虎キチ 2021【july-１】旅行記 （11）富山 ラーメン 富山ブラック 麺家いろは CiC店
富山の名物で何浮かぶ？
「ホタルイカ」や「白えび」なんか出るけど、これも超有名やねー。
「富山ブラック 麺家いろは CiC店」
そう、富山っちゅうたら「富山ブラック」
っちゅう人が多いやんなー。
もちろん「虎キチ」の周りは、そんな人ばかりです！（笑）
ただ「虎キチ」
最近、ちょっと「濃い～ラーメン」は、「体型」の都合で遠慮してんねん。（笑）
ただ、旅で地元の名物食べへん訳にはいかんやろ？（笑）
「白エビ塩らーめん ＠８５０」
名産白エビののったラーメン。
このラーメン、白エビの殻を出汁に使ってて、
お出汁に白エビの旨味がギューっと詰まってるねん。
旨味は濃いのに、優しいスープやぁ。
麺は中細くらいで、スープに馴染んで美味いがなぁ。
「富山ブラックラーメン ＠８５０」
ここのお店の富山ブラックは、東京ラーメンショーで
何度も一位を取ってる有名な富山ブラックやねん。
見た目は度肝を抜かれる濃い色やねんねど、
食べてみると全然どぎつくないねん。
めっちゃコクはあるけど、辛いわけじゃないでぇ。
醤油をドボドボ入れてるんじゃなく、
魚醤を使ってて、コクが深いねん。
スープはお肉や白エビ、カツオをふんだんに使った魚介系。
ダブルスープがたまらなく美味いわ。
麺は太くてモチモチ！チャーシューは脂っこすぎず、
豚肉の旨味がしっかり味わえて美味かったぁ！
禁断の〆ラーメンは、
久しぶりなんもあるけど、美味しかったな。
夜、胃がモタれへんかったらええけどな。（笑）
（大丈夫やったよー！）
【麺家いろは CiC店】
住所 ： 富山県富山市新富町1-2-3 ＣｉＣビル B1F 地図
電話 ： 076-444-7211
営業時間 ： 11:00～26:00
定休日 ： 不定休（ＣｉＣに準ずる）
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗ホームページ
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
↓↓↓↓ぐるなび情報↓↓↓↓
ぐるなび
wp-yoko
関連記事
-
-
虎キチ 2023【APR】旅行記 （8）四国・香川 骨付鳥 東（あづま）
そして、夜は、車を捨てた（預けた）ら、街に繰り出して、あの名物、食べに行こー！ 「骨付鳥 東
-
-
2016秋 虎キチ 旅行記 in 飛騨・北陸（8）金沢 近江町市場・ひがし茶屋街
金沢っちゅうたら「小京都」って言われてるけど ほんまに、雰囲気が京都に似てるなぁ。 「ひがし
-
-
2019 ８月 虎キチ 旅行記 in 沖縄（８）那覇 沖縄地料理 龍潭 国際通り店 （りゅうたん）
そして、ちょっと最近聞いてへんから、 「三線」の音色を聴きにやって来てん。 「龍潭 国際通り
-
-
虎キチ 2020【JULY-1】旅行記（７）沖縄・那覇 AlettA ホテルロコアナハ店
そして、いつもの涙の島とのお別れ。また次の予定も荷物（ダイビング器材一式）（笑）も、預けてるものの
-
-
2014春 香川・さぬきツアー (3) うどん 手打ちうどん 五右衛門
そやそや、今回の最大の目的や！！ 今回は「讃岐ツアー」でも「高松」に絞ってるねん。 もちろん
-
-
2017 初冬 虎キチ 旅行記 in 沖縄（８）渡嘉敷島 港 Cafe Sea Friend Jr.
ブログが前後するけど「渡嘉敷島」に着いた日は、 海が荒れ荒れで、潜られへんかってん。 ほな「
-
-
2025【JUN】旅行記 （4）愛媛・松山 会議～宿泊 ANAクラウンプラザホテル松山
今日は、前の東京と同じで、「会議」「懇親会」「二次会」「宿泊」すべてここで完結する予定やねん。
-
-
2025【FEB】旅行記 （7）沖縄・沖縄市 タコス CHARLIE’S TACOS（チャーリー多幸寿）
またまた、那覇に戻り中（寄り道だらけ） どうしても寄りたい「タコス屋さん」があんねん。
-
-
讃岐ツアー2010-2 No8（六軒目） 彦江製麺所
来たいって思ってた店やねんけど、日曜は休みやし 営業時間も短いから、結構、来るのが難しかった店に
-
-
沖縄旅行 ③ 那覇 食堂 三笠
===============虎キチ in 沖縄 2015Winter (1) からどうぞ===
