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2018 秋 虎キチ 旅行記 in 台湾(11)高雄 北平楊寶寶蒸餃 Yang Bao-Bao

公開日: : 最終更新日:2018/11/15 高雄, 台湾, 各国料理, 中華料理, 郷土料理, 海外

ここ、めっちゃ遠かった(笑)
タクシーで30分弱かかってん。

「北平楊寶寶蒸餃」

店頭は人だらけ、みんな待ってるわぁ。

注文は紙に書いて店員さんに渡すねんけど、

え・・
ビールがない!!

セルフと思って、ドリンクの冷蔵庫を見ても、炭酸系のジュースとお茶しかない、、
店の人に聞いたら「ビールはありません!」

げえ!晩御飯食べるのにビールないんかいっ。
まぁせっかくきたし、ビールを我慢して食べようっ。

「猪肉巻餅 @60」

豚肉をパイ生地みたいな薄い生地で巻いてあるねん。
皮がサックサク。

肉は八角がきいてて、スパイシー。なにもつけなくても美味しいわっ。

「鍋貼 @60」

これは焼き餃子やなっ。
具は肉がたっぷり、日本人も好きな味付け。

なんちゅうても、皮が美味いっ。もちもちっとして、食感ええわぁ。

「猪肉蒸餃 @60」

豚肉の蒸餃子。
可愛いコロンとした形で、これも皮がプリプリで美味いっ!
手作りの皮が美味しいなぁ。

餃子やねんけど、中はまさしく小籠包。
噛んだらプチッとアツアツの肉汁が飛び出すねん。
肉の旨味がたっぷりで、美味かったぁ。

安くて美味しいねんけど、ビールやお酒はないのでご注意を(笑)

↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
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