの旨味が濃い～。
「インカめざめ」
黄色の芋が、ホクホク甘くて、美味しいなぁ。
「豚ヒレ」
トリュフ塩で頂くねん。
星の形の塩がおっしゃれー！
柔らかいヒレで、衣はあっさり、
トリュフ塩が合う～。
肉の旨味がマックスに味わえるねん。
「玉ねぎ」
野菜がめちゃめちゃ美味いねん。
衣で玉ねぎの旨味がコーティングされてるわぁ。
「赤ワイン ＠２８００」
赤ワインが合うねぇ。
すぐ空いたけど。(笑)
「うずらのたまご」
うずらが、ほくほくでうま～！
衣が薄くて、脂っこくないねん。
「やまいも」
やまいも、ほくほく、ねっとり食感。
ねり梅がはいってるねん。
やまいもと梅、むちゃ合うなぁ。
「いか」
これがいかなんっ！？
ピンクとみどり、めちゃ綺麗！
濃厚なソースはプチプチ食感で、いかが柔らかくて美味いなぁ。
「シシトウ」
ピリッとシシトウの旨味がいきてるねん。
塩で食べてもめちゃ美味いっ！
「たこ焼きに見せかけたチーズ」
舟に入ってて小洒落てる！
かつおと、青海苔、
中はとろーりチーズ。
タコの代わりにくるみが入ってて、チーズの
トロトロな食感に、くるみがアクセントになってて、美味しいなぁ。
「紫芋」
塩で。塩をつけることで、紫芋の甘みが増すわ。
芋が甘くて、串カツにしても美味しい～。
「砂ずり」
歯ごたえええなー！
衣はフワッカリッっと、中はコリコリ食感！
「アスパラ」
太くて甘ーい！
直径１センチくらいあるねん。
太くてもかたくなくて、柔らかくてジューシーなアスパラの旨味が味わえる～。
「鶏のしそ巻き」
とんぶりがのってるねん。
プチプチ食感がなんともいえんなぁ。
鶏が柔らかくてしその香りがたまらんなぁ。
「レンコン」
衣は軽くてレンコンサクサク！
火が通りすぎてなくて、歯ごたえもちゃんとあるでぇ。
「しいたけ」
綺麗な色！
ミンチがついてて、ジューシーな味わい。
ジュワーっとしいたけの旨味が口に広がるわぁ。
「牛ヘレ」
牛ヘレ、柔らかっ！！
ステーキを食べてるみたいに肉の美味しさが炸裂。
塩であっさり、お肉の旨味を味わったわぁ。
「たこ」
たこ、噛むほどにええ味してるなぁ。
串カツにしてるのに、かたくなってなくて、むちゃむちゃ美味い！
「椀物」
揚げた餅に、お出汁がかかってるねん。
出汁が美味くて、衣にしゅんで、餅がうま～い！
「カマンベールチーズ」
ブルーベリージャムがついてるねん。
カマンベールチーズの旨味と塩味に
ブルーベリーのジャム、めちゃめちゃ合うやんっ。
ジャムがええアクセントなってるなぁ。
ちょっと遠いけど、
またゲコ探して来たいな！(笑)
「虎ウマ～～♪♪」ごちそーさ～ん！
【ステラ】
住所 ： 兵庫県尼崎市東大物町2-6-20 ARK1F 地図
電話 ： 06-6435-9419
営業時間 ： 18:00～ 19:30～ 2時間制
定休日 ： 月曜・火曜日
駐車場 ： 無（近隣にコインＰ有）
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
↓↓↓↓ぐるなび情報↓↓↓↓
ぐるなび
wp-yoko
関連記事
-
-
京都・大原 観光・散歩 天台宗 京都大原三千院
朝から「貴船神社」の方に向かってんけど、駐車場はいっぱい！ 人もいっぱいやから、諦めてん。
-
-
北近畿・北陸 2014 冬旅行 ② 西舞鶴 居酒屋 漁師小屋
まずは、「西舞鶴」までやって来てん。 さぁ、美味そうな店探すでぇ～～～ 「漁師小屋」
-
-
和歌山 (5)有田 食堂 吉備・湯浅パーキングエリア 紀州路 ありだ
朝からブラブラしてんねんけど 腹減ったなぁ。 「紀州路 ありだ」 ＰＡに入って
-
-
難波 串かつ ひょうたん 本店
今日は、難波に居てて仕事完了！ まだ早いし、相方も居るし、一杯やって帰ろー！ 「ひょうたん 本店」
-
-
難波・法善寺 串揚げ 串の坊 大阪法善寺本店
今日は、久しぶりに「昼活（カツ）」したいねん。 ミナミやから、ここに来たでー。 「串の坊 大阪法善寺
-
-
和歌山・紀和 焼肉 ホルモン 成田屋
そして、「和歌山市内」までやって来た！ ちょっと教えてもろた店があんねん。 そこに来てみた。
-
-
梅田 串かつ料理 活 阪急三番街店
梅田に居ててランチタイム！昼で呑める日やから、ちょっと揚げモン食べよー！ 「活 阪急三番街店
-
-
滋賀・野洲 鮎家の郷 鮎料理・鴨料理 鮎鴨亭
あんまり琵琶湖の湖東って来たことないねんけど 今日は、はるばる車で来てたから、ちょっと寄り道 し
-
-
梅田 串かつの店 ヨネヤ 梅田本店
今日は休みで梅田に居んねん。相方も居るし、ちょっと昼呑みスタートしよかー！ 「ヨネヤ
wp-yoko
- PREV
- 尼崎・杭瀬 立ち呑み 酒舛
- NEXT
- 福島 立呑 ぽっぽ亭
