2018 春 虎キチ 旅行記 in 沖縄・石垣島（３）沖縄料理 味処 のりば食堂
ちょっと前後するけど「渡嘉敷島」から来る
「ダイビングインストラクター かずさん」
一家を待つ間、ちょっと小腹空いたから、食堂へ。
めっちゃ並んでんねん。
まぁ、美味そーやから待つでぇ！
「のりば食堂」
お昼時ってこともあんねんけど、
地元の人でいっぱいやから、美味しいんやろなぁ。
「そば 小 ＠３５０」
八重山そばに石垣時天然の「うこん」を練って、
黄金色の「黄金（くがに）そば」。
豚肉は石垣島の神村養豚場から直送の豚肉を使ってるねんて。
鰹がよくきいた出汁で薬味のネギと生姜がきいててうんまぁ?。
八重山かまぼこも美味しいし、この肉がむちゃくちゃ美味いねん。
さすがええ豚肉使ってるだけあって、ジューシーで脂の旨味が最高やぁ。
うこんを練りこんだ麺は、コシがあって風味がええねん。
小サイズでも、たっぷり美味しさを味わえたでぇ。
「カレーそば ＠７００」
沖縄そばのカレー味はどうなんやろ？
と思ったけど、周りの人が次々注文してはるねん。
食べて納得、お出汁とカレーの調和が抜群で、
麺とカレー出汁がからんでむっちゃ美味いねん。
カレーそばにも生姜がのってて、
カレーのうまさを引き立ててるわぁ。
とろみのあるお出汁は、
鰹出汁の旨味を邪魔しない程よいスパイス感が最高っ。
ここのおそば、ほんま美味かったぁ。並ぶのも納得～！
【味処 のりば食堂】
住所 ： 沖縄県石垣市登野城619 地図
電話 ： 0980-82-7745
営業時間 ： 8:00～17:00 日曜日 ～15:00
定休日 ： 不定休
駐車場 ： 有
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗ホームページ
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
↓↓↓↓ぐるなび情報↓↓↓↓
ぐるなび
wp-yoko
関連記事
-
-
京都・祇園四条 そば 総本家 にしんそば 松葉
京都は老舗が多いけど、ここもそのひとつやなぁ。 昔から知ってるけど、食べるのは今回初めてやねん。
-
-
難波 カレー スパイスカリー Low Down（ローダウン）
今日は「虎キチ」の業界の会があんねん。 会議は午後やけど、いつものメンツでランチから行こかぁ！
-
-
泉南 岡田浦 日曜朝市
日曜の朝、いつものように早ようから 目が覚めんねんなぁ。（笑） と言うても、平日もあんまり変
-
-
虎キチ 2020【JAN-1】 (11) 旅行記 in 中国・上海 小籠包 パラダイスダイナスティ
今日のランチは、ここも有名な飲茶の店にやって来てん。 上海に何店舗かある店みたいやねー。 「パラ
-
-
2018 初夏 虎キチ 旅行記 in 沖縄 （６）渡嘉敷島 居酒屋 郷土料理 バラック
そして夜はもちろん「かずファミリー」との懇親会！（笑） もう、ここに来たら、毎晩ファミリー皆ん
-
-
讃岐ツアー2010-2 No1 虎キチ in 讃岐
めっちゃ久し振りやぁ～～ って、この前、行ったとこやし！！(笑) そんな「罵声」を浴びせられ
-
-
虎キチ 2024【JAN-2】旅行記 (9) 福岡・博多 博多水炊き 濱田屋 くうてん
博多の最後は、この名物をまだ食べてなかったやん！ 「JR博多 アミュプラザ」の上にやって来て
-
-
2017皐月 虎キチ 旅行記 in 四国（８）高知 ラーメン 松ちゃん
前々から、気になってた屋台があんねん。 他の通りにもあるんか知らんねんけど、 ここの通りには、屋
-
-
虎キチ 2020【FEB-1】（９）旅行記 in 札幌 イタリアン source06
次の店（次のブログ記事）行くまでの待ち時間に来てみた店やねん。 「source06」
-
-
2018 冬 虎キチ 旅行記 in 四国（５）徳島 鶏料理 とりけん
今日は「徳島」で泊まるねん。 徳島駅前っちゅうか、駅中にある このホテルを来る途中で
