虎キチ 2021【july-１】旅行記 （11）富山 ラーメン 富山ブラック 麺家いろは CiC店
富山の名物で何浮かぶ？
「ホタルイカ」や「白えび」なんか出るけど、これも超有名やねー。
「富山ブラック 麺家いろは CiC店」
そう、富山っちゅうたら「富山ブラック」
っちゅう人が多いやんなー。
もちろん「虎キチ」の周りは、そんな人ばかりです！（笑）
ただ「虎キチ」
最近、ちょっと「濃い～ラーメン」は、「体型」の都合で遠慮してんねん。（笑）
ただ、旅で地元の名物食べへん訳にはいかんやろ？（笑）
「白エビ塩らーめん ＠８５０」
名産白エビののったラーメン。
このラーメン、白エビの殻を出汁に使ってて、
お出汁に白エビの旨味がギューっと詰まってるねん。
旨味は濃いのに、優しいスープやぁ。
麺は中細くらいで、スープに馴染んで美味いがなぁ。
「富山ブラックラーメン ＠８５０」
ここのお店の富山ブラックは、東京ラーメンショーで
何度も一位を取ってる有名な富山ブラックやねん。
見た目は度肝を抜かれる濃い色やねんねど、
食べてみると全然どぎつくないねん。
めっちゃコクはあるけど、辛いわけじゃないでぇ。
醤油をドボドボ入れてるんじゃなく、
魚醤を使ってて、コクが深いねん。
スープはお肉や白エビ、カツオをふんだんに使った魚介系。
ダブルスープがたまらなく美味いわ。
麺は太くてモチモチ！チャーシューは脂っこすぎず、
豚肉の旨味がしっかり味わえて美味かったぁ！
禁断の〆ラーメンは、
久しぶりなんもあるけど、美味しかったな。
夜、胃がモタれへんかったらええけどな。（笑）
（大丈夫やったよー！）
【麺家いろは CiC店】
住所 ： 富山県富山市新富町1-2-3 ＣｉＣビル B1F 地図
電話 ： 076-444-7211
営業時間 ： 11:00～26:00
定休日 ： 不定休（ＣｉＣに準ずる）
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗ホームページ
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
↓↓↓↓ぐるなび情報↓↓↓↓
ぐるなび
wp-yoko
関連記事
-
-
2015初秋 虎キチ 四国縦断 ⑥ 高知 土佐清水 Cafe&Dining まぁるいお月さん
めっちゃ（車で）走ったなぁ～～ 高知市内から約３時間。 四国の「西南端」やねん。 といって
-
-
虎キチ 2020【AUG-１】旅行記（８）渡嘉敷島 食堂 我喜屋商店
そして、前に宿泊でもお世話になったこの店へ。 実は昨日は居酒屋の後、ここで一杯やって
-
-
和歌山 ラーメン 清乃 近鉄百貨店和歌山店 （せいの）
そして、せっかくの和歌山。市内にも寄り道しよっ。 近々行く所に、たまには隣県和歌山の名産のお
-
-
虎キチ 2022【ＪＵＮ】旅行記 東北・仙台（12）牛たん 伊達の牛たん本舗 牛たん通り店
仙台駅は、有名な「牛たん」店が 立ち並ぶ「牛たん通り」があるねん。 今日は「寅先輩」チョ
-
-
2018 初夏 虎キチ 旅行記 in 沖縄 （３）那覇 朝食 どん亭
那覇は、朝から発つ予定。 その前に、朝飯しっかり食っとこー！ 「どん亭」 シー
-
-
2019 ８月 虎キチ 旅行記 in 沖縄（１１）渡嘉敷島 ダイビング 月の翼
やっと逢えたねぇ！（笑） 今回は半ば諦めかけたけど、よーやくたどり着いた！ 今回は２
-
-
2018 秋-冬 虎キチ 旅行記 in 沖縄（９）那覇 寿司 海来（みらい）
そして、この旅もいよいよ最後。 来る時はいつもワクワク！ 帰りは忌々しい（笑）「那覇空港」までやって
-
-
虎キチ 2022【AUG-2】旅行記 東京（8）新宿 居酒屋 天地旬鮮 八吉 新宿西口店
こっちに来てて、いつもの「虎キチ第２の故郷」で一緒に潜ってる「Ｔ夫婦」に、連絡したら、速攻で来てく
-
-
三重・伊勢 伊勢神宮 参拝・夫婦岩
せっかく三重まで来てるんやから ちょっと名所めぐりでもしようや！！ みんな知ってるのは、ここ
-
-
虎キチ 2024【JAN-2】旅行記 (3) 福岡・大宰府 観光 大宰府天満宮
午後は、ちょっと足を延ばして、観光兼ねてぶらぶらしにここにやって来た。 「西鉄 大宰府駅」
