松原 かすうどん 加寿屋 ＫＡＳＵＹＡ 松原店
今日の相方が、なんやイキって電話して来よんねん。
相方「虎キチ！お前、かすうどん好きか！？」
こいつ、オレのブログ見てへんのか！
どんだけ、かすうどんの店載せとる思とんねん。
でも、ええから「松原」に来い言うから来て見たわ。
「加寿屋 ＫＡＳＵＹＡ 松原店」
えっ？
「加寿屋 ＫＡＳＵＹＡ」って、オレ、
ここやないけど、何回か行ってんぞ！
相方「ここは、他のＫＡＳＵＹＡと、ちょっとちゃうんや！」
そう言われて見たら、どう見ても焼肉っぽいな！
「ビール ＠４２９」
まずは、何はなくとも「かんぱ～い！」
「さくらユッケ ＠７８０」
馬肉のユッケ、ゴマとねぎ、ごま油がようきいてうまっ。
新鮮なお肉で、臭みもないねん。
「梅セット サラダ付 ＠１９８０」
最初にサラダがくるねん。
まずは健康のために、野菜食べとこっ。
肉は塩タン、ホルモン、ソーセージ、赤身肉のセット。
これでだいたい二人前くらいかな。
塩タン、ええ塩加減で、噛むほどにタンの旨味がたまらんなぁ。
赤身は柔らかくてええお肉やなぁ。
ホルモンは、この店の得意分野やねん。
さすがかすうどんが有名なお店、新鮮、
プリプリジューシーなホルモンはたまらーん！
「ライススープバー ＠２８０」
ご飯のその日のスープが、おかわり自由。
今日はキム玉スープやったでぇ。
「ハイボール ＠３７２」
シュワ～～っと脂をリセット！！
「ジャンボステーキ ＠９８０」
「にんにくホイル焼き ＠２８０」
思ったほどジャンボでもないかー（笑）
でも結構でかいなっ。
脂は少なめ、焼き過ぎないようにしよっ。
ミディアムレアくらいでええなっ。
柔らかいし、お肉の旨味があるやんっ。
真ん中で焼いたニンニクと一緒に食べるんが最高っ！
ごま油で沸々したニンニクは、
香ばしくてホクホク、スタミナついたどー！
「かすうどん ＠５５６」
「うどん大 ＠９３」
「かす 特盛り ＠２３２」
ここではこれを食べんとっ！
「ＫＡＳＵＹＡ」と言ったらかすうどん。
かす大盛りにしたから、たーっぷりのかすに、
おネギ、とろろ昆布ものってるねん。
鰹のお出汁と油かすがめちゃあうねん。
油かすは、噛むほどに香ばしくて、いつまでもかすの旨味が続く?！
お出汁をすすると、美味いのなんのっ。
油かすって名前やけど、ギトギト脂っこいわけじゃないでぇ。
麺、大盛りにしたけど、ペロッと平らげたでぇ。
〆の「かすうどん」まで一軒で済む合理的な店やったな！（笑）
「ホルモン」に「かす」
また食べに来んでぇ～～～
「虎ウマ～♪」ごちそーさ～ん！
【前回訪問履歴】
2013/01/29 （法善寺店）
2008/12/20 （藤井寺本店）
【ＫＡＳＵＹＡ 松原店】
住所 ： 大阪府松原市天美我堂1-14-3 地図
電話 ： 072-339-2229
営業時間 ： 11:00～翌1:00
定休日 ： 年中無休
駐車場 ： 有
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