虎キチ 2021【july-１】旅行記 （10）富山 大衆割烹 あら川
ここも、大阪から予約して来た店やねん。
ホテルからすぐ近くにあったな。
「大衆割烹 あら川」
中に入ったら、外の静けさとは一変！
超満員で賑わってるわー。
もちろん、予約してるから入れてもらえたけど。
「瓶ビール ＠６５０」
仕切り直しは、こいつからー！
プッハー、うま～い。
「つきだし」
豆腐がめっちゃ美味しい～！
水が綺麗なところは豆腐が美味いなぁ。
「造り盛り合わせ ＠１８００」
ふくらぎ、あじ、かます、カジキマグロの昆布締め、ひらめ昆布〆、かんぱち。
もう、食べる前から美味いんがわかるビジュアルやな。
ふくらぎは旬で、身がプリプリ、程よく脂があってむちゃくちゃ美味いねん。
どの刺身もめちゃくちゃ新鮮で美味いねんけど、皮付きのかますがたまらん美味さ！
めちゃくちゃ旨味がしっかり味わえるねん。
昆布〆も富山の代表的な料理で、ひらめ本来の身の美味さに、
昆布の旨味がしっかり旬で、こりゃたまらんわぁ！
「立山 冷酒 ＠６３０」
速攻にビールを切り上げてこーなるわなぁ～。
「白海老唐揚げ ＠８００」
なに！？この衣！
揚げ方が絶妙〜！めちゃくちゃ軽い衣！
白海老が大きめでプリッとしてて、
ふわっふわ、カリッカリ、口の中ですーっとなくなっていくねん。
ええ塩加減やなぁ。
黒いのは昆布。脇役のようで、脇役やないな、
香ばしくてカリカリで美味いねん。ハマるー！
「名物こばい煮 ＠９００」
出汁がよーーーく効いてて、貝が柔らかぁ。
わかめがようあうねん。トゥルンとした食感と、
貝の旨味がたまらんわぁ。
肝の部分がまた、濃厚で美味いのなんの！
「白ねぎ松前焼 ＠５００」
昆布を敷いて、その上に味噌で和えた白ねぎを焼いてあるねん。
お酒がススム最強アイテム！
むっちゃくちゃ美味しいねん。
「くじら 水割り ＠６３０」
あかん、エンジン全開や！（笑）
「トキシラズ塩焼き ＠１２００」
トキシラズ、なんちゅう美味さ！
じーっくり焼いてあって、身がふっくらジューシー！
絶妙な塩加減と後味もええわぁ。
アラの頭の部分の身が脂のノリが最高で、
日本酒がすすみまくりやっ。
富山の魚は、ほんまに美味い！
ここは次に富山来ても絶対に寄りたいな。
【大衆割烹 あら川】
住所 ： 富山県富山市桜町2-2-22 地図
電話 ： 050-5457-7319
営業時間 ： 17:00～23:00
定休日 ： 日曜・祝日
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗ホームページ
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
wp-yoko
関連記事
-
-
虎キチ 2023【GW2】旅行記 （2）名古屋 ひつまぶし うな富士 名駅店
名古屋に来る目的の一つが、この店に来たかってん。名古屋に数店舗あって、元名古屋人に教えてもろてん。
-
-
虎キチ 2021【Sep】旅行記 （４）沖縄・那覇～渡嘉敷島 マリンライナー・とかしくマリンビレッジ
そして、朝はいつもの「とまりん」へ。 とまりんは、那覇と離島を繋ぐ、船の玄関口。 「マリンライナーと
-
-
2019 7月 虎キチ【2019 SFC修行《２６》】（15）ANA NH0520便 KIJ-ITM
そして、いよいよこの旅も終焉の時が。 「新潟空港」 ここは、こじんまりとはした空港やけ
-
-
2017 秋 虎キチ 旅行記 in 台湾（５）火鍋 鼎王麻辣火鍋 台北店
台湾来たらどうしても食べたいモンあるねん。 皆んな、ちょっと付き合うてぇ～～～(笑) 「
-
-
西天満 創作料理 かわず
今日は、「この人」から誘ってもらって、 あの大好きな「野菜ソムリエ」の店で 会をするって言うから
-
-
2018 初秋 虎キチ 旅行記 in 沖縄（８）渡嘉敷島 海鮮居食屋 シーフレンド
渡嘉敷島、最後の夜は、 最近毎回のように来てるこの店に来てん。 「シーフレンド」
-
-
虎キチ 2022【OCT】九州・長崎（６）観光 夜景 稲佐山 世界新三大夜景
長崎は、中華街もあるけど、夜景も「世界」に誇れるらしいわ。 「長崎ロープウエイ」
-
-
2016ＧＷ（４） 名古屋・大須 とんかつ みそかつ 矢場とん
どうも「ナゴド」は鬼門やなぁ。 最後は、惜しい所もあったけど、この球場で 勝つ気がせんのはオレだ
-
-
虎キチ 2020【AUG-１】旅行記（11）那覇 SFC 那覇空港
そして、帰りももちろんここから。 「那覇空港」 ここでお別れ・・・のはずが・・
-
-
2019 ９月 虎キチ 旅行記 in 東日本（８）仙台 牛タン たんや善治郎 牛たん通り店
そして「日産」にレンタカーを返したら、 さぁ、待ちに待った、ホンマもんのシュワ～っとタイムやぁ！
