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2019 6月 虎キチ 旅行記 in 東京(2)築地 寿司 築地虎杖 別館

公開日: : 最終更新日:2019/07/12 中央区, 寿司, 東京都, 他府県

羽田空港に着いて今日は夕方まで
時間はたっぷりあるから、まずは行きたい所があんねん。


毎年、「虎キチ」業界の年初めの会は
ここ東京であんねんけど、今年初めに来た時に
行こうとしたら「新橋」で「本日休み」の文字が!


今回は大丈夫やろうと同じく新橋から、
その目的地「豊洲市場」へ行くでぇ!

あっ!えっ!
まさか!


またやんっ!

調べもせんと行こうとするオレのせいや!
は棚に置いとくとして(笑)
さぁ、切り替えて、さぁ築地行くでぇ!(笑)

「築地虎杖 別館」


築地は、豊洲の休みのせいか、外人超満員!


まぁ、こっちから見たら「大阪人」も外人みたいなもんやから(笑)
徹底してお上りさんしちゃるー!


「生ビール @670」


朝ビーは染みるねぇ!
幸せ~!

「海鮮三色丼 @2680」


マグロ、うに、いくら、まぐろたたき、豪華~。
ネタがめちゃめちゃええねん。
マグロは中とろ、体温でじわーって脂が溶けるねん
脂があってむちゃうまいっ!


いくらはプチプチ食感良くて、新鮮、
うにも滑らか~な食感でトロける美味さ!
マグロのたたきもうんまいでぇ。
ウニはクセがなくて、甘くてうんまぁ。
なんちゅうても、ここの酢飯が、ほんのりあったかくて
米がむちゃくちゃ美味しいねん。
豪華な丼やなぁ。


「華はなやか @2680」


赤だし付き。


いくらのミニミニミニ丼がついてるねん。


トロ、ハマチ、漬けマグロ、イカ、マグロ、
アジ、生海老、うに、ネギトロ、玉子焼き。


ネタがめちゃめちゃ新鮮!
魚の身がプリッとして、歯ごたえあって美味い!脂ものってるわぁ。


漬けが関東らしくてええな。
ええ感じに醤油味が浸かってて、美味いがなぁ。


生海老がでかいっ!
甘くてプリップリ!


トロは、脂のノリがすんごいねん。
端っこにミニミニいくら丼がついてて、
ウニとかマグロ乗せたら、ミニチュア丼なったわ(笑)


このいくら、弾ける美味さ、大満足やわぁ。

めちゃくちゃ美味い寿司やったー。

【築地虎杖 別館】

住所 : 東京都中央区築地4-10-5カネシン水産ビル1F 地図
電話 : 03-6327-5872
営業時間 : <1F>7:00~21:00 日・祝7:00~20:00
<2F>月~土・祝前日10:30~21:00
日・祝/10:30~20:00
定休日 : 年中無休

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