2018 春 虎キチ 旅行記 in 沖縄・石垣島（３）沖縄料理 味処 のりば食堂
ちょっと前後するけど「渡嘉敷島」から来る
「ダイビングインストラクター かずさん」
一家を待つ間、ちょっと小腹空いたから、食堂へ。
めっちゃ並んでんねん。
まぁ、美味そーやから待つでぇ！
「のりば食堂」
お昼時ってこともあんねんけど、
地元の人でいっぱいやから、美味しいんやろなぁ。
「そば 小 ＠３５０」
八重山そばに石垣時天然の「うこん」を練って、
黄金色の「黄金（くがに）そば」。
豚肉は石垣島の神村養豚場から直送の豚肉を使ってるねんて。
鰹がよくきいた出汁で薬味のネギと生姜がきいててうんまぁ?。
八重山かまぼこも美味しいし、この肉がむちゃくちゃ美味いねん。
さすがええ豚肉使ってるだけあって、ジューシーで脂の旨味が最高やぁ。
うこんを練りこんだ麺は、コシがあって風味がええねん。
小サイズでも、たっぷり美味しさを味わえたでぇ。
「カレーそば ＠７００」
沖縄そばのカレー味はどうなんやろ？
と思ったけど、周りの人が次々注文してはるねん。
食べて納得、お出汁とカレーの調和が抜群で、
麺とカレー出汁がからんでむっちゃ美味いねん。
カレーそばにも生姜がのってて、
カレーのうまさを引き立ててるわぁ。
とろみのあるお出汁は、
鰹出汁の旨味を邪魔しない程よいスパイス感が最高っ。
ここのおそば、ほんま美味かったぁ。並ぶのも納得～！
【味処 のりば食堂】
住所 ： 沖縄県石垣市登野城619 地図
電話 ： 0980-82-7745
営業時間 ： 8:00～17:00 日曜日 ～15:00
定休日 ： 不定休
駐車場 ： 有
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗ホームページ
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
↓↓↓↓ぐるなび情報↓↓↓↓
ぐるなび
wp-yoko
関連記事
-
-
虎キチ 2023【SEP】旅行記 （10）沖縄・那覇空港 JALさくらラウンジ～帰阪
そして、用事を済ませて、最後の「うちなー空港」に戻って来た。 「那覇空港」
-
-
２０１７皐月 虎キチ 旅行記 in 石垣島（３）漁師の居酒屋 一魚一会
そして、やっぱり この店は外せんよーになってるオレ！ ちょっと「ウチナー」（沖縄人）に近づけてるか
-
-
谷六 蕎麦 そば切り 蔦屋
いよいよ大晦日やなぁ。 結局、大掃除も適当にこの日を迎えてしもたわ。（笑） 今晩はツレん家で
-
-
虎キチ 2023【JUN】旅行記（10）那覇空港 HELIOS NAHA airport Brewery
那覇空港にやって来た。 去年辺りから、国内線はよー混んで来たけど、なんや最近は 国際線ターミナルも賑
-
-
2019 7月 虎キチ 旅行記 in 新潟 （３）居酒屋 いかの墨
到着してすぐやねんけど、 大阪から予約して来た店があんねん。 それもえらい人気店で、予約でも２時間
-
-
虎キチ 2022【NOV】旅行記 沖縄（11）渡嘉敷島～阿嘉島～那覇
そして、島を離れる時が来てしもたー。 ただ、今日は、ちょっとちゃうねん。 ここから帰る時
-
-
虎キチ 2020【SEP-１】旅行記（４）沖縄・那覇 そば 沖縄そば 琉球麺屋 かりゆしそば
ホテルの真ん前に、「島そば」の店が並んどんねん。 どっちにしよか迷ってんけど、何となくこ
-
-
2019 10月 虎キチ 旅行記 in 東京（６）豊洲市場 寿司 大和寿司（だいわずし）
朝からちょっと行きたいトコあんねん。 「新橋」から「ゆりかもめ」 あっ！ それって「前回
-
-
福岡・博多 水たき 長野
会議終了後、急いで友人の待つ「天神地下街」へ。 しかし、知らん土地で待ち合わせは大変や。 携
-
-
2017皐月 虎キチ 旅行記 in 四国（３）高知 かつを 土佐タタキ道場 カツオ船
実は「虎キチ」 ちょっと「高知県」には、仕事を頼んでる事があって、 たまにやって来るねん。
