2018 秋 虎キチ 旅行記 in 四国（８）香川・高松 居酒屋 讃岐食酒工房ふるさと
高松は、高松駅周辺より、
アーケードのある「瓦町」周辺が繁華街やねん。
そこには、もう高松でも定着してる
「骨付鳥」の店がいっぱい！
「讃岐食酒工房 ふるさと」
ここも、そうやねん。
これが、今回のラストチャンスやから、
もう一本「骨付鳥」かぶっとこっ！
「生ビール ＠５００」
「しょうゆ豆」
これはつきだし。甘辛で、
大きめの豆が食感よくて美味しいなぁ。
しょうゆ豆は、香川の名産やでぇ。
「オリーブはまち」
ぶ厚めのオリーブハマチ、脂ののりが最高！
もっちり食感で、味がええなぁ。
「讃岐コーチン骨付鳥 ＠１５００」
ジューシー、肉質がめっちゃええ！
さすがブランド鶏やなぁ。
ガツンと塩コショウが効いてて、
皮がこんがり。むっちゃ美味いねん。
「鳥皮 ＠３００」
カリッカリ、塩がきいてて、香ばしいなぁ。
ええ鶏使ってるから、皮も美味いなぁ。
にんにくが効いてて熱々！
鶏好きには、たまらん逸品やでぇ。
【讃岐食酒工房 ふるさと】
住所 ： 香川県高松市古馬場町6-2 地図
電話 ： 087-821-1001
営業時間 ： 16:00〜23:00
定休日 ： 第１・第３月曜日
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