難波・道具屋筋 串カツ さくら 本店
今日は休みで難波に居てんねん。
最近、休みはどっかに出掛けてて難波に居る事も
少ないから、ちょっと今日はランチから一杯やろかなー!
「串カツ さくら 本店」
かなり前に来た記憶あるけど、ブログには載ってない時期やねー。
「生ビール @500」
まずは、昼からやけど、プッハー!
何時でも寒くても、こいつは美味い!
「串カツさくら定食 @1000」
牛肉、れんこん、茄子、玉ねぎ、ささみ梅肉、エビ、
ご飯と味噌汁、キャベツがセットになった、
期間限定のお得なランチやねん。
ご飯とキャベツのおかわりは無料やで。
「@1000」ランチと思えない串カツのボリューム!
海老でかっ!他の串カツも、大きくてボリュームあるねん。
今はソースは二度漬け禁止方式やなく、かける方式。
牛肉の串カツ、お肉が柔らかくて美味いっ!
細々した肉やのうて、しっかり大きい肉やねん。
茄子は衣はサクサク、茄子はしっとり、美味いがなぁ。
玉ねぎもめちゃくちゃ甘くて美味し!
レンコン、厚みあってシャキシャキ、食感がええわぁ。
ささみは焼き鳥みたいに梅肉の味付けで、
これがさっぱり食べれて美味いねん。ささみが柔らかいなぁ。
お楽しみの海老は大きくて食べ応え抜群。
むちゃくちゃプリプリで文句なしに美味い!
「ハイボール @450」
シュワッと脂切りやぁ~。
「キス @280」
「牡蠣 @320」
「えびすなんきん @150」
「子持ちししゃも @190」
「長芋 @190」
「紅しょうが @140」
キスは身がふわふわ~。魚の串カツも美味いな。
旬の牡蠣は、身がプリプリ、噛むとジュワーっと
牡蠣の旨味が溢れ出すねん。
ここのなんきん、分厚いカットやのにちゃんと火が通ってて、
ホックホクで甘くて美味しいねん。
ししゃもは子持ち、プチプチ食感と卵の旨味がたまらん~!
長芋はシャキシャキ食感がたまらんわっ。
大阪人の必須、紅しょうがは外せんなっ。
めっちゃでっかい紅生姜やねん。ピリッと辛さもあって、
「やっぱこれやな!」とつぶやいてもうたわ~。
「タコ @190」
「チューリップ @210」
「うずら @190」
「モッツァレラチーズ @270」
タコ柔らかい~!噛むほどにタコの旨味が続くねん。
チューリップは唐揚げやと思い込んでたけど、
カツで食べるんも美味いな。骨の周りの肉がジューシ~!
うずらは白醤油で。白醤油めっちゃ合う!あっさり食べれるねん。
モッツァレラチーズ、めちゃ伸びる?。衣がサクサク香ばしくて、
中はとろーりチーズの旨味、おかわりしたくなるわっ。
米粉を使った衣は、ほんま、もたれへん串カツでええねぇ。
また来よっ。
「虎ウマ~~♪」ごちそーさ~ん!
【串カツ さくら 本店】
住所 : 大阪市中央区難波千日前9-12 道具屋筋商店街 地図
電話 : 050-5868-1978
営業時間 : 11:30~23:30 土曜日11:00~23:30
日曜・祝日11:00~23:00
定休日 : 年中無休
駐車場 : 無(近隣にコインP有)
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