虎キチ 2020【JAN-1】 (５) 旅行記 in 中国・上海 ザリガニレストラン 紅盛甲（HONG KUI JIA ホンクイジャー)
【この日のレートは １元 ≒ ＠１６（円）】
こっちに来てから知った名物料理があるんやて。
教えてもろてんけど、
ちょっと店に入るんに勇気いったでぇ～（笑）
「HONG KUI JIA」
なんとここ、「ザリガニ料理」で有名な店らしいねん。
それも上海には「ザリガニ通り」なる場所があって、
「ザリガニ料理」専門店が並んでるらしいわ！
「瓶ビール ＠１５」
ザリ～～にはビール！？(笑)
「羊肉串 ＠３５」
うぉー！
めちゃくちゃめちゃくちゃスパイシー！
肉はちょうどええ羊の癖があるねんけど、
スパイスがつまいこと臭みを消してくれてんねん。
カレーっぽいスパイス感。
肉がほどよい脂あって、ジューシー！
「クラシックガーリックロブスター ＠１５８」
ロブスター言うても、でっかいロブスターちゃうねん。
そう、ザリガニ（笑）
てんこもりの真っ赤なザリガニ、これでもかっ！
っちゅうくらいのモリモリガーリック。
テーブルの上の手袋をして剥くねんけど、熱いがなー。
身はちっちゃいねんけど、味が濃厚で海老の旨味が濃厚やねん。
ザリガニやっていう先入観を捨ててしまえば、ほんまに美味い（笑）
食後はえらい事なるけどな～～。(笑)
やっぱり、イメージだけの食わず嫌いはあかんな！（笑）
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