虎キチ 2020【JAN-2】 (14) 旅行記 in クアラルンプール 海鮮鍋 Hakka Restaurant（客家飯店）
(マレーシアRM（リンギット） 行った時は、１RM≒２７円）
夜に、めっちゃ人気のレストランにやって来た。
「Hakka Restaurant（客家飯店）」
ここは、地元の人も観光客も多い、超大箱レストランやねー。
鍋が名物らしいから、それ頂こっ。
ＬＰガス、タンクごと持って来たでぇ！（笑）
「アサヒビール ＠２７.５」
あれ？
「カールスバーグ」頼んだのに「アサヒ」
日本人やからやろか。（笑）
ええねんけど、プッハー！
ちょっと日本のスーパードライとは違うけどー。（笑）
「鍋 一人前 ＠３０」（写真は２人前）
手際よく、おばちゃんが運んで作ってくれはんねん。
めっちゃ適当にやってるし、どうなんやろと、
思ってたら、これがまた、めっちゃええ出汁やん！
でも、てんこ盛りの野菜と具材、うまそー。
海老、ワンタン、魚や肉のつくね、カリカリの揚げ、盛りだくさん。
出汁は東南アジア風のエスニックなもんかと思いきや、
え、めっちゃ日本人好みのあっさり出汁。
塩加減がちょうど良くて、具材を入れて行くごとに、
どんどん旨味が増す感じ。
海老はプリプリ、肉の団子も魚の団子も旨味たっぷりで美味しいわ。
湯葉のようなあげのようなやつは、鍋に入れるとええ出汁がでて、
野菜と食べると超美味いねん。香ばしくてお出汁をしっかり吸ってうまっ。
空芯菜がまた、このスープによくあうねん。
〆は中華麺のような麺と、米の麺のダブル麺。
店員さんが手際良く作ってくれて、
食べごろになるとどうぞ?って教えてくれんねん。
〆の麺は、お出汁をしっかり味わえて、美味しかったぁ。
米粉の麺がツルツルっと食感良くて、特に好きやわっ。
「カールスバーグ ＠２７」
ここ、ビールを頼んだら、ミニスカの姉ちゃんが
運んでくれて、グラスに注いでくれんねん。
最初の一杯だけやと思いきや、ちょっと呑んだらすぐに注いでくれんねん。
嬉しいけど、せわしないわ！（笑）
すごいボリュームやったわぁ。
お腹はち切れそーやった。（笑）
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
wp-yoko
関連記事
-
-
2016夏 虎キチ旅行記 沖縄 (5) 渡嘉敷島 我喜屋マリン / ペンション我喜屋
沖縄本島から、今回は（も）、一番本土に近い 慶良間諸島「渡嘉敷島」に高速船「マリンライナー」で
-
-
心斎橋・南船場 宝楽焼き 芝右衛門
会社の近くに、めっちゃ気になる 「ノボリ」の店が出来てんねん。 なかなか、来れんかってんけど
-
-
虎キチ 2021【SEP】旅行記 （５）香川・丸亀 まごころ （宮武讃岐製麺所）
「讃岐」に居てて、やりたい事と言えば？（笑） そう！朝イチからは、プチ「讃岐ツアー」をやろう
-
-
2016夏 虎キチ旅行記 台湾・台北 (５) かき氷 冰讃 (ピンザン)
相方が、どうしても行きたい店を見つけてきよってん。 「虎キチ」は、甘いモン苦手やねん！
-
-
堺東 うどん ゆでぞう
夏は鍋の季節やぁ！ って事で（笑）堺東と寝屋川にある、「うどんと小皿料理 ゆでぞう」へ。
-
-
2018 秋 虎キチ 旅行記 in 四国（６）香川・丸亀 骨付鳥 味感 真寿美
今日は、高松に行くねんけど、やっぱり 「丸亀名産」のアレを食べとかなあかんやんな。 でも、あんまし
-
-
2018 夏 虎キチ 旅行記 in バリ島 （５）移動式屋台 バクソー
ダイビングショップに戻って、ビールでまったり。 一緒にダイビングした日本人の人と話もはずんでたら、
-
-
2015初秋 虎キチ 四国縦断 ⑨ 愛媛・松山 居魚屋 網元
「松山」は、やっぱり夜の町も楽しいやん！ まぁ、呑んだり、●●したりは後にして(笑) まずは、美
-
-
2019 11月 虎キチ 旅行記 in 沖縄（３）HOTEL AQUA CITTA NAHA（アクアチッタ)
夜に着いたから、今日はまずは「那覇」宿泊。 そう、この日（前日） 「首里城正殿消失」
-
-
虎キチ 2021【FEB-１】旅行記 （３）沖縄・那覇 居酒屋 りょう次
那覇の夜飯は、今は調べるのも大変。 （２０２１年２月下旬） 沖縄には「緊急事態宣言」は出てへんけど
