難波・道具屋筋 串カツ さくら 本店
今日は休みで難波に居てんねん。
最近、休みはどっかに出掛けてて難波に居る事も
少ないから、ちょっと今日はランチから一杯やろかなー！
「串カツ さくら 本店」
かなり前に来た記憶あるけど、ブログには載ってない時期やねー。
「生ビール ＠５００」
まずは、昼からやけど、プッハー！
何時でも寒くても、こいつは美味い！
「串カツさくら定食 ＠１０００」
牛肉、れんこん、茄子、玉ねぎ、ささみ梅肉、エビ、
ご飯と味噌汁、キャベツがセットになった、
期間限定のお得なランチやねん。
ご飯とキャベツのおかわりは無料やで。
「＠１０００」ランチと思えない串カツのボリューム！
海老でかっ！他の串カツも、大きくてボリュームあるねん。
今はソースは二度漬け禁止方式やなく、かける方式。
牛肉の串カツ、お肉が柔らかくて美味いっ！
細々した肉やのうて、しっかり大きい肉やねん。
茄子は衣はサクサク、茄子はしっとり、美味いがなぁ。
玉ねぎもめちゃくちゃ甘くて美味し！
レンコン、厚みあってシャキシャキ、食感がええわぁ。
ささみは焼き鳥みたいに梅肉の味付けで、
これがさっぱり食べれて美味いねん。ささみが柔らかいなぁ。
お楽しみの海老は大きくて食べ応え抜群。
むちゃくちゃプリプリで文句なしに美味い！
「ハイボール ＠４５０」
シュワッと脂切りやぁ～。
「キス ＠２８０」
「牡蠣 ＠３２０」
「えびすなんきん ＠１５０」
「子持ちししゃも ＠１９０」
「長芋 ＠１９０」
「紅しょうが ＠１４０」
キスは身がふわふわ～。魚の串カツも美味いな。
旬の牡蠣は、身がプリプリ、噛むとジュワーっと
牡蠣の旨味が溢れ出すねん。
ここのなんきん、分厚いカットやのにちゃんと火が通ってて、
ホックホクで甘くて美味しいねん。
ししゃもは子持ち、プチプチ食感と卵の旨味がたまらん～！
長芋はシャキシャキ食感がたまらんわっ。
大阪人の必須、紅しょうがは外せんなっ。
めっちゃでっかい紅生姜やねん。ピリッと辛さもあって、
「やっぱこれやな！」とつぶやいてもうたわ～。
「タコ ＠１９０」
「チューリップ ＠２１０」
「うずら ＠１９０」
「モッツァレラチーズ ＠２７０」
タコ柔らかい～！噛むほどにタコの旨味が続くねん。
チューリップは唐揚げやと思い込んでたけど、
カツで食べるんも美味いな。骨の周りの肉がジューシ～！
うずらは白醤油で。白醤油めっちゃ合う！あっさり食べれるねん。
モッツァレラチーズ、めちゃ伸びる?。衣がサクサク香ばしくて、
中はとろーりチーズの旨味、おかわりしたくなるわっ。
米粉を使った衣は、ほんま、もたれへん串カツでええねぇ。
また来よっ。
「虎ウマ～～♪」ごちそーさ～ん！
【串カツ さくら 本店】
住所 ： 大阪市中央区難波千日前9-12 道具屋筋商店街 地図
電話 ： 050-5868-1978
営業時間 ： 11:30～23:30 土曜日11:00～23:30
日曜・祝日11:00～23：00
定休日 ： 年中無休
駐車場 ： 無（近隣にコインＰ有）
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