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淀屋橋 イタリアン Alla Goccia (アッラ ゴッチャ)

公開日: : 最終更新日:2019/08/09 イタリア料理, 大阪市, 大阪市中央区

今日は久しぶりにあの店に
ランチに行く事になってんねん。

なんか、何年振りかのような気がするわぁ。

「Alla Goccia」


会社のメンバーで来てんねんけど、
めちゃくちゃ忙しそうやし、挨拶は後回しにして、先に頂こかぁ。


「生ビール」


まぁ、今日は猛暑日やから、しゃーないやん!(笑)

「MenuB @3500」

「ドルチェドリーム、チーズと生ハムの前菜」


コーンの甘みがすごいっ。滑らか食感、
そこへチーズと生ハムの塩気や旨味がおいかけてくるわー。

一品めからテンション上がりまくりやっ!

「パン」


あったかくて、外はほどよくカリッとして香ばしいねん。
中はふわふわ、小麦のええ香りが広がるわぁ。
オリーブオイルをつけると、パンの旨味が引き立つねん。

「タスマニアサーモン、マリネ風」


サーモンは中は生。綺麗なサーモンピンク。
このサーモン、めちゃめちゃ美味い!


ブロッコリーや野菜のソースが、サーモンの旨味をひきたてるねん。
アスパラもむちゃくちゃうまーい!

「パスタ」


特製玉子の手打ち麺やねん。
黄色い手打ち麺は、もちっとしてて、むちゃ美味しい~。
鱧、あさり、豆苗が入ってて、鱧がパスタにも合うねん。


あさりの出汁がパスタソースの旨味のアクセントになってるわー。
豆苗の食感も良くて、全体の味がまとまってるわぁ。

「お肉」


鹿児島もち豚。
下にきのことカポナータ、赤ワインのソースがかかってるねん。
この豚肉、むちゃくちゃ綺麗~。


スジもないし、肉質が細かくて、すんごいジューシー、
脂っこくなく、あっさりした上品なお肉やねん。
赤ワインのソースがようあうわぁ。

「デザート」


抹茶のジェラート
リコッタチーズとヘーゼルナッツのタルト

タルトはヘーゼルナッツの食感が良くて、
ナッツの旨味が美味くて、リコッタチーズのコクもプラスされてんねん。
抹茶のジェラート、めちゃめちゃ滑らかで、口の中でじんわり溶け出すと、
その後に抹茶の香りが広がる~。(・・・らしい)


最後はコーヒーでまったり。

むちゃくちゃうまかったぁ。
また、ちょっとええ時に来たいなぁ~。

「虎ウマ~~♪♪」ごちそーさ~ん!

【前回訪問履歴】

2016/11/28

【Alla Goccia】

住所 : 大阪市中央区平野町3-3-5 NJK淀屋橋ビル2F 地図
電話 : 06-6203-5555
営業時間 : 11:30~14:00 18:00~21:30
定休日 : 日曜日(加えて月曜日が祝日の場合も休み)
駐車場 : 無・近隣にコインP有

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