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四ツ橋・北堀江 メキシコ料理 覇王樹(Saboten)

公開日: : 最終更新日:2021/04/05 各国料理, 大阪市, 大阪市西区

今日は北堀江に来ててランチタイム。
前から行きたかった店があって、相方も居るから、行こかぁ。

「覇王樹」


ここは、「メキシコ」料理の店やねん。


どうもこの手の店が最近惹かれるねんなぁ。

ただ、今日は昼から呑めない日。


なんでこんな日にここに来たのか・・・後悔の日々。(笑)


ホットソース呑んどこっ。(笑)

「タコス @1280」


ワカモレ、サルサ、チップス、ライム。

タコスはポーク、チキン、ビーフ、フィッシュから選べるねんけど、おすすめは定番のビーフやねんて。もちろんビーフ!
皮の上に、お肉や玉ねぎ、パクチーがのってるねん。


お肉はステーキみたいな感じで、塩加減がちょうどよくて、
少ししっかりめの脂のあるお肉が美味いなっ。


たっぷりのパクチーと生玉ねぎのみじん切りが、
食感と香りが良くて、お肉にライムを絞ることで、
全体があっさりまとまるねん。


ほんのり香ばしさのある皮で包んで食べるとむちゃくちゃ美味い!


ワカモレを追加してもコクがあって美味い!
ワカモレはアボガドベースのディップとかに使うソースやでぇ。

「ブリトー @1680


第一印象がとにかくデカイ!!

中身が、ポーク、チキン、ビーフ、フィッシュ、野菜から選べるねん。
オススメのポークで。


キッチンの奥でじっくりじっくり焼いたポークがまわってるわぁ。
それをカットしたお肉が入ってるねんて。
チーズ、クリーム、野菜、トマトサルサ、ソースがたっぷり。


中は千切り野菜の食感が良くて、レタスやキャベツ、
ピリッと辛味のあるソースがええ感じ。お肉がたっぷり、
タルタルソースが合うし、コクがあってチーズがうまい!
皮はパリッと香ばしくてなかなか衝撃的やったな。これはハマるわっ!

雰囲気もええし、今度は多人数で色々頼みながら一杯やりたいお店やったわ!
間違っても呑めない、こんな日は来たらあかんでぇ~ バカ!バカ!バカ!(笑)

「虎ウマ~~♪」ごちそーさ~ん!

【メキシコ料理 覇王樹】

住所 : 大阪市西区北堀江1-16-25 YSSビル1F 地図
電話 : 050-5488-5336
営業時間 : 11:30~15:00 18:00~23:00
定休日 : 年中無休
駐車場 : 無(近隣にコインP有)

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