岡山・日生 カキオコ お好み焼き 安良田（あらた）
今は誰も居てなくなった
「マイミク」の「G.J.ひむ」さん。
もう「mixi」の頃からやから、付き合い長なったなぁ。
その「ひむさん」と前に呑んでた時に
約束した事があって、今日はその日やねん。
「安良田」
そう、冬の味覚の代表格！
「牡蠣」は、めちゃめちゃお互い好物やねんなぁ。
それも、今回は久々に岡山の「日生」（ひなせ）にやって来たでぇ！
「ノンアルコールビール」
今日は車やから我慢の日～～～
「おっぱい焼き ＠７００」
おっぱい焼き・・ネーミングが（笑）
メニューだけ見たら何かわからんけど、
牡蠣を鉄板で焼いたメニューやねん。
たっぷりの牡蠣とネギを、
おばちゃんが手際よく目の前で焼いてくれるねん。
牡蠣がプリップリ！ジューシーで、
牡蠣の旨味が存分に味わえるねん。
ネギがまた、牡蠣とめっちゃ合う～。
香ばしくて、牡蠣の旨味がしゅんでて美味いなぁ。
「かきおこ ＠１０００」
ざく切りキャベツで、焼き方がどちらかといえば
広島焼きの焼き方。
最初に生地を広げてから野菜や牡蠣をのせてるわぁ。
２００グラムのたっぷりの牡蠣が入ってるねん。
焼きあがっても牡蠣が縮んでないのがすごいな。
お好みの中でも、牡蠣がジューシー。
どこを切っても牡蠣が当たるからめちゃ嬉しいな。
キャベツの旨味とソース、牡蠣のコラボが最高っ！
めっちゃ美味かった～。
さぁ、まだまだ牡蠣食いに行くでぇ～～。
「虎ウマ～～♪♪」ごちそーさ～ん！
【お好み焼き あらた】
住所 ： 岡山県備前市日生町日生825-2 地図
電話 ： 0869-72-0851
営業時間 ： 10:00～16:00
定休日 ： 月曜日
駐車場 ： 無
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